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Márcio Martignoni

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Tudo que Márcio Martignoni postou

  1. Márcio Martignoni
    Ontem estava com um café da Fazenda Paradiso Café.
  2. Márcio Martignoni
    Sim. Inclusive já deixo a água quente dentro da jarra sobre o cup warmer até fazer a extração.
  3. Márcio Martignoni
    Acabei de conhecer uma cafeteria ambulante sensacional. Astucia Coffee que agora está aqui na Cidade Nova. Perto da Prefeitura. Máquina La Marzocco, moinho Victoria Arduino, distribuidor de café, etc. Tudo de primeira. É do Daniel Hobbs daqui do fórum. Todos os espressos são duplos, bem tirados em portafiltros naked. Um verdadeiro oásis nesse deserto de cafés queimados!!! Aqui abaixo dá pra ver os equipamentos. http://www.astuciacoffee.com/copy-of-about
  4. Márcio Martignoni
    Eu mantenho a jarra em um aquecedor de canecas que não esquenta demais, só o suficiente pra não deixar a temperatura baixar muito. Parecido com esse. https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/416IjjuocwL._AC_UL320_SR310,320_.jpg
  5. Márcio Martignoni
    Não.
  6. Márcio Martignoni
    Estou tendo problema para peneirar para espresso... Acho que talvez porque esteja utilizando grãos cogelados... Ainda não cheguei a uma conclusão pois só testei na correria pra sair pro trabalho... Alguém já testou com peneiras de 400 micra pra baixo?
  7. Márcio Martignoni
    Lisboa, como vc usou o vibrador, ops, massageador? [emoji2] [emoji2] Vc encostou na lateral da Kruve? Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  8. Márcio Martignoni
    Cal, 12hs seria que percentual da potência? O meu dimmer só começa a dar energia nas resistências a partir da metade do percurso... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  9. Márcio Martignoni
    Valeu, Sergio. Vou experimentar.
  10. Márcio Martignoni
    Hoje tentei fazer um espresso mas parecia uma cachoeira... Como estava atrasado, à noite vou regular o moedor... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  11. Márcio Martignoni
    Chegou!!!!! Amanhã vou ver se experimento pro espresso. [emoji41] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  12. Márcio Martignoni
    [emoji2] [emoji2] [emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  13. Márcio Martignoni
    "Sonhar não custa nada..." [emoji2] [emoji2] [emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  14. Márcio Martignoni
    [emoji2] [emoji2] [emoji2] [emoji2] Rodolfo, tira de casa que esse cheiro vai impregnar tudo... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  15. Márcio Martignoni
    Eu QUERO mesmo é produzir cafés bons assim. [emoji2] [emoji2] [emoji2] Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  16. Márcio Martignoni
    Kkk Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  17. Márcio Martignoni
    Entendi. Chico, tenho um moedor desse, pois também comprei antes de estudar um pouco sobre café. O problema de utilizar esse moedor é que como a moagem é muito irregular, a extração vai ficar irregular também comprometendo a análise. Para vc chegar a alguma conclusão, a moagem precisa estar mais regular, sendo até ideal vc peneirar para homogeneizar ainda mais a granulometria. Não quero te desanimar, mas esse moedor/quebrador atrapalha muito... Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  18. Márcio Martignoni
    Verdade, Cabral. Passei batido.
  19. Márcio Martignoni
    Chico, que tempo em segundos é aquele? Seria tempo de quê?
  20. Márcio Martignoni
    Comprei dele na SIC. Estava muito bom!!!
  21. Márcio Martignoni
    Que eu saiba, é stepless. Sonho de consumo, mas por enquanto não dá...
  22. Márcio Martignoni
    As coisas que comprei dele também tiveram um preço bem razoável.
  23. Márcio Martignoni
    Já aconteceu comigo algumas vezes de cancelarem a entrega e voltarem no dia seguinte. Amanhã chega. Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk
  24. Márcio Martignoni
    Gil, este tipo de remessa só atualiza quando sai para a entrega.
  25. Márcio Martignoni
    Horário do trabalho complica pois reduz muito e tempo disponível...
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