Rodrigues

Pelo jeito o Miyamoto gosta do Arpeggio ..

Fala Borin A sua entrega foi rápida hein? A minha ainda nem entrou no rastreamento dos correios. Sobre as cápsulas, vou deixar a mulher escolher, ela está mais desesperada pra chegar que eu. Mas vou seguir as dicas que vi em outro post. Arpeggio Volluto Roma Vivalto Lungo Rosabaya de Colombia Fortissio Lungo Dulsão Brasil Bukeela ka Ethiopia Lungo

Sampaio ....

Me poupe em japa... eu acho que está na hora de dar um up na máquina. Compra uma La Marzocco.

Sei que é inviável você ficar monitorando 100% dos novos tópicos, mas quando pintasse um "qual máquina de entrada comprar?" já fechar ele na hora, ou o principal, não ficarmos alimentando ele. O Miyamoto poderia ser um sub-moderador, assim que aparecer um tópico novo repetido, ele já arrebenta o cara no meio e "chama a atenção dele".

Mas qual a po(e)rcentagem de tópicos relevantes abertos por "novatos"?

Claro q 5 ou 10 é muito pouco... dá pra por mais uma casa decimal.

Eu acho que a dica do Miyamoto já é uma boa alternativa inicial. Todos os dias pipocam tópicos de "qual a máquina começar", "qual moedor comprar", "onde encontrar ....", etc..

O Rodrigo que se cuide com os 6000 posts dele!

Inclusive, EU ACHO, que a Bialetti também né?

Ah sim. Isso eu vi num vídeo que postaram aqui. Tem que esquentar antes.

Interessante. Tenho vontade de comprar uma dessas pra verificar a eficácia delas.

Excelente negócio pra começar bem as experiências.

Eu não conhecia ... Achei interessante!

Pensamento do dia ...O café excessivamente quente, em copo plástico, reduz em 2/3 a potência sexual do homem: Primeiro queima os dedos e depois a língua...!!!

Nuca tinha visto esse modelo.

Parabéns ao geminiano Rodrigo. Saúde e sucesso! Abraço.

Ótimo Alex, você sempre um passo à frente, mas é uma pena que dependemos dos Correios.

Será que fica bom o latte com o café da cápsula Nespresso? (bom que eu digo pra "desenhar")

É que fiz uma colocação sobre cafeína, que obviamente, todos sabem. Aí coube o "novatos".

Rodrigo, escreve aí de novo "novatos".

Valeu gente pelas retificações. Claro que isso deve ter sido um dos primeiros assuntos debatidos.

Eu ía te perguntar agora, mas vc se antecipou. Rápida como sempre. Aproveitando o gancho, já rolou algum tópico de "quantos cafés vc toma por dia" ?

Eu não sei a média de vocês, mas se soubessem a quantidade de cafés que tomo por dia. Do meu estômago acho que só sobrou o suporte dele.

1 - O café comum – ou coado – é mais diluído e dá a impressão de ser mais “fraco”, o que significaria uma menor concentração de cafeína. Mas será isso verdade? Segundo o consenso de especialistas “uma xícara típica de bom café espresso pode conter de 90 a 200mg de cafeína, enquanto uma xícara típica de bom café ´normal´ conterá entre 150mg e 300mg de cafeína” (Fonte: Wolke, Robert, O que Einstein disse a seu cozinheiro, 2003, p. 190). Ou seja, há alguma equivalência, mas, na média, os espressos, na verdade, contêm menos cafeína. O teor de cafeína na sua xícara vai depender de diversos fatores: a quantidade de água utilizada, o tempo que esta fica em contato com o café e o tipo de pó. Grãos moídos mais fino, mais tempo de contato e mais água resultam em mais cafeína. O que acontece com o espresso é que o seu pó, apesar de mais fino que o do café comum, recebe bem menos água e tem bem menos contato com ela que na preparação do café coado. (pesquisador Fernando Barroso) Subentende-se que o café espresso é o que MENOS tem cafeína. A água sob pressão passa mais rápido retirando mais elementos de aroma e sabor, e menos cafeína. Já o café filtrado por exemplo precisa de alguns minutos para terminar o processo de filtragem ( isso significa , mais contato com a água , que significa muito mais cafeína).