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pauloruela

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Tudo que pauloruela postou

  1. Qualquer ajuda é bem vinda!!! Expresso comecei da 3a (a partir da mais fina), mas ainda não achei o ponto. Alguma sugestão?
  2. O moinho chegou hoje. A primeira impressão é que fica. Veio embalado primorosamente. Obrigado!!! Vendedor recomendado com louvor!!!!
  3. Eu confesso. Quando vai visita em casa eu sirvo água com gás antes do expresso. Sempre deixo umas garragas pequenas na geladeira. Compro da pequena exatamente para evitar o gás ir embora.
  4. Então ... eu confesso que comprei por aventura ... o preço era tão bom, que sendo duas ... não resisti (será a tal síndrome???). Foi a unica das maquinas que não experimentei. Como minha mãe é uma consumidora "normal" de café, penso que vaio atende-la perfeitamente. E aqui no escritório já mantenho a Euromatik Joy(sachê) que me atende, mas queria mais opções. vamos ver no que dá.
  5. Bem, eu precisava de uma maquina para o escritório. Já experimentei a família Senseo, e não gostei. Nespresso é bom, mas vai ser para casa, para os dias de correria. Arrisquei e comprei. Vai uma para o escritório e uma para dar de presente para a mãe. Agora é aguardar a chegada dos brinquedos novos.
  6. Depois de padecer um semana com "Café do Santo Grão" sofrível (fiquei decepcionado por completo) saiu uma rodada dupla com Chocolate do amigo Mario Zardo. Limpou o paladar.
  7. Eu recomendo. De todos os saches ESE que experimentei, os da CaféSache foram os melhores. Recomendo o Tradicional.
  8. Ola. Vou dar minha opinião de novato. Sempre gostei de café, mas minha experiência com expressos vinha das cafeterias que encontrava na minha cidade e nas viagens a Rio e São Paulo. Minha maquina de entrada foi uma de sachê, e já senti uma diferença absurda na qualidade, mesmo ciente que dai para café existia uma diferença grande. Recentemente adquiri um moedor manual e uma maquina que na minha opinião, funciona, mas está longe de ser boa. Estou distante de tirar um café que me impressione, apesar das melhorias diárias que venho tendo. Mas minhas experiências são melhores que 95% das cafeterias da minha cidade. Na verdade, só duas entrariam na competição, se fosse uma. O meu está bom ? Distante disto. Os outros que são ruins mesmo. Só isto justifica a compra, e o planejamento de melhorar o set. E agradeço cada tutorial, cada texto, cada discussão e debate que são postados. São um guia e um norte para qualquer iniciando.
  9. Ricardo, Boa noite. Adquiri uma Studii ST 2630WK. Claro que não veio manual .. rs .. portanto queria tirar algumas duvidas com você, se não for abuso. - O termostato fica, mesmo com a maquina desligada, marcando cerca de 50º. É o normal? - Quanto tempo, em média, você a deixa ligada antes de tirar o café? Qual o tempo médio de aquecimento? Obrigado!!!
  10. Minha maquina é de sache. Italian Express. Não é magnifico, mas como foi dito, é melhor que a maioria dos cafés de cafeterias que tomo por ai. Mas já comecei meu processo de migração. Um moedor manual aqui, previsão de compra de maquina ali, e assim caminha a humanidade. Parabéns pelo didático tópico!!!
  11. Quem tem recomenda? E a pergunta que não quer calar ... qual o valor real dela?
  12. Também acabei optando por iniciar com o Hario Slim (melhor preço tambem foi na Academia do Café). Obrigado a todos pelas dicas e opiniões!
  13. opa ..rs ... quis dizer no Atelie do Grão ... me expressei mal. Acabei de ver o vídeo. Apenas de curiosidade, quanto você está querendo nela?
  14. José, Infelizmente já tinha visto lá, estão sem estoque. Mas obrigado pela dica!
  15. Na verdade, se o preço for bom, vale até o Krups.
  16. Myamoto, A questão é que em casa o café é para um. A esposa gosta de "chafé". Expresso ela nem chega perto. E como estou iniciando creio que um manual atenderá no inicio. Obrigado pelo auxilio!
  17. Myamoto, Como eu disse vai ser para expresso e coado. Por enquanto só coado. A minha maquina atual é só sache. Portanto vai ser para a substituta dela, a qual nem ideia tenho ainda.. rs.
  18. Saudações, Gostaria de começar a montar um set simples para expresso e coado. Se alguem tiver um moedor manual em bom estado, favor avisar. Att
  19. Luiz, Também sou novo no fórum, apesar de gostar de café a vida inteira. Minha maquina (Euromatik Joy) usa o sache ESE da mesma forma que os confrades acima falaram. A aba é simplesmente pela praticidade de retirar o sache depois de utilizado. Comprei esta semana uma caixa do Sr. Mario Filho (http://www.seucafesache.com.br/ - <mario.cafesache@ig.com.br>). O atendimento dele é primoroso. Gostei muito do café, apesar de saber da distancia entre ele e os cafés gourmet que os demais participantes usam e enchem nossos olhos. Recomendo experimentar.
  20. Gilberto, Provavelmente sim. A que está comigo esta com um adesivo CaféSache, exatamente em cima da marca. Paulo Ruela
  21. Ruston, Obrigado pela pronta resposta. Vou limpar e dar um ligada nela, sem sache, só para testar o funcionamento. Algum problema nisto? att Paulo Ruela
  22. Saudações Fui fazer o desmonte de um apartamento alugado pela empresa onde eu trabalho e encontrei, perdida uma Euromatik Joy. Segundo os funcionários, alguém teria dado a mesma para eles, mas ninguém se interessou. Gostaria de faze-la funcionar, mas não tem manual e a mesma não é ligada a pelo menos um ano. Alguém tem alguma dica? O modelo é o mesmo desta foto: http://mlb-s1-p.mlst...51_092013-O.jpg Obrigado antecipadamente!!!
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