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ManuelPadua

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Tudo que ManuelPadua postou

  1. Valor reduzido e anúncio publicado no Mercado Livre e OLX. Seguem os links: https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/gaggia-classic-e24-220v-1467348907?lis=listing_no_category https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-4411792053-gaggia-classic-e24-220v-na-garantia-_JM?searchVariation=195496183677#polycard_client=search-nordic&searchVariation=195496183677&search_layout=grid&position=2&type=item&tracking_id=2106b75a-83da-4930-bfff-733a3958260e
  2. Vendo Gaggia Classic E24 (modelo com boiler de latão) 220v completa na garantia e sem marcas de uso, comprada em junho de 2025, com nota fiscal. Acompanha diversos acessórios (além dos originais), tais quais: - Porta filtro Naked em madeira e original; - Filtro BEP 2.0 MHW-3Bomber 18g; - Espelho circular com suporte com imã; - Filtro cego para backflush; - Blind Shaker em alumínio e distribuidor/nivelador comum, ambos 58mm; - Funil curvo 58mm MHW-3Bomber com imãs; - Tamper Gaggia; - 2 Pucks Screens 58.5mm (uma 0.8mm e uma 1mm de espessura), com suporte de madeira; - 1 Cafiza 566g quase cheio (3 dedos da tampa); - Bandeja coletora perfil baixo e tubo extensor; - Molas e 6, 9 e 12 bar (a E24 originalmente já está com 9 bar); - Bico vaporizador de 1 furo ("the one"), além do original de 2 furos; - O-ring de silicone de reposição. Valor: R$ 4.600 Faço envio e mando ela na caixa original. Neste link constam fotos dos acessórios, pois não estou conseguindo fazer upload das fotos (https://drive.google.com/drive/folders/1K9UjRF4uDRVtVQqxRsdb8mBwq0s3EJAp?usp=drive_link)
  3. Ainda estou incrédulo que quando criei o tópico o comprei por R$ 1.800
  4. Belo espaço! Aproveitando para informar que na maquinas e café já está disponível a E24 (o modelo com latão que falaste). Mas só está disponível o modelo 220v, e nas cores preta e prata. Para comprar é necessário falar diretamente com eles pelo WhatsApp.
  5. Colegas, algumas informações sobre a E24 vinda pro Brasil que podem interessá-los (pelo menos as que observei até o momento): Em que pese ela seja 220V (versão europeia), segundo a IMELKRON, todas as E24 que vieram, e que vierem, ao Brasil estão com a mola de 9 bar já instalada, e não de 12~15 bar, como deveria ser na versão europeia. Estou buscando aqui pelo fórum se encontro algum tutorial de como fazer um portafiltro com manômetro para que possa verificar essa informação. Mas, pelo menos com o uso de naked, observo que a pressão parece estar baixa mesmo. O Regis tem um vídeo, excelente por sinal, no qual ele ensina como desligar a função "ECO" da máquina, que a desliga automaticamente após 15 minutos. No entanto, as que chegaram no Brasil não possuem essa função. Já testei deixá-la ligada por 2 horas e ela permaneceu assim sem desligar.
  6. Além das recomendações, há também o método de preparo na prensa que o James Hoffman apresentou em um vídeo para reduzir os resíduos na xícara final. Talvez não seja o mais adequado ao autor, tendo em vista a informação de que tem preguiça, e o método costuma demorar entre 8 e 10 minutos Mas a diferença final é muito perceptível. Mas, além disso, há algumas pessoas que utilizam filtros de papel no interior da prensa. Eu já testei com uns filtros de papel de 58mm, que comprei na aliexpress pela loja da 3bomber, no interior da tela mesh da minha prensa, mas, sendo bem sincero, não gosto muito do resultado final, pois gosto da prensa exatamente por uma presença maior de óleos, o que é reduzido ao se colocar o filtro de papel. vídeo citado:
  7. Eu também comprei. Nós dois compramos diretamente em contato com a Máquinas e café, mas eles só têm disponível 220V, e nas cores preta e prata.
  8. Ela parou de me satisfazer pq eu não tinha (e ainda não tenho) tanto conhecimento para modifica-la, e me interessei em começar a utilizar uma máquina com maior possibilidades térmicas, principalmente.
  9. O Tom tem um review dela. Aparentemente é uma máquina que só vai conseguir performar com filtro pressurizado (tanto com café moído como com aqueles sachês), já que para conseguir utilizar filtro despressurizado vai precisar de maior trabalho de quem a utilizar. Se para escapar de termobloco, talvez fosse mais ideal pegar uma Philco 15bar mesmo, já que a Espresso Deluxe demandaria algum mod.
  10. Colegas, o que estão utilizando para limpeza na falta de Cafiza? Busquei informações sobre a composição dos detergentes da coffeelav e da tramontina pra ver qual se aproximaria mais do Cafiza mas não encontrei nada.
  11. https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/anuncio-unico-breville-1407047315? Feito!
  12. Cara, eu pedi a E24 lá na máquinas e café e já fui direto na Shades of Coffee importar algumas coisas pra ela. Além disso, o @regisassao tem um vídeo muito bom no qual ele elenca alguns upgrades e, inclusive, disponibiliza o link de compra. Eu julgo como estritamente necessária a bandeja perfil baixo e um tubo vent maior, então acaba que peguei o conjunto deles com as molas de 6 e 9 bar num link que o Regis disponilizou da Amazon.
  13. Colegas, olá a todos! Estou vendendo alguns acessórios novos que comprei para a Breville Infuser, mas que nunca foram usados, pois tive problemas 3x na entrega da máquina. Todos chegaram agora no dia 16 de maio, e estou pedindo o valor que paguei na aliexpress, apenas para não ficarem parados, já que comprei uma outra máquina 58mm. Além de publicados no OLX, segue link do Google Drive com as fotos para caso dê problema em algum link do OLX: https://drive.google.com/drive/folders/1P7MK4oS-5kKCjnDG5uU6IcN2qWo4BhZn?usp=drive_link - Portafiltro naked 54mm com cabo de madeira (R$ 110): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/portafiltro-naked-54mm-com-cabo-de-madeira-1406635277? - Funil magnético 54mm (R$ 30): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/funil-magnetico-54mm-para-portafiltro-1406633782? - Distribuidor 54mm (R$ 30): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/distribuidor-54mm-1406632550? - Tamper 54mm com mola (R$ 65): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/tamper-54mm-com-mola-calibrada-e-base-anelada-1406631457? - Puckscreens 53.5mm com 1.0mm e 1.7mm de espessura (R$ 60): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/puckscreens-53-5mm-para-filtros-54mm-1406636042? - Alavanca de metal para acoplar no knob de vaporização (R$ 80): https://pi.olx.com.br/regiao-de-teresina-e-parnaiba/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/alavanca-de-metal-para-vaporizacao-tramontina-express-breville-infuser-1406637155? Se levar distribuidor+funil+portafiltros eu dou um desconto. Além disso, posso publicar os 3 conjuntamente no OLX.
  14. Eu até pensei em pegar a V2, mas no site deles o frete mais barato era U$ 258 (fora o imposto). E, considerando que a V1 ta R$ 4.700 pela Amazon, não duvido que ela retorne aos estoques bem acima dos R$ 6.000. A E24 está por esse valor, mas vale ressaltar que há vários cupons de 10% para se utilizar (mas só quando for para o site, tirei a dúvida com eles), o que deixa o valor mais atrativo. Além disso, depois do teste do Regis, fico mais tranquilo com a falta de PID.
  15. Acabei de entrar em contato com eles e é verdade mesmo! Realmente o Alexandre tinha informações privilegiadas. edit: acabei de confirmar com eles que se trata da versão européia, então entrega 15bar. Somente a versão americana que entrega 9bar. Então de qualquer forma será necessário trocar mola
  16. @Alexandre Rodrigues talvez tenha acabado de fazer com que o SAC da Máquinas e Café lote no dia de hoje
  17. O que assusta é que o Alexandre apresentou valores muito precisos. Talvez tenha informações privilegiadas, já que o mencionado da Evo Pro é exatamente o da maquinas e café rsrs.
  18. O @regisassao falou mt bem da e24 em um vídeo. Mas onde vc viu esses valores para ela? Foi verificando caso de importação? A preta 220v seria perfeita pra mim.
  19. Isso é muito relativo, pois eu posso dizer que é uma determinada máquina, mas alguém pode surgir dizendo ser outra, e um terceiro já pode trazer uma outra máquina. Até mesmo pq o termo "máquinas de qualidade" dificulta a exposição de uma só. Creio que seja mais fácil apresentar propostas com base no que a pessoa busca e no valor que ela está determinada a pagar. Exemplo disso é que por muito tempo a Philco 15 bar (mesmo sem modificações) me satisfez, mas chegou um momento que eu queria mais. Assim, comprei uma Oster Perfect Brew (até mesmo pois não tinha um moedor melhor que o dela), e esta me satisfez por ainda mais tempo. Até que busquei por mais e comprei um moedor à parte, e, com isso, abriram-se portas para um upgrade de máquina, e aí a Oster não me satisfazia mais. E assim por diante... Por isso vai muito do que a pessoa espera e do que ela pode pagar. Creio que até mais do que ela espera do que pode pagar, pois, ao meu ver, de nada adianta pagar R$ 20.000 para ter uma máquina se a pessoa apenas queria praticidade e um bom café, sem querer tornar o café um hobbie.
  20. Cara, eu particularmente comprei a Breville principalmente pelo fato de que ainda não tenho o conhecimento suficiente pra lidar com uma Apex. Inclusive, já estou certo de que vou comprar uma Philco 15bar e começar a modificá-la, que ai começo a pegar uma prática pra brincar com Gaggias, Apex e ainda a minibar, que acho extremamente linda. Quando falei de custo benefício, englobei todos os parâmetros possíveis, inclusive o contexto de público alvo da máquina. Mas sinceramente, creio que assim que eu consiga dominar uma philco 15 bar modada por mim mesmo, já passo para as single boiler rsrs
  21. Fiz alguns testes no domingo, segunda e hoje (terça) e provei 3 grãos sendo moídos no R3 e no E55 e é incrível como ao usar as peneiras os sabores são mais perceptíveis (ainda que mais mesclados). Sinto que, mesmo com um aroma e um sabor mais equilibrado, é mais fácil de distinguir as notas do grão ao se eliminar a maior parte dos fines gerados pela moagem. Mas, se serve de acréscimo, tem grão que acabei preferindo mesmo com mais fines. Digo isso pois o contraste trazido entre o ácido do grão de torra média que não foi tão extraído quanto o fine do mesmo grão e o amargor mais intenso gerado por esse mesmo fine mais extraído me agrada em alguns grãos, tal qual um da Café Girondino que testei, que possui um perfil bem mais clássico.
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