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Jose Alexandre

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Tudo que Jose Alexandre postou

  1. torra por volta dos 14% de perda costumam me agradar. Esse Etíope lembra algum café daqui? Hoje tomei um duplo do blend do Lucca que comprei na Ouro Verde. Acho que pra uma cafeteria o nome Ouro Negro ficaria melhor.
  2. Esse copo não é tão frágil quanto parece. O daqui de casa saiu ileso depois de uma queda.
  3. Eu uso 5 gramas. Experimentei a granulometria, no LIdo 2, até a vasão ser compatível com as cápsulas nespresso. Com uma vasão menor a extração não rola direito. É um negócio pasteurizado. Modificações de concentração são mais difíceis.
  4. Acabei de usar o ims triplo com 20 gramas. Foi um Unique Blend a 50%. O melhor shot que tirei com esse café até hoje. É muito bom. Tenho a impressão que no filtro ims os furos são mais largos. .
  5. Bom saber que a máquina tem assistência eficiente. Fernando, não deixe de postar impressões sobre essa belezura.
  6. parece um cruzamento de cisne com ciclope. Mesmo assim ficou bonito.
  7. Da a impressão de ser algo aplicado e não que tenha se formado. Uma desnecessidade.
  8. Essa a grafia está correta. e as fotos estão melhores. http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-570869051-cafeteira-expresso-fun-kitchen-com-moedor-e-presso-15-bar-_JM
  9. Muito bom. mais um pra sua coleção. Não que ninguém vai comprar. Não quis dizer isso.
  10. Eu diria que se trata de um excelente presente. Em se tratando de um cunhado.
  11. Se te agradou é o que importa. Torras mais escuras ficam melhores com menor concentração. Considerando que café que mencionou, acho que é o caso. 14 gramas é uma das indicações pra se fazer um duplo, equivalente a 35 gramas. Eu diria que com dez gramas você fez um Balde.
  12. Quando essas coisas começa a baixar bem o preço é por que vem um bomba por aí.
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