Daniel Alvarez

Hoje saiu a notícia que foi suspenso. https://economia.uol.com.br/noticias/reuters/2017/02/22/temer-manda-suspender-autorizacao-para-importacao-de-cafe-robusta.htm

Ainda tem o link? Estou querendo um slim também.

Eu nem me preocuparia em achar uma boa entrega com Mellita. Você já tem um bom moedor? Qual café está utilizando? Compra um V60.... uma prensa francesa e uma moka também são bacanas para brincar. Abs

Que modelo de moedor é esse?

Já está vendendo na rede de supermercados Pão de Açúcar... no site também. http://www.paodeacucar.com/

hum... Não sabia que poderia ter essa diferença pelo App.

Comprei agora tb... mas saiu por R$71,27

Caramba... "leitura física" eu acho que vai ser bem difícil. Espero que alguém recomende por aqui. Já li muita coisa boa produzida pela Universidade Federal de Lavras... resultado de pesquisas, monografias... Eu sei que é pela internet... rs... todavia, sobre a diferenças entre as variedades você vai ter bastante informação aqui http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/2016-05-09-18-10-56 Na livraria da Embrapa tem alguns livros http://vendasliv.sct.embrapa.br/ Abs

Entendi... não lí nada sobre o aluguel da Astoria por isso fiquei em dúvida Sucesso no empreendimento xará! Abs

Daniel, Dúvida conceitual... será que esse tipo de máquina consegue extrair todo o potencial do seu café? O ideal não seria ter uma máquina automática para espresso? Tem uma pessoa nos classificados vendendo uma Nuova Simonelli Appia Compact por 6mil! E se não for o caso... será que não seria bacana investir em outros métodos de preparos? Chemex, Aeropress, French Press...

O cara já aumentou. Agora está R$ 160.

Eu ví umas fotos do seu projeto no Instagram (@astuciacoffee) Sucesso na empreitada! Abs

Boa pergunta... difícil comprar um bom lugar para comprar café em Petrópolis.

A região onde fica o Jaison (Volcan, Chiriqui, Boquete...) produz ótimos cafés... mas acho difícil um turista passar por lá. Volcan fica muito longe da cidade do Panamá e o Aeroporto mais próximo fica em David. Nunca ví vendendo café deles na cidade do Panamá.

O Café Unido é uma rede de cafeterias... que eu saiba não são eles que torram. Sem dúvida vale a visita em uma das lojas, principalmente a do Casco Viejo - fica dentro (mas logo na entrada) do American Trade Hotel. Lá você deve conseguir Hacienda La Esmeralda e/ou El Burro Estate, para mim são os melhores. Também tem o Bajareque (https://www.facebook.com/BajarequeCoffeeHouse/) que tem ótimos cafés. Os geisha que eles fazem na aeropress ficam fantásticos. Em supermercados você vai encontrar poucas marcas e todas bem simples de robusta. O melhor é o Café Duran, mas não espere muito.

Done!

"Uma coisa para se levar em consideração é que profissional e acessível não combinam."" >>> True! Ligia, você já pensou em fazer um curso de barista antes? Particularmente acredito que esse seria o melhor investimento inicial para quem pensa em abrir um negócio que envolva café. Super recomento a Casa do Barista aqui no Rio (deduzindo que você seja do Rio...) https://pt-br.facebook.com/casa.dobarista/

Parece ser bem antiga.

Saiu matéria no Valor e Exame também.

@Decarim... eu acho que você pagou um ótimo preço em todas as peças. Eu já comprei algumas coisas baratas pelo AliExpress e também nunca tive problemas... fora o prazo médio de 30 dias para chegar. Nunca comprei na Amazon tb... eu ficaria com receio de comprar essa quantidade toda de uma vez só! rs

Estou em dúvida se compro ou não por causa da voltagem.

Faltou só um vídeo para entender o fluxo! rs

Segue: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/349-ate-30000-o-que-comprar/ Dica: alterando a busca para "Google" os resultados são bem melhores.

Interessante. O diâmetro me pareceu um pouco grande para tomar como um mug.