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Neemias Silva

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Tudo que Neemias Silva postou

  1. @MarcioMO Dei uma olhada, mas não tem nada estranho, nada que pareça quebra. Nem tem sinal de alguma substância que colava a mó ao corpo do moedor. Fiz um vídeo e tirei umas fotos pra vc ver:
  2. Boa tarde pessoal! Estou com o mesmo problema com um R3. A mó que deveria permanecer fixa ao copo do moedor está girando junto com a outra mó. @MarcioMO vc sabe se tem alguma forma de fixar com algum produto? Ou será que o único jeito é parafusar como fez o @Senhor J? Tem outro colega (@MarcioBorsarini) com o mesmo problema:
  3. Valor: R$ 4100 Link da OLX: Moedor de Café Elétrico DF64 Gen 2 - MiiCoffee - Novo, Lacrado, - Eletroportáteis Para Cozinha e Limpeza - Centro (Caucaia do Alto), Cotia 1450447147 | OLX
  4. Isso mesmo, tenho sempre colocado os grãos aos poucos. Dei uma olhada novamente e não aparenta ter excesso de graxa. Estou falando com o suporte da MiiCoffee, vamos ver o que eles dizem.
  5. Obrigado @MarcioMO! Eu abri pra limpar e não percebi excesso de graxa. Mas vou abrir novamente para verificar melhor.
  6. Alguém aqui já viu problema parecido? Durante a moagem, o disco de ajuste vai girando. Em vez de continuar no ponto "17", ele avança para o ponto "18". Já abri a parte das lâminas, limpei e chequei os parafusos. Aparentemente, tudo certo. O que poderia estar causando esse problema? Têm alguma ideia de como resolvê-lo?
  7. Que filtro vc usa? Faz aquele slow feeding pra ver se ajuda. É moer com o moedor na horizontal. Tipo isso aqui:
  8. Pega uma água diferente, que esteja próxima dos parâmetros da SCA. A água prata geralmente é bem recomendado por aqui. Já usei e gostei bastante. Pega um café de torra fresca de uma outra torrefação. Eu fugiria de grandes marcas. Usa essa calculadora feita pelo @Diego Nunes pra ver se a água está dentro do parâmetro: https://docs.google.com/spreadsheets/u/0/d/15MMQ1ES59hA2JLPfw_VHGyXwtgRpIaTwLalJrU4MkZ0/htmlview# É bem simples: Faça uma cópia do documento Edite os campos em amarelo de acordo com as informações do rótulo Compare os resultados com os valores de referência
  9. Fala com o Maycon do Diário de um Coffee Lover. Ele tem uma parceria com a marca. WhatsApp: 11 98195-3000
  10. Deve ser por aí mesmo. E tudo certo, café especial não é pra todo mundo. Tem gente que sempre vai preferir o tradicional, ou o gourmet, ou especiais mais básicos. Vc consome o que vc gosta, sem estresse de tentar se adequar ao que os outros estão consumindo. Agora você não perceber a diferença não quer dizer que ela não exista. Tem gente que exagera, mas as características mais sutis são percebidas por quem tem o paladar mais treinado.
  11. Olá, Matheus! Só vale a pena se for muito barato. Eu tenho assinatura do Cafés do Brasil porque peguei uma promoção e assinei pra um ano. Ficou bem barato e os cafés deles são bons. Imagino que a assinatura do Moka seja bem mais cara. Pra ter uma assinatura assim, prefiro comprar avulso. Acho que vale a pena vc comprar grandes quantidades no ML (agora tem lojas como a Encantos do Café lá) ou até mesmo na Shopee. Eles tem uma data de torra melhor do que da Amazon. Comprar uma boa quantidade com o Alex do Torra Fresca (+55 11 95550-6302) vale a pena também. Tem também o Joselino (+55 28 99977-5382) que tem uns cafés bem renomados. Indico também a compra coletiva do Diário de um Coffee Lover (https://chat.whatsapp.com/KdN7mCmYSKo5s08eOHSgXP), nem sempre o preço é o melhor, mas geralmente tem coisa boa num preço razoável por lá.
  12. WDT Muvna 53mm R$ 79,00 Usado, em excelente estado. Motivo da venda: não serviu no porta filtro da Vivaldi S1. Link da OLX: WDT Muvna Giratório 10 Agulhas, Altura Ajustável - | OLX
  13. Com todas as opções custo-benefício que temos hoje (Shardor, DF54, Starseeker e55), o moedor Breville ainda é uma boa opção? Pelo que já ouvi sobre, parece que não. Ele nem é bom como os listados, nem é muito mais barato que eles.
  14. Olá pessoal, estou atualizando aqui os produtos que tenho disponíveis. O estoque diminuiu, mas ainda tenho algumas itens interessantes. Estão todos na OLX, Mercado Livre, e Shopee. Mas por causa das taxas, sempre vale mais a pena compra na OLX. ATUALIZAÇÃO DE PRODUTOS DISPONÍVEIS MOEDORES Kingrinder P2. Mós iguais às do K6, mas em 38mm. R$ 379. Moedor Kingrinder P2, Novo Lacrado, Lâminas De 38mm Do K6 | OLX Jaffee J3. R$ 499. Moedor de Café Jaffee J3, Novo, Lacrado | OLX Timemore C3 Brancos. R$ 449. Moedor De Café Manual Timemore C3 Branco | OLX CHALEIRAS Chaleira Elétrica Preta Pescoço De Ganso 1000w, 110v, controle de temperatura, Nova, Lacrada. R$ 429,00. Chaleira Elétrica Preta Pescoço De Ganso, Nova, 110v | OLX Chaleira Elétrica Preta Pescoço De Ganso 1000w, 220v, controle de temperatura, Nova, Lacrada. R$ 429,00. Chaleira Elétrica com Controle de Temperatura, Pescoço de Ganso, Lacrada, 220V | OLX Para mais informações, pode falar comigo ou acessa o tópica da minha loja:
  15. Estou vendendo um moedor Moedor Jaffee J2s usado por R$ 280,00. Link da OLX: Moedor Jaffee J2s, Usado, Em Excelente Estado - Cotia | OLX Como tenho um K6 e um moedor elétrico, o J2s está de canto. Usei o J2s durante uns 5 meses, umas 4x por semana. Seguem algumas fotos:
  16. Uso um Jaffee J2s. Uso pouco (umas 4x por semana) porque tenho um K6 e um elétrico. Mas o J2s não fica perdendo o ponto zero não. Eu desmonto uma vez por mês pra limpar e quando monto, aperto bem a porca superior. Isso é suficiente pra manter o moedor calibrado por bastante tempo.
  17. Ele postou e correu kkkk A última vez que ele apareceu no fórum foi no dia que postou a máquina. Na época tentei contato de várias formas e nunca fui respondido.
  18. O que acontece é que esses moedores mais custo benefício não moem com tanta uniformidade. Em todo moedor há Boulders (partículas maiores do que a moagem definida), fines (partículas menores do que a moagem definida) e a moagem definida por vc. Mas nós moedores mais básicos, isso é mais evidente. Os fines são muito importantes (contribuem com corpo e doçura, por exemplo), mas em excesso podem entupir o filtro e causar esse empoçamento que vc testemunhou. A solução mais acessível é ajustar a moagem e ter cuidado com a forma como vc despeja a água. Tem que ter agitação pra extrair, mas em excesso pode levar a empoçamento. De qualquer forma, de vez em quando vai entupir. Persevere que dá certo!
  19. Boa noite pessoal! Não sei se vc já viram, mas os filtros para Origami vendidos no site da Origami Brasil são produzidos pela Cafec. Comprei dois pacotes do tamanho 3-4. Os filtros são de qualidade excelente e proporcionam um fluxo bem rápido. Vale a pena testar. Tem o cupom do Diário de um Coffee Love que talvez ainda esteja funcionando DDUCL30. Por enquanto, tem somente o tamanho 1-2, mas o tamanho 3-4 deve voltar em breve. O tamanho menor sai por R$ 55 e o maior por R$ 65. ORIGAMI PAPER FILTER CUP 2 - Origami ORIGAMI PAPER FILTER CUP 4 - Origami
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