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Jose Alexandre respondeu ao tópico de Alexandre Leme Checchia em Dúvidas de Iniciantes
Cantor de dupla sertaneja, irmão do Clodoaldo. -
Acabei de comprar esse danado. Achei em uma padaria perto do meu trabalho. A data de torra não estava tão avançada. Deu vontade de experimentar.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Acabei de fazer um Ravello blendado com Unique frutado 70/30. Tigrou também não. Da próxima vez vou colocar menos frutado.- 8.504 respostas
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Eu até gosto dessa mokona. Não para comprar. Seria interessante mais detalhes.
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Ih não compensaria o frete!
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Preliminares são uma necessidade.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
parceiro do Teodoro, uma dupla sertaneja.- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Unique Frutado no expresso. Esqueci de tentar fazer um blend com um café com mais corpo.- 8.504 respostas
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O que é necessario para a extração de um espresso "tigrado" ?
Jose Alexandre respondeu ao tópico de r.lima em Quando o Assunto é Café!
O segundo da esquerda parece girafado. Aposto uma grana que os dois da direita foram mirados na parede. Eu sempre tentei mirar no centro, meio instintivamente. Havia esquecido, o Ensei Netto também associa o efeito tigrado ao amadurecimento correto do grão. Acho que postei no início do tópico um artigo dele discorrendo sobre isso. -
Com 18 gramas eu já não noto furos de cupim. Tenho utilizado em torno de 16, 5 no lido 2. E pelo que tenho visto, ainda, posso colocar menos pó, ou engrossar mais um pouco a moagem.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Fico feliz de não ser só a minha baby a ficar toda respingada por causa do filtro sem fundilhos. Parece que mesmo se canalizar sempre espirra um pouco.- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Normal, sem surfar nem nada.- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
acid lover no expresso. o chocolate preto ficou bem acentuado.- 8.504 respostas
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Além de ter um visual agradável, Evita a necessidade de dois pf. Para os que gostam do naked. Tenho usado mais esse, mas ontem recebi amigos e foi legal usar o normal.
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Bodum Columbia Tea e Coffee Press - 145,00
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
É bastante bom. E por a ampola ser de plastico não tem problema de quebrar. Como aconteceu com minha antiga bialetti. Acho boa para levar ao trabalho. Tento contaminar alguns amigos pelo gosto com um bom café, de vez em quando. Até agora não deu certo. -
Você não errou na medida? Eu acho café da globinho uma showdebolice.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Acabei de tomar um Unique Cítrico. Está ficando melhor a cada dia.- 8.504 respostas
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Bodum Columbia Tea e Coffee Press - 145,00
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
é mais ou menos o preço que paguei na minha bodum de plástico. -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Burny esse preço é salgadíssimo. Quando se compra do exterior o preço também é assim?- 8.504 respostas
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Está envelhecendo por eu não ter conseguido tomar.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
Isso foi ravellador. Vou experimentar, o meu frutado ficou showdebolice. Agora tomei um 360, não tigrou, mas tava bom.- 8.504 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Jose Alexandre respondeu a um tópico em Café Torrado
café com semvergonhice é o café con piernas.- 8.504 respostas
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Quem bom! Já os grãos... o último pacote que comprei está envelhecendo.
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Disparada no preço do grão
Jose Alexandre respondeu ao tópico de Fernando Martins em Quando o Assunto é Café!
Ufa!- 14 respostas
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