Fernando Delfini

Moedor Tramontina Breville Express 110v. R$1000,00 Em ótimo estado, tudo funcionando perfeitamente bem, bom para espresso e coados, e usado em um número bem grande de cafeterias aqui em SP. Possui capacidade para moer uma grande quantidade de café se necessário e possui regulagem de tempo que ajuda bastante no dia-a-dia. Vendendo pois troquei de moedor e coloquei um preço justo. https://www.mercadolivre.com.br/moedor-cafe-eletrico-tramontina-breville-110v/up/MLBU3953911185

vendido!

Vou te falar que eu até queria, porém é tão difícil encontrar um moedor assim por essas bandas... E hoje em dia ele está com um probleminha que deve ser capacitor, porém não consegui arrumar ainda, e daí tenho que dar a partida nele vazio.

Moedor comprado em dez/2025 pouco usado pois tenho outros moedores (ceado e37s) que acabo usando mais. É um excelente moedor, tanto para coados quanto para espresso (funcionando bem com minha Mini Vivaldi) recomendo demais pelo preço. Preço menor que no Ali atualmente para vender logo, vai na caixa original com todos os acessórios. https://www.mercadolivre.com.br/moedor-eletrico-starseeker-e55-pro/up/MLBU3912809091?pdp_filters=item_id:MLB6660004594

Não sei se existem muitos users dele por aqui, mas se alguém não gostou e quiser se desfazer dele, chama aí - preferência para M Burr (Coados)

Faz muito tempo que não posto aqui pois estou com tempo de no máximo fazer um espresso hahahahaha. Bom eu comprei o naked no http://www.cafe-kultur.de/ - direto pro Brasil e tive sorte de não cair na receita nem nada. Junto, comprei a telinha especial da IMS e o jogo de filtros (single, double, triple) também da IMS. Do chriscoffee comprei o upgrade da pré-infusão e o chuveirinho mais fino, para caber mais café. esses usei um serviço de redirecionamento de encomenda, pois o chris não manda pro Brasil. No geral o que mais senti de diferença foi no upgrade da pré-infusão e nos filtros. Para o naked, os filtros IMS são bem melhores. Sou péssimo nos termos sensoriais, mas o café com a pré-infusão ficou mais suave e ficou mais fácil chegar num resultado agradável mesmo com os cafés que uso mais que são torra clara (ácidos e difíceis de chegar no ponto ideal de extração). Como tenho a Mini Vivaldi v1 ela tem a opção de mudança do sistema para o V2 só apertando um botão como o Rodolfo ensinou acima. - http://s1cafe.com/s1v2/V2%20Manuals/V2Owner'sManualRevH.pdf nesse link tem o manual completo da máquina e, no final, tem uma tabela com todos os comandos da máquina. A vivaldi V1 também dá pra mudar, igualzinho a mini. Porém, é uma incógnita. Eu vou sempre pelo sabor para saber se está bom ou ruim... e não tenho um paladar tão apurado, rs. O que sigo é a regrinha do azedo/amargo. Se está muito azedo, testo a subida de temperatura e vejo se me agrada; Se está muito amargo, testo reduzir a temperatura. Claro que dá para fazer isso diminuindo ou aumentando a quantidade de pó ou de líquido na xícara também, mas percebi que dependendo da dose é melhor uma água um pouco mais quente ou mais fria. Ex: no triplo, por ter muito café, acredito que o acumulo de calor seja maior, daí uma água mais fria é melhor... no single uma água dois graus acima já dá um resultado excelente. São coisas muito relacionadas ao paladar mesmo... a menos que tivéssemos a vontade de testar tudo científicamente. Daí precisaríamos medir a extração, a temperatura com o Scace, etc. Só o preço desse Scace dá muitos quilos de café bom. hahahahaha.

Vendido para o amigo Claudio Podem fechar o tópico

Só para dizer que ainda está a venda e estou disponível para negociar, afinal o coitado do moedor está parado aqui como item decorativo... :(

BAIXEI PARA R$1600,00 Quem quiser é só falar que eu altero o anúncio do mercado livre. Agora tá de graça vai gente... Mós de 83mm, melhor que aquele Vario de 3000 reais. Preço de Preciso. Um monstrinho para chamar de seu.

Alow Roberto, corra!!!!!!!!

Podem fazer off topic desde que façam propaganda do moedor. To precisando da grana gente.

Rbata, a fabricação dele se não me engano é 2014. Vou ver direitinho na plaqueta e posto aqui. Sobre o funcionamento aqui tem um moedor similar É bem fácil de mudar a regulagem. French Press eu nunca testei, mas para coados ele é bom pro meu paladar. Mas é bom se atentar que coados pedem um moedor que gere partículas de um único tamanho (chamado de monomodal) estes moedores são do tipo dos Bunn g3 etc. O espresso precisa de um moedor que gere partículas finas e grossas. A proporção entre as finas e grossas é que vai diferenciar cada moedor e sua capacidade de gerar uma extração maior ao fazer o espresso. Acredito que para French press só um moedor monomodal para não ter sedimentos. Já para coado você só terá um pouco mais de amargor usando um moedor de espresso. Seja ele qual for. Mas pro meu paladar consigo coados bons tanto no ceado quanto no k8. Que tem mós praticamente idênticas. Pretendo filmar rapidamente eu fazendo um café com ele assim todos poderão ver o funcionamento e se empolgar mais só estou atolado essas semanas hehehe

Oi Aurélio, meu Ceado é o E37s. De quando eu não sei...hehehehe Vamos lá gente, bora comprar esse K8

Cabral, sei lá né... cheguei lá tinha até uma plaquinha de reservado. hahaha Preferi acreditar na honestidade do rapaz lá. Mas a gente sabe como é. Olha, sobre o upgrade... não tenho nada no banco pra comprar uma GS3. Então tá bom do jeito que tá. (humilde né, rs.) Murilo, acho que eu que não peguei a manha então. Muito obrigado pelas dicas.

Cabral, rapaz, fui até a Penha de metrô, andei a pé 2km até lá. Se vc tivesse levado ele ia aí tirar satisfação. Mas liguei pro cara à noite, provavelmente antes de vc, e ele tinha reservado. Na hora do almoço já tava com ele em casa. hahaha. Sim, somos malucos. Tirando a parte eletrônica, creio que o Ceado é 0,5% melhor que o Compak. Fora que estão chegando filtros e telas IMS + pre-infusão pra mini vivaldi. Mas daí eu juro que paro. hahahahaha. Murilo e Rbcassani - Vou ver com a Astoria de SP então, talvez eles tenham e não me cobrem fortunas por uma micro lâmina de alumínio. Muito obrigado pela ajuda. Com essa pecinha ele ficou consistente em relação a dose, tipo sempre sai o mesmo peso de café?