Jose Alexandre
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Tudo que Jose Alexandre postou
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A Sílvia tem a cara bem mais bonita.
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A incrível arte 3D de Kazuki Yamamoto
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Billy Puppet em Quando o Assunto é Café!
Prefiro os 2d. -
Enquanto isso permaneço com a minha Gaggia Baby!
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os modelos mais recentes da sílvia vem com controle de temperatura?
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
um expresso para leigos... -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
expresso feito café do Lucca na cafeteria ouro verde. Ausência total de acidez. E quase total de crema. -
Jack Daniel's lança café com sabor de whisky
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Miyamoto em Fora de Foco
Confesso que eu ia preferir Whisky com sabor de café. -
Altitude em que foi, ou foram, produzidos. Tipo de beneficiamento. A ficha completa dos meninos.
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Portafiltro Saeco Via Veneto
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Marcos Roberto Tomio em Máquinas de Expresso
Essa via veneto branca é bonita. Tenho curiosidade sobre o pó e café que ela produz. -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Ainda mais quem experimenta acid lover no expresso. No recomendado. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Unique Cítrico. -
Entre a breville usada e a fenice nova qual eu compro
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Cristiano (alternativa) em Máquinas de Expresso
No caso do tamper o Clayton disse que usava o 58 ml tranquilamente. Ficam as outras restrições. No tópico da fenice constam descrições de problema no grupo. Um usuário de Curitiba fala que ele chegou a romper de apertado para encaixar pf. -
Eu comprei uma Bodum no Ml. Gostei mais da Bialetti que quebrou a ampola. http://lista.mercadolivre.com.br/prensa-francesa-cafeteira Essa le creuset é tentadora.
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Essa hipótese é de se considerar. Acho que o pessoal aqui do cdc já arrematou uma meia dúzia.
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Acho que o ZC vai ficar numa euforia tão grande que nem vai conseguir manobrar os pauzinhos .
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Também não vi nada de muito bom no Ravello. -
Entre a breville usada e a fenice nova qual eu compro
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Cristiano (alternativa) em Máquinas de Expresso
Eu não comprei essa fenici também pelo pf ser de 57 ml. -
Entre a breville usada e a fenice nova qual eu compro
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Cristiano (alternativa) em Máquinas de Expresso
Vale dar uma olhada aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1348-rancilio-silvia-v3-ou-breville-dual-boiler-bes900xl/ https://www.google.com/url?q=http://forum.clubedocafe.net/index.php%3F/topic/2298-cafeteira-breville-830xl-95000/&sa=U&ei=Sp2EU6GfLcqP8AH3rIHABQ&ved=0CBQQFjAH&client=internal-uds-cse&usg=AFQjCNHWbkD2w8kpnyzfVMfuqCIydUuJEQ -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Bruno Você que também tem Nemox... contribua com sua opinião. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2321-moedor-para-super-iniciantes/ -
Quanto detergente? Gotas?
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Novata e nem gosto de café, mas me ajudem!!!
Jose Alexandre respondeu ao tópico de brfalconi em Dúvidas de Iniciantes
Sugiro que de a seu marido uma ECM e um Vario. -
William & Sons Coffee Co. (em Porto Alegre)
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Rodrigoks em Café Torrado
Vai lá e toma o pó de volta. Diz que se enganou e que aquele ela não vai gostar. Leva um melita pra substituir. -
Grau de torra × permeabilidade do grão ao coar
Jose Alexandre respondeu ao tópico de LUW em Café Torrado
Dependendo da quantidade de café que se tem, então... o pó acaba antes de achar um bom ponto. -
Há danado! Não filmou por cima na hora de despejar o leite.
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Moedor para super iniciantes
Jose Alexandre respondeu ao tópico de tiagofvalerio em Dúvidas de Iniciantes
No caso da prensa só estou curioso. Não a ponto de ter feito algo para saciar essa curiosidade. No caso de comparação com qualquer outro moedor, só com degustação comparada. Ou algo parecido com o que o pessoal do HB fizeram. Sem isso acho que não adianta tergiversar. Só posso falar a respeito do L2 e não percebi diferença no perfil de sabor. E não acho minha opinião lá muito confiável.