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Marcia

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Tudo que Marcia postou

  1. Sim sim! Nunca testei tomar 3 seguidos, mas nos 2 tirados, diferentes! Talvez tenha que deixar mais tempo aquecendo depois de descartar o primeiro shot... sei lá... como pra mim é quebra galho, tanto faz!
  2. Uai, mas a crema da Nespresso é robusta mesmo! E não mistura, fica firme e forte até o final... Não resisti ao trocadilho...
  3. Não vejo problemas com relação a cor, mas já prestou atenção `a temperatura? Não sei se altera a crema, mas hoje notei que a temperatura do café na U varia. Deixei aquecer, tirei o primeiro shot de descarte, depois um Roma, tomei e resolvi tirar outro, estava muito mais quente, mais do que gosto. Talvez seja isso, tempo de aquecimento da máquina.
  4. Assino embaixo! Só mudaria a ordem... Bukeela primeiro
  5. Marcia

    Moedor Krups GVX208

    Parabéns! Agora é só domar o bichinho e tomar ótimos cafés!
  6. Xii em épocas de Correio ineficiente, ia ter gente raspando a parede direto no portafiltro....
  7. Está lá, na parede e no Preciso! Quem sabe arranco o do Preciso num futuro próximo kkkkk Eu sou uma acumuladora... Mas quem sabe aquela moka discreta logo em cima da Twin...
  8. Ontem foi dia de vinho, hoje acho que de café! Já rolou um CEB duplo no cappuccino da manhã, Bukeela antes do almoço e Roma agora. Queria ir pra casa tomar o 360 que deixei descongelando
  9. Cal, a Bacchi FAZ espresso! Quando acerto a mão na moagem, fica melhor que na Twin certamente. Na época fui incentivada pelo Márcio, que entende das coisas! Não me arrependi! Luw! Gasta, gasta! Se for para a Europa ou alguém for, traz uma, é legal como segunda ou terceira máquina. Depois você compra sua ECM...
  10. Luw, espresso de verdade! O sistema cria pressão suficiente (que você pode "surfar" com a prática, que ainda não tenho muita) para o espresso. A moagem é mais ou menos a mesma que uso para a Twin. A Bacchi vale a pena demais! Já a Kamira... bom... tem seu charme.
  11. haha Gil, a gente lê meia dúzia de posts por aqui e já aprende! E com o professor Miyamoto por aí então... vai que cola!
  12. A Bacchi é show! Com a moagem acertada faz um espresso divino. The "thing" é uma Kamira "espresso" maker. Vi numa lojinha na Itália e não resisti! Faz uma bebida engraçada, nem espresso, nem moka, nem boa, nem ruim! Vídeo dela
  13. Gil, breve... Preciso de inspiração. Gil, trocamos, claro! A sua é aquela que vem com uma VFA acoplada, não é?
  14. Tadinho ficou mesmo um peixinho fora d'água. Mas sou bem eclética: modernos, antigos, ordinários, insólitos... Só não me perdoo por esquecer de botar a globinho ali!
  15. Isso! E se no 5G está tirando 30mL, se subir 1 ponto deve dar pra chegar nos 50mL com 30s. Vai de gosto né, mas eu costumo curtir duplo entre 40 e 50mL. Aliás, vi vídeos do pessoal virando o portafiltro de ponta cabeça para mostrar que o bolo não caía quando bem compactado. Fiz isso 2x... na segunda minha cozinha ficou preta, pois claro que o bolo caiu... nunca mais repeti...
  16. hehe Depois que refiz os armários/balcões da cozinha deu pra descolar um cantinho! Que ocupa basicamente metade da cozinha...
  17. Aliás, como está tirando no filtro duplo, dá pra fazer uns 50mL em 30s.
  18. Aeee!!! Ótimo sinal!!! Poxa vida, você estava realmente fazendo carinho no bolo com o tamper antes hein!? Se no 5G foi bem, tente ir engrossando um pouco mais para ver quando fica muito grosso. E logo já dá pra se aventurar nas torras mais claras!
  19. Obrigada! Nem todo mundo tem uma Silvia pra se destacar né... a gente joga com o que pode!
  20. E atendendo a milhares de pedidos (só que não!), segue meu cantinho do café, inspirado no cantinho do Alexandre! Já peço desculpas pela foto granulada... na tela do celular parecia apresentável! E não vou remontar o cantinho... dá trabalho...
  21. Marcia

    Sem assunto!

    E lá se foi minha minha meia garrafa. ... Pelo menos estou quentinha!
  22. Marcia

    Sem assunto!

    Isso é uma verdade. Aprendi a apreciar notas ácidas e "amargas". Na verdade creio que comecei a brincadeira com cervejas. Aí veio o café e logo o vinho. Amo os 3! Kkkk
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