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Valmor

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Tudo que Valmor postou

  1. faz parte do contexto , Miyamoto !!!
  2. O que acha deste MOD , Miyamoto ? http://www.romanceinflorida.com/2013/08/rancilio-rocky-doser-to-doserless.html
  3. sem duvida ....o problema ( ou solução ) é o provisório se tornar definitivo .... Penso tbem em remover definitivamente este "dosador" e encontrar uma MOD para transformar o MD40 em Doserless !!! Alguma sugestao ????
  4. Qual é o nome desta peca ????
  5. Não sei identificas se as mós estão boas ... Segue as fotos ... Nao arrisquei remover as Mós do suporte. Somente limpei com uma escova de dentes com detergente neuto. mas ainda ha sujeira impregnada nas mós ... Vi em algum lugar sobre usar arroz , moer o arroz pra limpeza ...Procede ???
  6. Adquiri hoje um Moinho Rancilio MD40 , usado , q foi abandonado na desocupação de um imóvel e o dono queria se desfazer ... Aqui começa minha Saga e venho pedir o auxilio de vcs .... Primeiras Observações : O Moinho esta bem sujo , com restos de por toda parte e pó de cafe fixados como uma "gordura"... Falta o "Hopper" ou reservatório para os grãos de cafe ... Pergunto : Passei aspirador pra limpeza inicial mas como prosseguir a limpeza ???? Devo desmonta-lo ? Como remover esta "gordura"de cafe fixada na carcaça , partes metálicas e mós ??? Eu consigo este Hopper aqui no Brasil ( novo ou usado ) ou devo partir pra http://www.espressoparts.com/ Agradeco !!! Abs Valmor
  7. ola Ruston ,,,, a foto é do cafezal do Sitio !!! rsrsrsrs Abs
  8. agradeço ...mas acho que esta foto foi do Igor ..... Entendo MUITO de foto ....rsrsrsrsr
  9. Expresso Bourbon Amarelo , torra para expresso feita Guilherme Torres . Coado Mundo Novo , Sitio Sta Rita , torra da Origem , do Victor . Agradeço e parabenizo pelo Belíssimo trabalho de torra feito por estes 2 competentes amigos .
  10. Sitio Sta Rita , MG , Nov2014
  11. Vamos sim Márcia . Temos uns 35 Kg , já beneficiado , lá no sitio.
  12. "Late Harvest" / Colheita Tardia do Catuaí Vermelho Safra 2014 Recém colhido ....
  13. "Late Harvest" / Colheita Tardia do Catuaí Vermelho Safra 2014
  14. Marcia , amigos aqui segue alguns dos principais defeitos dos cafe ( os PVAs ) Note não confundir o grão verde ( do PVA , foto abaixo ) com a película prateada ( fotos da Márcia dos grãos superiores e inferiores 2,3,4 e 5 ) q nada altera na bebida . 1- grao cru / verde OK !!!! 2- Grao Verde ( o V do PVA ) note o brilho. Parece pequenos cristais , ásperos , aderidos firmemente ao grao do cafe. 3-Ardido ( A ) 4- Preto ( P )
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