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ManuelPadua

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Tudo que ManuelPadua postou

  1. Ela parou de me satisfazer pq eu não tinha (e ainda não tenho) tanto conhecimento para modifica-la, e me interessei em começar a utilizar uma máquina com maior possibilidades térmicas, principalmente.
  2. O Tom tem um review dela. Aparentemente é uma máquina que só vai conseguir performar com filtro pressurizado (tanto com café moído como com aqueles sachês), já que para conseguir utilizar filtro despressurizado vai precisar de maior trabalho de quem a utilizar. Se para escapar de termobloco, talvez fosse mais ideal pegar uma Philco 15bar mesmo, já que a Espresso Deluxe demandaria algum mod.
  3. Colegas, o que estão utilizando para limpeza na falta de Cafiza? Busquei informações sobre a composição dos detergentes da coffeelav e da tramontina pra ver qual se aproximaria mais do Cafiza mas não encontrei nada.
  4. https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/anuncio-unico-breville-1407047315? Feito!
  5. Cara, eu pedi a E24 lá na máquinas e café e já fui direto na Shades of Coffee importar algumas coisas pra ela. Além disso, o @regisassao tem um vídeo muito bom no qual ele elenca alguns upgrades e, inclusive, disponibiliza o link de compra. Eu julgo como estritamente necessária a bandeja perfil baixo e um tubo vent maior, então acaba que peguei o conjunto deles com as molas de 6 e 9 bar num link que o Regis disponilizou da Amazon.
  6. Colegas, olá a todos! Estou vendendo alguns acessórios novos que comprei para a Breville Infuser, mas que nunca foram usados, pois tive problemas 3x na entrega da máquina. Todos chegaram agora no dia 16 de maio, e estou pedindo o valor que paguei na aliexpress, apenas para não ficarem parados, já que comprei uma outra máquina 58mm. Além de publicados no OLX, segue link do Google Drive com as fotos para caso dê problema em algum link do OLX: https://drive.google.com/drive/folders/1P7MK4oS-5kKCjnDG5uU6IcN2qWo4BhZn?usp=drive_link - Portafiltro naked 54mm com cabo de madeira (R$ 110): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/portafiltro-naked-54mm-com-cabo-de-madeira-1406635277? - Funil magnético 54mm (R$ 30): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/funil-magnetico-54mm-para-portafiltro-1406633782? - Distribuidor 54mm (R$ 30): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/distribuidor-54mm-1406632550? - Tamper 54mm com mola (R$ 65): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/tamper-54mm-com-mola-calibrada-e-base-anelada-1406631457? - Puckscreens 53.5mm com 1.0mm e 1.7mm de espessura (R$ 60): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/puckscreens-53-5mm-para-filtros-54mm-1406636042? - Alavanca de metal para acoplar no knob de vaporização (R$ 80): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/alavanca-de-metal-para-vaporizacao-tramontina-express-breville-infuser-1406637155? Se levar distribuidor+funil+portafiltros eu dou um desconto. Além disso, posso publicar os 3 conjuntamente no OLX.
  7. Eu até pensei em pegar a V2, mas no site deles o frete mais barato era U$ 258 (fora o imposto). E, considerando que a V1 ta R$ 4.700 pela Amazon, não duvido que ela retorne aos estoques bem acima dos R$ 6.000. A E24 está por esse valor, mas vale ressaltar que há vários cupons de 10% para se utilizar (mas só quando for para o site, tirei a dúvida com eles), o que deixa o valor mais atrativo. Além disso, depois do teste do Regis, fico mais tranquilo com a falta de PID.
  8. Acabei de entrar em contato com eles e é verdade mesmo! Realmente o Alexandre tinha informações privilegiadas. edit: acabei de confirmar com eles que se trata da versão européia, então entrega 15bar. Somente a versão americana que entrega 9bar. Então de qualquer forma será necessário trocar mola
  9. @Alexandre Rodrigues talvez tenha acabado de fazer com que o SAC da Máquinas e Café lote no dia de hoje
  10. O que assusta é que o Alexandre apresentou valores muito precisos. Talvez tenha informações privilegiadas, já que o mencionado da Evo Pro é exatamente o da maquinas e café rsrs.
  11. O @regisassao falou mt bem da e24 em um vídeo. Mas onde vc viu esses valores para ela? Foi verificando caso de importação? A preta 220v seria perfeita pra mim.
  12. Isso é muito relativo, pois eu posso dizer que é uma determinada máquina, mas alguém pode surgir dizendo ser outra, e um terceiro já pode trazer uma outra máquina. Até mesmo pq o termo "máquinas de qualidade" dificulta a exposição de uma só. Creio que seja mais fácil apresentar propostas com base no que a pessoa busca e no valor que ela está determinada a pagar. Exemplo disso é que por muito tempo a Philco 15 bar (mesmo sem modificações) me satisfez, mas chegou um momento que eu queria mais. Assim, comprei uma Oster Perfect Brew (até mesmo pois não tinha um moedor melhor que o dela), e esta me satisfez por ainda mais tempo. Até que busquei por mais e comprei um moedor à parte, e, com isso, abriram-se portas para um upgrade de máquina, e aí a Oster não me satisfazia mais. E assim por diante... Por isso vai muito do que a pessoa espera e do que ela pode pagar. Creio que até mais do que ela espera do que pode pagar, pois, ao meu ver, de nada adianta pagar R$ 20.000 para ter uma máquina se a pessoa apenas queria praticidade e um bom café, sem querer tornar o café um hobbie.
  13. Cara, eu particularmente comprei a Breville principalmente pelo fato de que ainda não tenho o conhecimento suficiente pra lidar com uma Apex. Inclusive, já estou certo de que vou comprar uma Philco 15bar e começar a modificá-la, que ai começo a pegar uma prática pra brincar com Gaggias, Apex e ainda a minibar, que acho extremamente linda. Quando falei de custo benefício, englobei todos os parâmetros possíveis, inclusive o contexto de público alvo da máquina. Mas sinceramente, creio que assim que eu consiga dominar uma philco 15 bar modada por mim mesmo, já passo para as single boiler rsrs
  14. Fiz alguns testes no domingo, segunda e hoje (terça) e provei 3 grãos sendo moídos no R3 e no E55 e é incrível como ao usar as peneiras os sabores são mais perceptíveis (ainda que mais mesclados). Sinto que, mesmo com um aroma e um sabor mais equilibrado, é mais fácil de distinguir as notas do grão ao se eliminar a maior parte dos fines gerados pela moagem. Mas, se serve de acréscimo, tem grão que acabei preferindo mesmo com mais fines. Digo isso pois o contraste trazido entre o ácido do grão de torra média que não foi tão extraído quanto o fine do mesmo grão e o amargor mais intenso gerado por esse mesmo fine mais extraído me agrada em alguns grãos, tal qual um da Café Girondino que testei, que possui um perfil bem mais clássico.
  15. Eu me adaptei tranquilamente a isso, ainda mais depois de ver uns 2-3 vídeos em que o James Hoffman precisa empurrar grãos no Niche Zero, pois ficaram grudados rsrs.
  16. Uma informação bem importante: o RDT é muito bem vindo nele, pq eita moedorzinho pra gerar estática rsrs
  17. Na verdade eu acho que o próprio Lance falou sobre a construção e sobre o fato de não termos uma certeza sobre a durabilidade da Apex.
  18. Já em mãos! Me impressionei com a agilidade da entrega, tendo em vista que normalmente demora mais de 2 semanas aqui para Teresina, e ele foi enviado no dia 8. edit: acabei de verificar que o ponto 0 do meu estava no 11, mas consegui resolver rapidamente aqui mesmo dentro do carro, então já é o primeiro ponto positivo.
  19. @Marcão Uma coisa que me atraiu na Breville foi exatamente a existência de assistência no Brasil, já que não entendo muito bem de eletrônica para me sentir seguro o suficiente para comprar uma Gaggia e modificá-la de ponta-cabeça. Tanto que tem uma Minibar com PID que poderia ter pego num valor excelente, mas não me senti seguro pelo mesmo motivo. Além disso, ter pago R$ 3.150 nela na Amazon deu um banho em preço em outras máquinas vendidas aqui, de forma que saiu mais barato até que a Gaggia Evo Pro, que está bem barata na maquinas e café, mas que pouquíssimos estão se arriscando pegar.
  20. https://www.gov.br/receitafederal/pt-br/assuntos/aduana-e-comercio-exterior/manuais/remessas-postal-e-expressa/calculadora-versao-iii/calculadora.html O cálculo pelo link fica até mais caro que fazendo você mesmo, então prefiro jogar nele pra ver um valor pra cima. Cara, te falar que eu também tava doido querendo pegar um bambino plus também, mas não compensa nem importando, pois só encontro chegando num valor bem mais alto que ela merece. Há umas semanas vi uma pessoa vendendo uma no mercado livre zerada num valor muito bom, mas quando retornei de viagem vi que já tinha sido vendida.
  21. Acabei de verificar na espresso coffee shop e uma Lelit Anna está saindo em torno de R$ 6.500, já com impostos incidindo sobre o valor da máquina+frete.
  22. Mas não digo que tenha uma outra, apenas que talvez não seja tão custo benefício mais. Claro que o valor é bom para o que se oferece, mas não sei se compensa, até mesmo pq os R$ 6.000 eram antes, não sabemos quanto estará agora. Além disso, ainda que uma Breville Infuser não ofereça tanto, há momentos em que é possível pagar R$ 3.200 em uma nova na Amazon, o que talvez seja mais custo benefício, ainda que com bem menos extras que a Apex.
  23. Então, eu até desisti de comprar a Apex pq a v1 tá saindo por R$ 4.700 agora. Talvez a MiCoffee não esteja mais sendo a rainha do custo benefício.
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