Bernardo
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Em 20/06/2023 at 17:37, Giovana disse:
Acho que vou acabar comprando ele. Estou tentando achar o original, mas parece impossível rsrs. Conhece alguém que tenha conseguido?
Achei essa. Acho que vou comprar.
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Digita no youtube "Cara Memperbaiki Mesin Kopi SAECO SE50 (seputar kopi). É um video tailandês (creio eu) onde o rapaz está fazendo um reparo nessa Saeco e ela está aberta. A máquina é fake. Não tem boiler, só thermobloco. Muito bonita por fora, mas deve ser bem vagabundinha.
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Oi Marcio. Funcionando perfeitamente. Nunca me deu dor de cabeça. A única coisa que tenho de fazer talvez, é trocar a borracha de vedação do grupo queimador que nunca troquei. De resto tá nova. Faço ao menos uns 15 espressos por semana, sendo que durante a pandemia eram mais de 20.
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Em 08/12/2022 at 22:10, ivoesazevedo disse:
Gostei da ideia da capa de grupo em metal.
Mas será que usaram plástico por alguma razão relacionada a temperatura?
Ivo, com relação ao PID, após comprar minha Rancilio há uns 12 anos atrás, falava-se muito do PID e resolvi comprar um e instalar. Não me lembro bem, mas acho que até postei aqui no grupo a instalação com fotos. Existem diversos videos no youtube ensinando a instalar e programar ele. Para quem leva jeito para consertar coisas, é bem fácil a instalação. O PID controla a temperatura da água mantendo sempre no grau que você programou
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Eu possuo um Virtuoso Preciso há mais de 15 anos e que a Baratza não produz mais. Confesso que já tive de consertá-lo umas 10 X ou mais. A vantagem é que é fácil de reparar e as peças não são caras e fáceis de encontrar aqui no Brasil. A desvantagem é que quebram com facilidade e se você não tem um pouco de prática, vai ter problemas. Porém, depois de tanto tempo descobri que a melhor forma de evitar a quebra é limpar ele após a cada moagem de um quilo ou dois. O problema é que na medida em que fazemos a moagem, fica pó de café preso na parte de baixo da mó e essa, fica em contato com o anel regulador que é de plástico. Com o tempo, se não tirar a mó para limpeza, ela força o anel vindo a quebrá-lo.
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Em 03/07/2022 at 21:33, dagneserodrigo disse:
Lembrando, que um bom café precisa de uma boa máquina (A Rancilio é), um bom moedor e um bom café. Se um dos três não for bom, o café ficará ruim
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Lembrando que um bom café não é só a máquina, mas o moedor também. alguns dizem que moedor é mais importante que máquina. Portanto, se não tiver moedor, reserve metade do dinheiro para um bom moedor.
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Consegui consertar o moedor. Era a caixa de engrenagem dele (gearbox). Custou R$ 400,0o a peça. eu mesmo troquei e agora tá novo. O problema é que cada vez que quebrar vai ser uma fortuna para consertar. Dito isto, estou usando mais o Virtuoso preciso que tem peça de baixo custo. Uso Sette só em ocasiões especiais.
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Tenho sim, mas tinha pressa para consertar. Lá fora tá USD 40.00. Quanto a mudança, ela se dá no barulho da máquina que fica mais alto ainda e a moagem fica grossa.
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Marcio, como estou fazendo home office desde o início da pandemia, uso ela todo dia e faço no mínimo dois espressos. Vou passar a usar mais o Virtuoso Preciso que tenho.
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Eu comprei uma Sette 270 de segunda mão, mas em ótimo estado. Mês passado começos a apresentar problema e a fazer um barulho horrível (o barulho dela já é alto). Abri o moedor e verifiquei que as engrenagens da caixa de engrenagem estavam gastas. O chato é que a Baratza só vende a caixa completa incluindo uma mó interna que faz parte da caixa. Preço na Pasquali foi de R$ 504,00. Na Baratza está USD 40.00. A máquina não suporta muita moagem não. A Preciso que tenho além de ter peças mais baratas aguenta mais tempo. Agora vou ter de intercalar entre os moedores.
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6 horas atrás, Thyagovm disse:
Onde compro Rancilio Silvia aqui no Brasil?
Aqui só usada. Procura no ML, OLX.
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Pessoal, com que frequência vocês fazem a descalcificação do boiler da Rancilio ? Já tinha lido aqui no grupo há alguns anos atrás que nossa água é boa e não tem muita necessidade de fazer isso. A água continua boa ? Tenho minha Rancilio há 10 anos e nunca fiz.
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Em 18/06/2021 at 20:14, Joao Antunes disse:
Como entro para o fórum da ranciolio silvia
Já entrou.
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Lorenzo, eu falei 40%? Desculpe, mas agora que vi a mensagem do Carneiro e me lembrei que é 60% de imposto. Mas 100% tenho certeza que não era, Só se houve alguma alteração na tabela.
Lorenzo, se você entrar na página do espressocoffeshop e rolar ela até o final. Tem lá "Packaging & Shipping". eu abri e apareceu envio por TNT e UPS
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Lorenzo, considere 40% de impostos, que serão pagos quando a máquina chegar. Se vier pela UPS eles te avisam e informar o valor a ser pago. é só pagar o imposto e enviar o comprovante. Recebi minha máquina em 10 dias corridos, desde a compra até a chegada em minha residência.
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Comprei o Sette 270 usado e novo que moe muito bem e super rápido. Só faz um barulhão tremendo. Para meus espressos, como estou usando grãos de torra media clara, tenho que deixar a regulagem no 2. A vantagem dele é que vem com uma arruela que aumenta o grau de moagem. No meu Preciso também instalei uma arruela e agora para fazer espresso tenho de deixar a regulagem no 10. Se coloco no 5 o café vira talco e no 1 o espaço entre as mós fica tão próximo que ele não moe.
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Em 07/01/2020 at 12:39, Jhonata disse:
Olá pessoal! tudo bom? no fim do ano passado comprei um moedor Breville usado no ML por 500 reais, para fazer expresso. Eu não sabia que existiam 2 versões deste mesmo moedor e o que acabei comprando é do modelo antigo BCG800XL e ainda por cima é a versão desatualizada como @Cabral citou acima.
Agora depois de adquirir uma maquina de expresso (chef crema) e despressurizar os filtros dela em um torneiro mecânico, fui atrás do "shim kit", achando que iria ser fácil de encontrar (ledo engano).
Eu não encontro estes tamanhos de arruelas em lugar algum, e recorro ao fórum para saber se alguém já comprou as arruelas aqui no Brasil, ou aonde posso encontra-las ou até mesmo o diâmetros delas para facilitar minha pesquisa.
essa é a arruela que veio com ele, mas pelas minhas pesquisas minhas medidas estão incorretas pois não existe aruelas de 7mm (segundo o vendedor).
Se alguém puder me ajudar agradeço muito!
No Mercado Livre você encontra todos os tipos de arruelas sob encomenda.
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Em 14/07/2020 at 16:41, Carneiro disse:
Nunca usei o ajuste micro pra espresso... Arrisco dizer que o Sette 30 é o melhor custo/benefício da linha.
O Encore vai bem pra espresso também, e dá pra substituir as mós pelas do Virtuoso se achar melhor. O problema maior com Encore/Virtuoso/Preciso é que o anel de regulagem e o que segura a mó fixa tendem a quebrar, mas são baratos.
Tenho o virtuoso preciso há mais de 10 anos. Já troquei aquele anel de regulagem umas 3X. Agora troquei as duas mós, pois já moí mais de 500 quilos de café e já estava colocando a mó quase no nível 4 (quando comprei colocava no nível 10). A Baratza informou que a mó aguentava uns 500 quilos, depois a moagem ficava ruim e o café amargo. O problema é aquele maldito anel de regulagem. São duas peças sendo que uma fica colada na caixa de engrenagem. É mais difícil de quebrar. Nas 3 vezes que troquei o anel, essa parte estava intacta, mas agora ele quebrou e como está colado na caixa de engrenagem, não sai de forma alguma. Já usei chave de fenda fina, mas está completamente grudado! Conclusão, vou ter de trocar a caixa de engrenagem. Para piorar, com o coronavirus a Baratza parou de enviar para o Brasil e a Pasquali não é mais representante deles aqui. O Alex Veloso parece que aposentou. Vou ter de esperar um amigo vir dos EUA para trazer essa peça. Vou montar, limpar e vender meu preciso. Não me admira a Baratza ter parado de fabricar. Veja o exemplo do Rocky, há anos não mudou nada.
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Esse Hario mini slim moe fino o suficiente para porta filtro não pressurizado. aqui no caso para espresso na Silvia.
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A Pasquali me deu retorno a noite. Ficaram de checar se tem as peças.
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Comprei minha Silvia na Espresso coffee Shop, mandei vir por UPS. Recebi em 10 dias, pagando todos os impostos. A UPS te liga avisando do valor dos impostos e você deposita na conta deles e eles fazem o resto. Pensei até em comprar uma Rocky, mas a 222 euros + impostos e frete e com dólar do cartão a 7 reais, não vale a pena.
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A Pasquali ainda não me deu retorno. Até abril desse ano estavam enviando. Se não retornarem, vou ver se compro na Baratza e mando entregar na casa de um amigo meu que mora nos EUA e que estará retornando no final do ano. é a única solução.
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5 horas atrás, José do Café 013 disse:
O Kryo é um moedor de alta qualidade, está em outro patamar... Café sai homogêneo e sem bolinhas. O MD 40 usado por tantos em casa é uma rosca com lâminas de 25 anos ou mais de idade
Jose, posta foto do Kryo. Você está pedindo quanto ?
Clube Rancilio Silvia
em Máquinas de Expresso
Postado
Eu comprei uma no Ali Express que diz servir na Silvia, entre outras. De fato ela encaixou só que na hora de fazer o café, fica espirrando pelas laterais. Outro problema é que o coador dela é bem maior que o da Silvia.