Fogo ruivo

O Márcio me chacota porque me pagou um café em Sampa ano passado.... agora que quero pagar um pra ele aqui nas Minas Gerais, ele sá pela tangente!!! kkkkkkkk Alex, a minha é tamanho G.... mas nos passe o preço primeiro se for possível claro. Abraços

Leia este tópico desde o início tb. Valeu

Ahhhh bom..... foi vc que falou que queria nova.... veja no seu post acima. Abraços

Alex, Eu quero uma camiseta dessa!!! Se vira...

Depende do que vc espera do mundo do café..... Se quer um expresso básico... um moinho de 350 te atende. Se quer apreciar as diferenças que a bebida tem a oferecer, terá que gastar em torno de 1.000 mesmo. Lembre-se: O moedor é mais importante que a máquina. Abraços

Quer um café tb? kkkkkkkkkkkkkkkkkk O Alexandre vende a Silvia aí uai...

Alisson, Compra a poemia....vai por mim. Abraços

Tem que comprar e testar. Abraços

Vai até 195 graus máximo..... não sei

Uia!!!!! Acho que sim.... vem, até um tamborzinho com telinha fina

Pedro, O termômetro está medindo a temperatura interna do tambor, que provavelmente estará quase idêntica ao da massa.... Passo essa pro Márcio. Teoricamente a quanto mais se agita, maior a homogeneidade. Para cilindro vazado, deve-se manter uma certa altura das chamas para que a torra aconteça apenas com ar quente, sem que as chamas toquem o grão.

Clayto, Pesquise mais.... ela deve ser 58 e é uma máquina que provavelmente use muitas peças de outras.... a turma aqui do clube manja bem dessa parte e vc não ficaria descalso com assistência não. Acho que vale uma olhada nela.

Algo como isso: http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=DUW6gl_Fo5U#at=24 Talvez um tambor só todo furado que fique a uma distância das chamas que permitam que a torra aconteça apenas com o ar quente proveniente das chamas.

Tipo esse, mas bem mais elaborado.

Rodrigo, É exatamente um projeto deste nipe que queria desenvolver, porem com um motor de churrasqueira. Tenho quem fabrique o tambor em inox. Pensei em dois tambores - 1 interno 100% furado que gire os grãos e outro por fora como uma capa lisa. Distância de 1 cm entre suas paredes. Vantagens: * As películas caem entre suas paredes e ficam aprisionadas por alí até que o operador abra atampa e retire a sujeira. * O fogo não toca diretamente os grãos por estarem cercados pelo tambor interno, então a torra aconteceria por convecção, estou correto? * Espátula para conferir a cor como no vídeo * Projeto viável e mais barato. * Dimensão para 500 gramas ou 1 kg em tambor de inox. Sempre quis fazer isso!!!! Se houver interessados posso cotar com meu amigo. Em uma única madeira trabalhada, ficaria o tambor acoplado no motor, o fogareiro e um possível pequeno resfriador com 2 coolers 110 volts O que acham??? Será que funfa?

Fernando larga desse medo de perder cafe rapaz!!! Torra 600 gramas aí pra ver como se comporta..... Vai dar certo..... Abraços

Vcs são uns fanfarrões mesmo né?, O Edson lá atrás desvia do tópico e pergunta o que vai sair do seu ovo, digo, do seu kinder ovo e depois sobra tudo pra mim né? Bunitinhos....

Vou virar vendedor de máquinas de café nas horas vagas.... claro, bem comissionado! Abraços

Galerinha, De novo.... Voltemos ao tópico senão, alguns tópicos do Clube ficarão imensos e inviáveis para serem lidos pelos novatos. Grato

Galera do café, Voltemos ao tópico da panificadora com soprador e demais posts relacionados ao café em questão continuar no tópico do mesmo. Abraços

Se tu não quiser, me fala que eu compro.

Se vc não abusar na quantidade... máximo 100 gramas.... ela não vai desarmar.

A Mondial é a melhor.... não precisa modificar nada. Vc vai gostar

Fernando, Temos um tópico perdido fórum afora que debatemos muito sobre ela se não me engano. Ele tem o coletor de películas em cima e é um ótimo torrador sim.....ninguém aqui no fórum tem..... por achar ele caro, mas eu o acho até barato pelo que é, no entanto o frete é caro, temos que esperar alguém ir aos EUA para trazer pra gente.... eu tô dentro, porque apesar de ter o CDC Philco Roaster, tenho essas de querer fazer na frente do cliente ou visita. Abraços

KKKKKKK Eu sei véio, mas a visita nem vai querer conversar de tão curiosa que vai ficar. Abração