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Tudo que Bernardo postou
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Eu comprei uma no Ali Express que diz servir na Silvia, entre outras. De fato ela encaixou só que na hora de fazer o café, fica espirrando pelas laterais. Outro problema é que o coador dela é bem maior que o da Silvia.
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Achei essa. Acho que vou comprar. https://pt.aliexpress.com/item/1005005355021210.html?src=google&src=google&albch=shopping&acnt=768-202-3196&slnk=&plac=&mtctp=&albbt=Google_7_shopping&isSmbAutoCall=false&needSmbHouyi=false&albcp=17364769157&albag=&trgt=&crea=pt1005005355021210&netw=x&device=c&albpg=&albpd=pt1005005355021210&gclid=CjwKCAjw69moBhBgEiwAUFCx2CFdoonokltfAqKdrUGU8tT1AQuWbjDJRCmy5JzeiBheHnr_EvzaUBoCL4YQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds&aff_fcid=cfddacbb8a4c4c47a2489ff3d9a371e3-1695999981471-01392-UneMJZVf&aff_fsk=UneMJZVf&aff_platform=aaf&sk=UneMJZVf&aff_trace_key=cfddacbb8a4c4c47a2489ff3d9a371e3-1695999981471-01392-UneMJZVf&terminal_id=552278c87b8a4e8caaf0231eb25b0754&afSmartRedirect=y
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Digita no youtube "Cara Memperbaiki Mesin Kopi SAECO SE50 (seputar kopi). É um video tailandês (creio eu) onde o rapaz está fazendo um reparo nessa Saeco e ela está aberta. A máquina é fake. Não tem boiler, só thermobloco. Muito bonita por fora, mas deve ser bem vagabundinha.
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Oi Marcio. Funcionando perfeitamente. Nunca me deu dor de cabeça. A única coisa que tenho de fazer talvez, é trocar a borracha de vedação do grupo queimador que nunca troquei. De resto tá nova. Faço ao menos uns 15 espressos por semana, sendo que durante a pandemia eram mais de 20.
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Ivo, com relação ao PID, após comprar minha Rancilio há uns 12 anos atrás, falava-se muito do PID e resolvi comprar um e instalar. Não me lembro bem, mas acho que até postei aqui no grupo a instalação com fotos. Existem diversos videos no youtube ensinando a instalar e programar ele. Para quem leva jeito para consertar coisas, é bem fácil a instalação. O PID controla a temperatura da água mantendo sempre no grau que você programou
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Eu possuo um Virtuoso Preciso há mais de 15 anos e que a Baratza não produz mais. Confesso que já tive de consertá-lo umas 10 X ou mais. A vantagem é que é fácil de reparar e as peças não são caras e fáceis de encontrar aqui no Brasil. A desvantagem é que quebram com facilidade e se você não tem um pouco de prática, vai ter problemas. Porém, depois de tanto tempo descobri que a melhor forma de evitar a quebra é limpar ele após a cada moagem de um quilo ou dois. O problema é que na medida em que fazemos a moagem, fica pó de café preso na parte de baixo da mó e essa, fica em contato com o anel regulador que é de plástico. Com o tempo, se não tirar a mó para limpeza, ela força o anel vindo a quebrá-lo.
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Qual máquina comprar no exterior?
Bernardo respondeu ao tópico de Coffentusiasta em Máquinas de Expresso
Lembrando que um bom café não é só a máquina, mas o moedor também. alguns dizem que moedor é mais importante que máquina. Portanto, se não tiver moedor, reserve metade do dinheiro para um bom moedor. -
Consegui consertar o moedor. Era a caixa de engrenagem dele (gearbox). Custou R$ 400,0o a peça. eu mesmo troquei e agora tá novo. O problema é que cada vez que quebrar vai ser uma fortuna para consertar. Dito isto, estou usando mais o Virtuoso preciso que tem peça de baixo custo. Uso Sette só em ocasiões especiais.
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Tenho sim, mas tinha pressa para consertar. Lá fora tá USD 40.00. Quanto a mudança, ela se dá no barulho da máquina que fica mais alto ainda e a moagem fica grossa.
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Marcio, como estou fazendo home office desde o início da pandemia, uso ela todo dia e faço no mínimo dois espressos. Vou passar a usar mais o Virtuoso Preciso que tenho.
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Eu comprei uma Sette 270 de segunda mão, mas em ótimo estado. Mês passado começos a apresentar problema e a fazer um barulho horrível (o barulho dela já é alto). Abri o moedor e verifiquei que as engrenagens da caixa de engrenagem estavam gastas. O chato é que a Baratza só vende a caixa completa incluindo uma mó interna que faz parte da caixa. Preço na Pasquali foi de R$ 504,00. Na Baratza está USD 40.00. A máquina não suporta muita moagem não. A Preciso que tenho além de ter peças mais baratas aguenta mais tempo. Agora vou ter de intercalar entre os moedores.
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Aqui só usada. Procura no ML, OLX.
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Pessoal, com que frequência vocês fazem a descalcificação do boiler da Rancilio ? Já tinha lido aqui no grupo há alguns anos atrás que nossa água é boa e não tem muita necessidade de fazer isso. A água continua boa ? Tenho minha Rancilio há 10 anos e nunca fiz.
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Já entrou.
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Lorenzo, eu falei 40%? Desculpe, mas agora que vi a mensagem do Carneiro e me lembrei que é 60% de imposto. Mas 100% tenho certeza que não era, Só se houve alguma alteração na tabela. Lorenzo, se você entrar na página do espressocoffeshop e rolar ela até o final. Tem lá "Packaging & Shipping". eu abri e apareceu envio por TNT e UPS
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Lorenzo, considere 40% de impostos, que serão pagos quando a máquina chegar. Se vier pela UPS eles te avisam e informar o valor a ser pago. é só pagar o imposto e enviar o comprovante. Recebi minha máquina em 10 dias corridos, desde a compra até a chegada em minha residência.
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Comprei o Sette 270 usado e novo que moe muito bem e super rápido. Só faz um barulhão tremendo. Para meus espressos, como estou usando grãos de torra media clara, tenho que deixar a regulagem no 2. A vantagem dele é que vem com uma arruela que aumenta o grau de moagem. No meu Preciso também instalei uma arruela e agora para fazer espresso tenho de deixar a regulagem no 10. Se coloco no 5 o café vira talco e no 1 o espaço entre as mós fica tão próximo que ele não moe.
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No Mercado Livre você encontra todos os tipos de arruelas sob encomenda.
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Tenho o virtuoso preciso há mais de 10 anos. Já troquei aquele anel de regulagem umas 3X. Agora troquei as duas mós, pois já moí mais de 500 quilos de café e já estava colocando a mó quase no nível 4 (quando comprei colocava no nível 10). A Baratza informou que a mó aguentava uns 500 quilos, depois a moagem ficava ruim e o café amargo. O problema é aquele maldito anel de regulagem. São duas peças sendo que uma fica colada na caixa de engrenagem. É mais difícil de quebrar. Nas 3 vezes que troquei o anel, essa parte estava intacta, mas agora ele quebrou e como está colado na caixa de engrenagem, não sai de forma alguma. Já usei chave de fenda fina, mas está completamente grudado! Conclusão, vou ter de trocar a caixa de engrenagem. Para piorar, com o coronavirus a Baratza parou de enviar para o Brasil e a Pasquali não é mais representante deles aqui. O Alex Veloso parece que aposentou. Vou ter de esperar um amigo vir dos EUA para trazer essa peça. Vou montar, limpar e vender meu preciso. Não me admira a Baratza ter parado de fabricar. Veja o exemplo do Rocky, há anos não mudou nada.
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Esse Hario mini slim moe fino o suficiente para porta filtro não pressurizado. aqui no caso para espresso na Silvia.
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A Pasquali me deu retorno a noite. Ficaram de checar se tem as peças.
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Comprei minha Silvia na Espresso coffee Shop, mandei vir por UPS. Recebi em 10 dias, pagando todos os impostos. A UPS te liga avisando do valor dos impostos e você deposita na conta deles e eles fazem o resto. Pensei até em comprar uma Rocky, mas a 222 euros + impostos e frete e com dólar do cartão a 7 reais, não vale a pena.
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A Pasquali ainda não me deu retorno. Até abril desse ano estavam enviando. Se não retornarem, vou ver se compro na Baratza e mando entregar na casa de um amigo meu que mora nos EUA e que estará retornando no final do ano. é a única solução.
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Jose, posta foto do Kryo. Você está pedindo quanto ?