Miyamoto

kkkkkkkkkkkkkkk

Hummm.. A família aí possui três fazendas? Sendo a Kaquend, uma delas?

Aí Bernardo.. Nem o mod do braço da Silvia, a Márcia fez... E os lattes dela são level high! Acho melhor você pensar direitinho antes de trocar de máquina..

Dá o que?! Dá pra usar leite bom em café ruim.. Isso né?! kkkkkkkkkk

É que dá uma dó de gastar café bom com cappo... E dá uma dó de gastar dinheiro com leite bom sendo que a vaporização andava meio ruim... kkkkkkkkkk

Fiz isto também.. Troquei o braço original da Gaggia pelo braço da Silvia.. Ficou de fato muito bom... Talvez, antes de fazer esta troca de máquinas, é melhor discurtirmos sua técnica de vaporização em um tópico mais apropriado. O que acha?

É.. Pelo visto é uma semi coincidência, já que não tem nada a ver... kkkkkkkkkkkkkk Caconde é em Sampa e Kaquend é no pé da Serra da Mantiqueira..

Hummmmm... Te confesso que eu também estava culpando a máquina até pouco tempo atrás... Não conseguia vaporizar na Gaggia de jeito nenhum.. Não fazia microbolhas, não conseguia textura nem nada... Porém, já faz algumas semanas que estou conseguindo umas texturas muito boas.. E comecei a postar meus latte arts... Se o problema de vazamento da Gaggia tiver alguma coisa a ver com o termobloco, eu concordo com você. Aí não tem jeito mesmo... Mas caso esta parte esteja funcionando perfeitamente, pode ser um problema de técnica de vaporização. E falo isto por experiência própria.. Estou impressionado com os últimos resultados que consegui. Acabei me convencendo que a culpa da vaporização inadequada era minha e não da Gaggia... Não só eu, mas muitos outros estão vaporizando bem.. A Márcia é um ótimo exemplo!

Bernardo.. Mas tipo.. Sinceramente? Não me parece que sair de uma Gaggia Baby Twin para uma Silvia seja um upgrade tão considerável assim.. Já pensou nisto?

A Síndrome Ruiva tá batendo forte aí Bernardo?! Por falar em Silvia.. Quem anda sumido é o Rodrigues...

Eu não acho tão ruim assim não.. O que ainda não tentei, depois que comecei a conseguir vaporizar melhor, foi usar o Leitíssimo.. Eu usei bastante o Leitíssimo quando ainda não vaporizava bem.. Acabava indo pro ralo.. Ê desperdício...

Essa eu sei responder!!! Pode!!

E lembrando que a variedade do Caconde era Mundo Novo.. E não Bourbon Amarelo..

kkkkkkkkkk Ri muito do Kaquend... Daqui a pouco o Victor começa a vender o Caconde como Kaquend... Aí ele coloca como café internacional importado do Brasil..

E de fato, a questão da crema pode estar mais ligada ao café ruim e possivelmente velho, do que com a máquina e regulagem do moinho..

Acho que vou pedir um patrocínio para a Dudalina para treinar meus lattes...

Alexandre... A parte teórica do cortar eu até sei.. Eu não consigo controlar é a ansiedade.. kkkkkkkkkk Na euforia da xícara enchendo, eu não levanto o pitcher o suficiente e o corte arrasta tudo!

Eu não peguei as manhas de cortar.. Tava até bonitinho.. Na hora de cortar, o leite arrasta tudo pra baixo e fica parecendo uma graminha...

E depois disto, irá vender rapidinho!

Rodox.. Fui eu que fiz!!!

kkkkkkkkkkk Que bonitinha Burny! Provou o brownie deles? Muito bom!!

Ô doido!!

Ainda não.. É o Verdemar ainda.. kkkkkkk Em breve terei um café melhor para o cappo... Enquanto isto, vou usando os mais vagabundos mesmo.

Blank.. Um colega do fórum acabou de anunciar um Porlex! Dê uma olhada nos Classificados!

Em breve, Bourbon Amarelo no cappo com direito a latte art.. Se sair algum desenho eu posto..