Burny

Gil, porque não fazer um blind tumbler ou shaker como acessório para o Debut? Entre os distribution tools acho esse o mais útil. Eu compraria... Abçs Burny

Opa, espresso natalino com o Debut!!!!

Bingo, Höpner! Vc entrou no clube dos "tá barato, vai vender rápido".

Oi Gil, então o Lutz mesmo! Que bom que a colaboração deu certo!!!

Oi Gil, muito legal! Já pode falar quem é o produtor na Alemanha? Acho o completamente prateado espetacular. Acho vou reimportar um Rsrs Abçs Burny

Acho ambas, a Aram e a Flair, pouco práticas. Ainda quero uma Strietman. Ela deixa a água na temperatura certa, o manuseio é simples, e pode preparar uns 4 baskets antes, e extrair um depois do outro. Só o preço ...

Ótima iniciativa e com um preço realista. Sempre acho meio engraçado que esses cursos, p.ex. no Coffeelab ou na Academia, tem um valor que só membros do STF ou políticos com conta na Suíça podem pagar

Também tem esse sistema com papel branco. No patente fala que uma camada do filtro tem cortes, muitos na parte superior, menos no meio, e menos ainda no fundo. Assim tem pouca retenção de óleos de café e zonas com fluxos diferentes: http://www.google.com.my/patents/EP2606777A1?cl=de

A Unica ganhou hoje uma limpeza interna geral. Incl. tirei e limpei a tubulação de silicone. Aproveitei para trocar a bomba, agora uma ODE TP600. É a bomba mais silenciosa entre as que já testei (Ulka EX5 e EX4). Ela tem uma linha de pressão intermediaria entre a EX4 e EX5, mas uma pressão máxima menor, de 9 bares (durante a extração; uns 10,5 contra o blind basket). Gostei do resultado para cafés de torra clara a média, mas o espresso italiano da esposa não fica tão bom não. Vou testar a TP600 umas duas semanas e decidir depois se ela pode ficar, ou se vou montar a EX4 de novo.

Não vale não, Billy.

Acho foi esse post: https://instagram.com/p/BKwvYBTjbTB/

O Bullet é bem legal, mas vai custar uns 20.000 temers aqui com frete e importação. Assim um Probatino seria realmente mais interessante...

Ninguém que tem um mínimo de bom senso compra um Baratza v1. Só olhar nos tópicos antigos do HB e Kaffeenetz como foi a história do Vario v1.

Não estou sabendo nada, mas quero entrar no clube dos amigos dos amigos. Esse Icatú amarelo da Origem deixa saudade até hoje.

Chuveiro, Bernardo Rsrs

Conheço "Red Foot" como uma doença, erythromelalgia. Também tem um tribo de índios Red Foot. Alguém sabe o sentido no contexto desse café?

Nem vi a atendente, só os 4 grupos E61 e os 4 grupos manuais. Impressionante!

Acho que temos que pensar na praticidade e nos custos. Mandar sacas de café de MG, SP ou ES uns x mil quilômetros para o interior do Brasil e depois de volta não deve sair barato. Também é sempre bom ter uma opção mais econômica de um grão honesto, para testes de torras. Tem muitos iniciantes participando na CC que não querem queimar grão caro. Também tem muitas pessoas que não podem/querem gastar uns 30 e tantos reais por quilo de café. Alem disso, gosto da ideia de ter uma certa variabilidade de regiões e variedades de cafés na CC, para agradar os paladares diferentes. Em geral acho que o Igor deve acrescentar uns 5 reais por quilo no valor estimado de cada café para ter certeza que ele não sai no prejuízo e alem disso tem um lucro adequado com esse trabalho todo. Abçs Burny

Entendi. Tem um filme com o título "Der Kapitän" de 71 com o Heinz Rühmann e um show de televisão dos anos 90 com o Robert Atzorn. Achei que a escolha do seu apelido tem a ver com esses. Abçs Burny

Heinz Rühmann oder Robert Atzorn?

E porque ele usa Santo Grão neles?

1 ppm = 1 mg/L

Rafa, foi só uma piada boba. Mas vc deve ter razão, melhor evitar isso nos meios digitais.

Legal esse sanduíche, finalmente o Rafa posta uma coisa de macho. Depois desse mimimi um tempo atrás que avançados só tomam chazinho no V60 já achei que ele só come saladinha Kkkkkk

Esse Bodum Bistro é basicamente um Solis 166 mais bonitinho. Uma boa opção econômica para coado e french, para espresso já não serve muito bem. Abçs Burny