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pfedato

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Sobre pfedato

  • Data de Nascimento 14-03-1986

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    Londrina, PR
  • Equipamento
    Moedor iCafillas, Philco PCF 24 (20bar) com filtro despressurizado (em naked)

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Reputação

  1. Olá, era exatamente o que ia te perguntar, onde ficava o 0, pq o meu fica +- no 0 mesmo (onde trava as mós, mas consigo fechar até o -5). Tenho percebido que o pessoal que troca figurinhas sobre o clique recomendado não leva isso em consideração, que é uma baita informação importante. Dito isso, pelos meus testes consegui um espresso bom entre (depende do café) 45-50 também (no seu pelo que vi foi na realidade no 47, já que seu zero real é o -32). Para coados eu tiro entre 110-120 também (1v + 50-60). Então não está tão diferente do seu. A propósito, tenho uma modesta Philco PCF 24 (20 bar) e não costumo usar cafés com torra escura pra espresso, gosto das médias ou média-claras. Aproveitando seu feedback, o meu já faz 1 mês que chegou e também estou satisfeito, acredito que tenha sido um upgrade, em relação ao Timemore, interessante para o espresso (talvez tanto quanto ou mais que os Kingrinder K0/K1 e K2, que não tenho pra testar). Só senti uma dificuldade para os coados, não chega a ser um downgrade, talvez só falta de costume mesmo, mas não acertei muito e a moagem ficou mais lenta. Isso tudo fora a força que precisamos fazer para o Espresso, mesmo inclinando ele pra ficar quase deitado (uns 70-80 graus). Mas no geral também gostei muito! Sugiro tentar seguir os passos do vídeo enviado pelo @Yago Condé logo acima, podem ajudar melhor esse gap em relação ao zero real. Abs
  2. Kkkkkk, não deve ser um upgrade incomum. Obrigado por compartilhar, acabei pedindo já no domingo mesmo, deve chegar semana que vem, mas pelo que disse não vou me arrepender. Consegui nessa promo que comentou mesmo, saiu por 250 o valor final. Quando chegar compartilho o uso aqui. Abs
  3. Salve galera!! Valeu pelas contribuições, estão me ajudando bastante!! Jonny, chegou a fazer o teste comparativo com o K6? Tenho um C2 tunnado (silver clix e lâmina do C3) que está com moagem muito irregular, querendo comprar um e vi esse iCafilas. Está hoje por ~270 no Ali, parece ser a melhor opção dentro do remessa conforme. Aberto a sugestões, pessoal...
  4. Opa, Descobri isso quando uma vez esqueci de ajustar o moinho para espresso, que estava no ajuste de V60. Acabei jogando os grãos moídos novamente no moedor, dessa vez com o ajuste certo. Não notei diferença pq estou começando no mundo dos espressos (inclusive aceito dicas para apurar meu paladar e notar diferenças sutis), mas vou testar novamente. Obrigado
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