Miyamoto
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William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
Miyamoto respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Não é o Chapadão de Ferro? -
A pergunta que não quer calar.. Qual seu moinho?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Miyamoto respondeu a um tópico em Café Torrado
Ahhhhhhhh.. Você voltou?!- 8.504 respostas
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É possível colocar Led em minha máquina LaSpaziale?
Miyamoto respondeu ao tópico de Alexandre Rodrigues em Máquinas de Expresso
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk Uma La Spaziale Tunada!! Daqui a pouco ele rebaixa ela também! -
Issa!
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É possível colocar Led em minha máquina LaSpaziale?
Miyamoto respondeu ao tópico de Alexandre Rodrigues em Máquinas de Expresso
Coloca umas bolinhas coloridas e quem sabe uma estrelinha na ponta! Ia ficar show!! -
Vendo Porta Filtro Despressurizado Seattle Coffee Gear Saeco Poemia
Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Costa em Classificados
Muito bom! Eu sonhava com um destes na minha época de Poemia.. -
Gil, muito boa sua contribuição. Anotarei as duas referências e darei um pulinho lá para conhecer quando puder. Alguma delas possuem espresso?
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Mas mesmo quem não gosta de futebol teria achado o jogo Espanha X Holanda incrível! Show da Holanda.. Show de Van Persie e Robben... São dois monstros..
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Gerenciamento de temperatura (surfing) para Gaggia baby Twin
Miyamoto respondeu ao tópico de carlos eduardo em Técnicas e Dicas
Só sei que virou rotina aqui já.. Tanto este, como da vaporização do Igor.. -
Já eu, gosto das médias escuras...
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E esse aí você conseguirá trocar o cabo facilmente...
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Fuleco é o furreco do tatu...
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Eu já tinha entendido.. Achei que no frigir dos ovos talvez fossem mesmo 3..
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E você não respondeu.. É levã?
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Eu acompanho a história dos pães do Fernando desde quando ele pôs fogo no tópico... Muito bacana mesmo... Talvez o principal motivo de minha desistência seria a briga com o forno... E lembrando aqui.. Fernando já disse que meu forno não chega a temperatura para assar pães de fermentação natural.
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Máquinas de Expresso em Cápsulas
Miyamoto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Máquinas de Expresso
Single ristretto, como diria o Rogerio: não suja nem o dente! -
Sobrando? Por que sobrando? Eram múltiplos de 3 mesmo?
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Se a abertura da Copa já foi ruim, imagina a abertura das Olimpíadas? A abertura das Olimpíadas são sempre espetaculares, bem trabalhadas, cheias de efeitos... Vamos aguardar
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Misturava tudo e largava lá.. De fato o levain (como pronúncia isto? Levã?) É mais demorado. Mas comecei a pegar gosto pela coisa. O ritual da sova e fermentação tem me agradado. E principalmente a parte de usufruir do resultado. Engraçado... Até parece com fazer café, só que com pão.
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Formô!
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Miyamoto respondeu a um tópico em Café Torrado
E se usar um filtro permanente de malha maior? Ficaria praticamente como a Sowden... -
Isto significa que o Igor também não tá com pressa?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Miyamoto respondeu a um tópico em Café Torrado
Luciano.. Mas aí é relativo... Se quiser manter os 4' da FP, basta moer mais grosso... Não ficaria amargo... A impressão que o café ficaria parecido com a FP, e tipo a Sowden também...