Guilherme Torres

Sem um sistema de duplos rolamentos, acho difícil valer a pena. Ainda que tenham colocado um estabilizador embaixo. Mas, é sempre assim. Se está começando nesse hobby de café, dificilmente entrará já com o set adequado. Vai gastar bem mais ao longo dos anos por conta disso, assim como a grande maioria de nós, em que me incluo. Mas, por outro lado, se não for levar o hobby adiante, e tem muitos que largam mão e vão para a praticidade de uma nespresso, pelo menos terá gastado menos. Já tive dois moedores hario o slim e o skerton. Não tive essa nova versão. Para começar está de bom tamanho. Melhor que usar um moedor de lâminas.

Nenhum dos dois. O Skerton para coador não é uma boa por conta do jogo (folga) que tem entre as mós. Ele não tem uma estabilização da no que permita uma homogeneidade em moagens mais grossas. Eu investiria mais e pegaria um manual definitivo, como os bravos. Mas, se for pegar um xing ling, esse é um pouco melhor: https://rover.ebay.com/rover/0/0/0?mpre=https%3A%2F%2Fwww.ebay.com%2Fulk%2Fitm%2F253629561714 Tem também o aergrind. Bom para métodos coados.

Para mudar, não precisaria trocar o boiler, só alterar a ligação para em série nas Resistencias. Mas a solenoide e a bomba d’água vc teria que trocar. Acho que não vale o investimento. Compra um trafo de 3000va que resolve seu problema. Pode ser até de 2500va, mas acho que vale mais a pena uma sobra.

George, Seja bem vindo. Aqui nesse fórum temos todos muito a aprender e muitos ensinamentos gravados aqui foram contribuições do seu Pai.

Pena só o preço. ): Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Provável que seja um problema. Máquina nova ou usada? Se for nova, pode ser a bomba.

Não tem nada a ver com o filtro. O problema é que o Breville Smart Grinder não aguenta torras média-claras e claras. Simplesmente não moi e, quando consegue, não moi fino o suficiente para você extrair com um filtro despressurizado. Mudar para um IMS (o que possivelmente melhoraria a qualidade da bebida porque passaria menos fines) não vai resolver seu problema. Mudar o moedor para um mais capaz para torras desse tipo seria mais desejável.

Acho que aqui é mais para causos. Já tem um tópico do que vc recebeu hoje, que é similar a esse.

Vendido

Tenho tomado tantos bons cafés ultimamente. Hoje foram Caio (CC); fazenda Espírito Santo (Bahia); Caparaó. Todos excepcionais. Mas o Bahia me conquistou. Que café coringa. Excelente tanto no coador como no espresso e cada método ele fica bem diferente e mesmo assim delicioso. Os da rodada da vez:

Beleza Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Tem anúncio dele no mercado livre Moedor De Café Mr Coffee 18 Regulagens Automático https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1175759629-moedor-de-cafe-mr-coffee-18-regulagens-automatico-_JM Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Sim Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

170 Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Comprei ela. Estou vendendo o porta filtro. Mas já fechei com outra pessoa. Se ela desistir te aviso.

Vendo o moedor Mr Coffee. Veio junto de uma máquina que comprei para substituir a minha do trabalho, que queimou o boiler. Já limpei o moedor e testei. Está funcionando perfeitamente e as mós (planas) ainda estão em bom estado. É um bom moedor para iniciantes, especialmente para fazer par com máquinas de espresso de entrada que utilizem filtro pressurizado. Similar ao KRUPS GVX em funcionamento. Frete por conta do comprador. PREÇO: R$ 150,00.

A máquina é do meu cunhado. Foi revisada ano passado. Está em excelentes condições.

Bernardo era de uma sabedoria imensa. Cabra tranquilo, calmo, alegre, solicito. Sempre de bom humor, mesmo em momentos difíceis, como da última vez que o vi, quando fui dar uma mão para fazermos o teste dos moinhos. Torramos e tomamos cafés memoráveis, tanto na Strega como na graeff. Sempre tinha um café extraordinário guardado para tomarmos quando ia lá na casa dele, e excelentes dicas para esse cabra iniciante. Curtia muito ver a excelente relação que tinha com a Nena , que sempre aparecia para um dedo de prosa e um cafezinho, que ele preparava carinhosamente para ela. Uma grande perda para nós que ficamos. Desejo a família dele muita força e a tranquilidade de saber que onde quer que ele esteja (qualquer que seja a fé que acreditem), estará muito bem. Um grande abraço.

Torra de Hoje. Rinaldo. Depois conto se ficou boa

Se vc tentou tudo isso que está falando. Desmontou o boiler e remontou, retirou qualquer hidróxido de alumínio que ficou lá dentro, só pode ser problema de bomba.

Framses, Vc usa o filtro pressurizado? Sugiro que vc troque ele na Imeltron. Eles têm para repor. Depois que vc fizer isso, aí vc parte para outras possibilidades. Se seu porta filtro está entrando muito fácil, peça uma gaxeta para a gaggia color tb. Essas duas peças devem resolver seu problema. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk

Legal Beto. Com 60 rpm os resultados serão bem melhores.

O café é bão dimais Mesquita. To curtindo bastante ele.

Isso, foi pouco tempo e subida bem amena após o primeiro crack.

Helder, Esse último café não daria para espresso, exceto se fizer uma extração com temperatura mais alta, pressão um pouco maior e moído bem fino. Ainda assim teria que adicionar água para diluir a bebida e, com isso, atenuar a acidez. Esse tipo de torra da bons espressos, mas tem que alongar um pouco mais pós 1° crack. Nesse caso, a RoR teria que ser um pouco menos decrescente na fase final. Note que eu baixei bem a potência no fim, quase zerando o heater. Em determinado momento, antes de finalizar, zerei mesmo. Da bons resultados essa abordagem. Só tem que tomar cuidado para não deixar a RoR BT zerar. Tem que subir sempre a temperatura. Sempre há o risco de o café ficar salgado na extração. Mas se fizer direito, fica não e ainda fica bem doce. Essa ultima torra ficou muito boa, nada subdesenvolvida, mas, como disse, não seria boa para espresso, porque a acidez se destacou. Outra coisa. A RoR baixa inicial (primeiros dois minutos depois do load) é meio enganosa. É por conta do tamanho do Bach. Como tem pouco café, chuto que o calor do tambor deve interferir.