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Jose Alexandre

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Tudo que Jose Alexandre postou

  1. qual o sentido em fazer uma modificação sem sentido? essa a meu ver se justifica apenas se um gorila for moer o cafe. https://www.home-barista.com/grinders/lido-2-mods-t30898.html
  2. Parece moer rápido. Também tem uma interface bem amistosa.
  3. Bem bacana esse artigo do ensei neto sobre torra clara e torra escura. http://www.thecoffeetraveler.net/new-blog-3/2015/8/19/a-torra-clara-a-torra-escura-e-a-pasta-al-dente no fim das contas o melhor conselho que deu e `desencanar`. Ultimamente tenho apreciado no expresso torras media, media escuras. Mas nada comparado com as torras escuras de cafe tradicional da pesquisa desse tópico.
  4. eu também casei contra uma pessoa que não bebe cafe. e ate tranquilo de conviver. uma regra básica e subfaturar o preço das traquitanas. mas agora ela começou a tomar com leite, ponto positivo. e estava ate namorando jarras le creuset. não incentivei e disse que eram meio bregas.
  5. lembrei o outro tópico. inalar cafe recém moído pode dar câncer. Mas deixa feliz. câncer ou felicidade?
  6. Ate isso eu já vi gente relativizando. Na visita que fizemos a Fazenda Santa Margarida o mariano Martins mencionou os cafés que envelhecem bem. Eu já havia notado também algumas torras claras que fiz do unique Orgânico que começaram a explodir de aroma depois de 1 mês. Mas também achei a reportagem boa. Puxando bastante a brasa pra sardinha do cafe brasileiro e tal... Mas isso acho também ser bom pra ajudar a difundir. bem positiva, acho que vai ajudar a difundir o consumo de cafes top. o deus que me defenda foi ótimo mesmo. eu fiz a mesma coisa com o unique jacu na casa de um amigo. todo mundo gostou contei depois que era kfezes foi bem divertido.
  7. Eu uso umas garrafas de suco semelhantes de 500 ml. Cabem uns 200 gramas de cafe. são ótimas pra armazenar uma torra de 250 gramas.
  8. A sua baby n'ao devia fazer isso. Em condições normais uma baby não faz isso. isso e pra ser falado no tópico das gaggias tem cara de moagem demasiada fina.
  9. Eu que entendi errado deve ter passado da hora de dormir
  10. acho que ainda e maior mas e menor do que muitos pensavam aqui
  11. Por esse preço... acho que o ruston não tem os atrativos necessários
  12. eu usei o método tentativa e erro ate encontrar uma moagem que desse um fluxo legal na inissia parta da moagem que vc usa pra expresso na sua maquina e vá engrossando um pouco ate conseguir o fluxo adequado.
  13. eu utilizava um sistema mais fuinha em quebas capsulas são descartaveis tambem nao dava problemas. e o sistema incoffee https://www.facebook.com/incoffee.com.br
  14. A aposta da empresa parece ser que sim. o o qual tenho mais curiosidade de provar. considerando que outras bebidas tambem utilizam madeira. Sem querer comparar.
  15. com certeza sairia mais caro que a bonavita. acho que o termômetro ta de bom tamanho. E não e nada feio.
  16. Ta com a cara bem boa mesmo. essas mos sao de quantos milimetros, 64? manda bala
  17. acho que todos, ou quase, já haviam dado o ar da graça por aqui mas e legal ver em perspectiva o canadiano me parece mais promissor http://revistaespresso.com.br/2015/10/09/conheca-5-novos-metodos-para-preparar-o-seu-cafe/
  18. ok fui consultar o topico ja havia lido na epoca e nao lembrava
  19. atencao proprietarios de rocky eu gostaria de saber as dimensoes de algumas pecas https://www.espressoparts.com/parts/coffeeespressogrinderparts/ranciliogrinderparts/ranciliorockydoserlessparts/rancilio-rocky-doserless-grounds-chute-insert essa acima na parte interna e externa tenho a impressao que ela pode se encaixar no duto do md 40 e tambem as do orificio retangular da fachada abaixo https://www.espressoparts.com/parts/coffeeespressogrinderparts/ranciliogrinderparts/ranciliorockydoserlessparts/rancilio-rocky-front-panel-support-black-2008-doserless-version pois e onde se encaixaria o nariz de lula molusco https://www.espressoparts.com/parts/coffeeespressogrinderparts/ranciliogrinderparts/ranciliorockydoserlessparts/rancilio-rocky-doserless-spout-snout se essas duas pecas tambem servirem no md 40 vou compra-las o danadinho me conquistou abcs
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