Leandro_M

A Apex tem vapor ilimitado teoricamente, pois o termobloco junto com a bomba geram vapor infinito! Com relação ao tamanho, eu acho um pouco curto também, mas é articulação é ok.

Não sei exatamente o que você quer dizer por "bem complicado", mas posso te falar sobre o processo de vaporizar com a Apex. Gira o botão e em 6 segundos sai vapor. Dá pra alterar a temperatura do termobloco deixando o vapor mais ou menos vigoroso. Na minha opinião vaporiza super bem, melhor até do que eu gostaria, pois sempre uso muito pouco leite e a temperatura sobe muito rápido, não dando tempo para girar muito o leite, por isso deixo na temperatura mínima e me atende bem. Só o fato de tirar o espresso e logo em seguida poder vaporizar e já tirar outro espresso já ganha da Gaggia EVO.

Não é consenso, mas estamos aqui pra trocar ideias... Eu iria de Philco 15 bar e explico porque. Espresso é como se fosse um novo hobby mais complexo que os coados. O sabor é diferente e as frustrações ao longo do processo fazem muita gente desistir. Compra uma máquina bem barata e, se quiser, faz modificação nela. Se depois de uns 6 meses você não sentiu vontade de desistir, vende ela e investe numa máquina mais robusta. Seu orçamento hoje é de 3k, mas imagina que você se apaixona de verdade e, daqui há um tempo, você já vai direto na Gaggia Up.

Pelo que tenho visto, ácido cítrico é o melhor caminho para descalcificar. Barato e seguro.

Eu tenho exatamente esse setup que você está vendendo. É fantástico e recomendo para qualquer um. Depois que comecei no espresso, no início do ano passado, quase não faço mais coados.

Tenho uma Apex e sim, em 5 minutos você consegue deixa-la totalmente aquecida dando uns 3 flushs. Para vaporizar também é quase imediato em função do termobloco. Uma Saeco SE50 não sei se é mais rápida, mas que é mais bonita isso é!

Desculpa amigão. Ela já foi vendida há tempos, mas esqueci de informar aqui. Mas sou do interior de SP ;-)

Eu tenho um Starseeker e uma Miicoffee apex. Num cesto para 18g DEX eu uso geralmente o Starseeker entre 29 a 35(com uma infinidade de cafés e torras diferentes). Eu imagino que 60, 70 seria muito grosso....

Sou de Engenheiro Coelho. Não encontro nada realmente bom num raio de 30km.... Ou é Campinas ou Internet

Saudações nobres amigos. Me deparei com esse anúncio no ML (LINK) de uma Airfryer com cesto giratório, luz, controle de temperatura e tudo mais que, em tese, seria necessário para torrar café em casa. Eu imagino que não seria nada de outro mundo substituir o motor que gira o cesto para conseguir uns 30 RPM e colocar um probe lá dentro para moniotorar a temperatura. Daí pergunto para os mais sábios: Faz sentido ou estou viajando na maionese com essa ideia?

@MaLeandrini Eu nuca tive nada parecido, mas como instalei um módulo para ligá-la na Alexa, acabei acessando a placa para soldar as conexões. Você pode conferir se é a placa ou botão fazendo um contato ligando esses dois pontos da imagem por 1 segundo. Se ligar, é o botão. Se não ligar, aí só um técnico em eletrônica poderá ver mais a fundo.

Vendido!

Valor negociável!

Além do E55 Pro, eu tenho um outro moedor com mós SSP (do Ali) planas de 64mm. Nos primeiros dias eu estranhei o Starseeker, pois parece que eu tinha "apagado as luzes" do café. Perdeu claridade, mas agora eu estou gostando muito, pois o E55 acentua a doçura do café. Eu sei que vai sair um café bom todas as vezes, enquanto no Fellow existia sempre muita clareza, mas isso nem sempre é agradável. Dessa forma, na minha opinião, mós planas não seriam sempre um upgrade.

@Vinícius Pessôa Desde que você comprou ele trava no 15? Você havia dito que antes era entre 50 e 80. Na real não era pra haver essa variação. O meu sempre trava em 65, independentemente de qualquer coisa. Checa se as 4 molinhas, as duas arruelas e o rolamento estão no lugar certo.