carlos eduardo

E o seu Gil, quando sai?

Quando eu morei na Alemanha no final dos anos 80 , eu tinha um colega Brasileiro que tinha um filho pequeno que foi matriculado em uma escola de jardim de infância , como as primeiras leis alemãs sobre alfabetização infantil e sistema público são do seculo XV , eu imaginei que seria "di gratis" , para minha surpresa era pago , na verdade vc pagava uma taxa de acordo com o valor do seu salário , era pouco mas era pago. O ensino de primeiro grau era gratis , mas a familia pagava os livros. Da mesma forma as universidades públicas alemãs cobram alguma coisa ( pouco ) mas cobram. Não sei como isso esta hoje em dia , nas na época achei o sistema bem justo , barato e com enfase na meritocracia.

Não é muito recente , 7 dias , mas ele deve melhorar ainda nos próximos 4 ou 5 dias. Quem disse que com uma maquina de entrada e um moedor simples , não dá para fazer um bom espresso. Basta um bom café , agora sim vc entrou no mundo do espresso.

São mais caras , mas nessa faixa de preço e com desempenho profissional , essas maquinas teriam todas um desempenho muito similar no espresso. Os fatores mais decisivos seriam as suas limitações de espaço , peso, rede hidrica , tanque , uso residencial ou comercial.

No site tem , inclusive com moedor . Gil diz aí , vc esta se controlando para não comprar Compra reforma e vende para a Anita , é vermelha e só pesa uns 60 quilos

Cal hoje no rádio eu ouvi que os professores da UFRJ encerraram a greve , mas os funcionários e os alunos continuam em greve. Os funcionários eu entendo que queiram melhoria salarial , mas e os alunos querem o que ? O pulha o reitor militante do PSOL disse que só quando todas as categorias encerrarem suas greves é que UFRJ volta a funcionar. Assim só depois das Olimpíadas , ou quando despoluirem a baia de guanabara.

Caramba , quer dizer que "Patria educadora" é mentira Impressionante são 3 minutos de mentiras que não duraram 4 meses

Um pouco de anarquia não vai matar

O meu ultimo pacote de CM esta no freezer sendo usado a conta gotas. Enquanto isso sai um Frevo orgânico no espresso com bolo de banana

Quando vc se acostuma , o do saleiro é realmente desnecessário , mas uma vez abandonando o excesso vc percebe que quase tudo tem muito sal . Por exemplo em uma macarronada , quase todos os ingredientes já posuem sal , e quando vc coloca por cima um parmesão brasileiro que tem muito sal , o prato pode ate ficar salgado. O Sal quanto menos vc usa menos vc sente necessidade , aqui no Brasil e nos EUA , qualquer produto insdustrializado já é muito salgado. Pão , queijos , margarinas e manteiga tem muito sal , mesmo os chamados sem sal tem sal , mas vc só percebe isso deixando colocar sal na comida , com o tempo vc vai acabar reduzindo o uso no preparo , e no final vai praticamente abandonar o sal no preparo. Eu só exagerado esse terrorismo alimentar que existe hoje em dia , pois glutem , lácteos , sal , açúcar , carne e etc , faz mal a saúde . A gente não é leão para só comer carne , pois o bicho tem um intestino minusculo , nem vaca para só comer folha pois não temos 4 estomagos.

Leia é cachorro ? E eu achando que era apelido da Adriane

O que fala da visita é o que o Seiti leu , na web tem esse extrato do livro falando do ensino de ciência no Brasil (anos 50). http://www.uel.br/cce/fisica/pet/EnsinoRichardFeynman.pdf O que fala da baixa temperatura no dia do lançamento ser a causa primária do acidente é esse. What Do You Care What Other People Think? O acidente da challenger foi analisado no famoso "Rogers commission report" do qual Feynman participou , atualmente o relatório esta disponível na web , mas um apêndice de poucas folhas assinado por Feynman é demolidor , esse texto é um clássico para quem estuda acidentes em engenharia. http://history.nasa.gov/rogersrep/v2appf.htm Esse texto demolidor só poderia fazer parte de um relatório presidencial como o "Rogers" em uma democracia como a Americana , em nenhum outro pais a transparência chega a esse nível.

Anita vc esta usando o celular do Gil ? Porque o que vc esta escrevendo não esta fazendo sentido .

Isso é alguma especie de simpatia paulista ou mineira para o café ? O Walmor esta colocando a Adriane para dormir no cafezal ?

E quando vai sair outro microlote ?

Vc esta superestimando ela , no site da Astoria aí em SP os preços do modelo a venda (SAE) e o mais simples (AEP) , são bem razoáveis ou estão defasados . http://www.astoriabr.com.br/produto/109/00/Divina_AEP_1_Grupo_Junior Com o dolar a 4,20 tem que avaliar bem o estado dela e ver se vale a pena comprar essa maquina de 70 quilos.

Açúcar eu não consigo abrir mão , mas o sal eu parei de consumir já faz uns 15 anos , rapidamemte vc se acostuma e percebe que quase tudo no Brasil é muito salgado.

A pressão não faz tanta diferença , eu já fiz extrações na ECM em 9,3 e 11 bar , faz diferença , nada tão gritante que obrigue a recalibrar o moedor. Se sua Color for original a pressão dela é 11bar. Faz uma experiência com um cafe de torra classica como os unique ou outro qualquer para ter certeza da calibragem .

Dependo do cafe que vc esta usando , 1j parece fino demais , claro que se for torra clara ou mau torrado ( sem critica a sua torra ) 1J seria razoável. Por exemplo um unique orgânico (torra media) costuma produzir espresso na faixa de 2Q , 2M . Como vc desmontou e calibrou ele , espere um ou dois dias moendo usando o mesmo cafe e veja se tem alteração.

Basta ter um pouco de experiência , isso é um moedor não um reator nuclear , para quem tem experiência com equipamentos basta ter cuidado , pois algumas peças como a engrenagem de nylon quando montada do lado errado vc só descobre no final quando a mó superior não encaixa. Luis , ele esta variando bem a grunolometria ? Esta moendo para espresso em que valor ?

Cal , não espere isso de gente incompetente , cortar custos sem perder a qualidade do serviço exige comprometimento e quadros qualificados , isso não existe no PT , o que nós chamamos de governo e hoje uma anarquia de ministérios e autarquias administrados na base da porteira fechada por ministros (mas pode chamar de chefe de ORCRIM que eles atendem) o governo propriamente não controla nada. O Planalto só controla e centraliza a distribuição de cargos. A outra solução seria a privatização , mas em uma nação esquerdopata , isso não vai acontecer. Eu fico imaginando como estariam hoje a Vale e a Embraer se o marxista FHC não tivesse privatizado elas. Quantos Paulinhos , Cerveros , Duques essas empresas produziriam. Não sou tucano , não acredito na esquerda , a diferença entre tucano e petista é que tucano estudou mais . É mais fácil conversar com um tucano do que com essa esquerda rombuda que acha Hugo Chaves gênio da raça.

O que me irrita não é nem o fato do aumento de impostos ( que é inevitável ) mas a maldita da mentira descarada , é essa mania do PT e o governo de achar que todo mundo é idiota. Quando a CPMF acabou em 2007 , a CSLL contribuição sobre luco liquido dos bancos foi aumentada de 8 para 15% e agora foi para 20% , isso é pago por nos , pois banco não reduz margem por causa de imposto . E o IOF aumentou junto , esses dois aumentos compensaram já em 2008 a perda da CPMF. O governo por má administração das contas e por populismo no final de 2014 , manteve a regra de reajuste do minimo , sem poder , sabendo que teria um rombo de 80 bi no INSS , na época o governo achava que poderia conter a queda de popularidade fazendo esse tipo de demagogia , deu errado. É mentira dizer que esse dinheiro é para saúde , é para cobrir o INSS e com a sobra produzir um superavit primário em 2016 e evitar a perda do grau de investimento. Se nos fossemos governados por pessoas honestas , com vergonha na cara e honra , a presidente viria a publico e diria que errou nas contas e previsões e se o governo não aumentar a arrecadação em 80 bi o Brasil vai perder o grau em 2016 , pois é essa a realidade. Ela poderia dizer que um aumento de 80 bi é um dedo no furico da população e a perda do grau é uma mão toda ate o punho enfiada , claaaaaro que ela usaria termos menos vividos , mas essencialmente é isso. Poderia tratar o aumento como um compulsório que no final de X anos poderia ser devolvido de alguma forma. Eu , com muita raiva , aceitaria o aumento para evitar um desastre maior , mas para isso o planalto deveria ser ocupado por alguém com "CREDIBILIDADE" , não por mentirosos patológicos que não respeitam a população. Como o governo não vai deixar de mentir e o congresso não aprova isso de jeito nenhum , nós vamos caminhando gloriosamente para perder o grau em 2016. Uma sugestão para quem não viveu a década perdida : estoquem KY pois vai arder .

É isso aí , o bunker é o livro que inspirou o filme. http://www.saraiva.com.br/no-bunker-de-hitler-3437766.html

Ela explica aqui : https://www.facebook.com/Coffeelabraposeiras/posts/700518900021979 Eu já tinha lido sobre isso aqui , tinha feito essa experiencia em casa , extraí um espresso com o spout duplo em duas xicaras uma de espresso e outra de latte , realmente é diferente. Quanto a agua ela esta dando uma dica para quem não tem esse hobby , ou seja não possui termômetro ou kettle com controle de temperatura , deixa ferver a agua espera um pouco , escalda os utensilios e quando for fazer o preparo a temp. já chegou a um valor razoável e não vai queimar o café.

Entrevista longa , video de 32 min , bem abrangente . http://veja.abril.com.br/multimidia/video/cafe-brasileiro-de-supermercado-e-sangue-de-boi-diz-isabela-raposeiras