Ir para conteúdo

Miyamoto

Senior Members
 Perfil  Explorar Conteúdo

  • Total de itens

    11.164

  • Registro em

  • Última visita

  • Days Won

    57

 Tipo de Conteúdo 

Tudo que Miyamoto postou

  1. Miyamoto
    Normalmente se falam em 4 dias para coados e de 7 a 10 para espressos...
  2. Miyamoto
    Nuss! Como seria esse reencaminhamento de encomenda? Manda para um lugar e reenviam para o destino? Isto existe?
  3. Miyamoto
    Xiiiiiiii.. Ainda mais com esta mudança na fiscalização de importações, é bem possível que outros lugares também parem de enviar para cá.. Enfim, o Brasil como é é..
  4. Miyamoto

    Correio! #%@&!!!!

    Miyamoto respondeu ao tópico de JorgeO em Fora de Foco

    Eu já havia lido sobre este assunto em outro lugar.. Basicamente, o que vai mudar é que as empresas exportadoras precisarão informar à Receita o valor das encomendas. Procede?
  5. Miyamoto
    http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/779-veja-aqui-o-tamanho-do-tamper-para-sua-maquina/ Pelo visto é de 51mm... Teria que ver qual máquina possui o filtro do mesmo diâmetro.. Vale lembrar que você pode mandar cortar o fundo do seu filtro também para despressurizá-lo.. Quanto à pecinha.. Eu vi.. Só não sei se recebe o mesmo nome de outras máquinas..
  6. Miyamoto
    Marcos.. Eu não tive a PHC19 mas algumas perguntas são comuns à outras máquinas.. O fato do bolo sair molhado após a extração ocorre devido a sua máquina não possuir válvula solenóide. Qual o diâmetro dos filtros da PHC19? Se houver filtros compatíveis, vale a pena trocar os filtros originais por comerciais sim. Quanto à pecinha eu não sei se também chama-se pannarello como em outras máquinas. Mas se for similar, há como vaporizar com ele sim.
  7. Miyamoto
    kkkkkkkkk Sou eu não.. É o mercado..
  8. Miyamoto
    Aconselho a não usar o quote quando estiver respondendo o post logo de cima, se não vai levar puxão de orelha da moderação..
  9. Miyamoto
    Cal.. Só desta vez eu estou certo? Ricardo, não sei como é o esquema do seu torrador.. Mas talvez um furinho no corpo dele, com tamanho suficiente para enfiar um termômetro de espeto já resolva o problema..
  10. Miyamoto
    Souljacker.. Todos os moinhos citados anteriormente são excelentes. Se você tivesse a oportunidade de testá-los antes da compra, seria melhor. Poderia verificar qual você acha melhor, além de moagem, a pegada também é muito importante. Este Canister que você postou deve ser bem difícil de segurar, bem como o Skerton. Alguns moinhos menores e mais anatômicos são mais "pegáveis".
  11. Miyamoto
    sergio, achei muito bacana esta sua simulação. Vou dar uma olhada neste módulo do Solidworks também. Parece muito interessante...
  12. Miyamoto

    Latte Art

    Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Alexandre.. Eu não tenho conseguido a textura para latte art. Sempre quando vaporizo o leite, ele fica mais parecido com a parte de baixo do seu latte. Parece que fica muito cremoso e um tanto quanto espumoso... Aí não saí desenho algum..
  13. Miyamoto

    Mate Gelado

    Miyamoto respondeu ao tópico de Lucas Faccioni em Fora de Foco

    Será que esta receita serve para qualquer tipo de chá? Ou só o mate? Vez ou outra acabo fazendo também mas meu método é o mais tradicional. Inclusive aqui no trabalho, parei de tomar café e só tomo chá mate..
  14. Miyamoto
    Xiiiiiiii... Perguntou para o Guilherme errado.. O Guilherme Torres talvez consiga responder esta pergunta...
  15. Miyamoto

    Latte Art

    Miyamoto respondeu ao tópico de Luiz Felipe em Técnicas e Dicas

    Realmente Alex.. Já vimos lattes seu saindo melhores. Em compensação, os meus parecem com a parte de baixo do seu.. kkkkkkk
  16. Miyamoto
    Sergio.. E você simulou isto onde e como?
  17. Miyamoto
    Edson.. Vale lembrar que o leite gelado da melhores resultados por este motivo que você falou. Além disto, normalmente falam-se em 70°C até atingir a vaporização. Acima disto o leite começa a queimar mudando o gosto.
  18. Miyamoto
    Parte dos problemas está aí. Sua medição está errada com certeza. Mas se te serve de parâmetro para as próximas torras continue fazendo assim. Mas sabendo que não está medindo a temperatura correta. Inclusive terá problemas se quiser reproduzir um perfil existente.
  19. Miyamoto
    Mas você mirou dentro do tambor? Direto nos grãos? Ou na parede do torrador?
  20. Miyamoto
    Termômetro a laser é preciso. Mas você estava mirando onde? 1C vem normalmente bem acima dos 200°C. Com certeza essa medição sua está errada.
  21. Miyamoto

    Sem assunto!

    Miyamoto respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco

    Ana, licencinha!
  22. Miyamoto
    Este log você fez onde? Coffee Roaster? A temperatura parece muito baixa para 1C. Não deve ser a temperatura real do grão né?
  23. Miyamoto
    OPA! Seja bem vindo de volta! Estamos aguardando..
  24. Miyamoto
    Eu ainda não terminei o outro.. Mas em breve postarei.
  25. Miyamoto
    Ainda bem que o propósito dela não é para fritar café...
×
×
  • Criar Novo...