Fogo ruivo
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HAHAHAHAHAHAHAAHAHAHAHAHAHAHAHAHAH Ótimo!!!! Por isso que o Rô até agora não colocou o vídeo no ar.... porque não cabe na tela da câmera... vai precisar contratar um paparazzo ou um câmera man :lol: :lol: :lol:
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Está aí o restante da brincadeira galera. Obrigado pelo carinho de todos..... hoje a feira tava o bicho... só alegria!!!! A Ana me disse que vai me visitar na feira! Alguém mais????? Abraços turma.
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[Iniciante] Sugestão de Moedor
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Lucas Mello em Dúvidas de Iniciantes
Olá Adriano, seja bem vindo! Sim, o hario slim te servirá para ambos os métodos de extração e é um bom moedor de entrada por um preço que vale cada centavo. Pode comprar sem medo. Abraços -
Fico imaginando a cena..... :lol:
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Puxa Thiagão!!!! Valeu!!! A feira hoje foi bacana demais.... compradores de São Paulo, Ribeirão Preto e Santos..... estou ficando famoso!!! kKKKKKKKKk Obrigado irmão.... assim que eu tiver umas férias pego o avião pra Natal e te ligo na hora! Valeu querido... obrigado pelo carinho mesmo!
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Valeu Silvelandio!!!! O povo delira num café torradinho!!!! kkkk Obrigado pelo carinho amigo..... venha a Uberaba um dia para tomarmos um café! Estão todos convidadíssimos!!! Abraços fraternos e amanhã tô na feira...kkkkkk
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Com certeza Marcinha!!! Valeu meninos
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Obrigado meninos, obrigado de coração
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Obrigado Alsartori, Realmente a turma é curiosa mesmo! Adora um café passado na hora e a oportunidade de levar um café, que como bem definiu o Rô, que renda!!! Abraços
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Com certeza Rô, O povo gosta tanto do cheiro que tem cliente que só de sentir sabe se a torra está fraca ou forte. É incrível como o povo gosta de um café forte e beeeeeem torrado. No dia que eu tentei fazer um City+ seguindo nosso cotidiano aqui do clube, que é o que nos agrada na maioria das vezes, quase fui estuprado!!! O povão reclamou geral e disseram que na semana seguinte queriam a torra oferecida anteriormente..... ou seja, forte com força! Pedido atendido e $ati$fação garantida!!! Valeu
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KKKKK com certeza!!! Valeu Rôrô Abraços velho
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Claro Amigo!!! Porque não compartilhar um sabor a mais com os amigos, não é? Valeu!!!
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Valeu Cabral!!! Problema dos fios resolvido fácil pois eu já tinha a extensão guardada ....kkkkkkkk Com certeza pensamos num nome bacana para atrair os clientes pois Minas é Minas uai!!!! KKKKKK O público da feira realmente delira quando sobe o aroma..... lembro-me de um caso que um cliente andou mais de duas quadras atrás do cheiro e quando me achou, comprou 2 kg!!!! Hahahahahahah..... foi hilário Obrigado pelo carinho Cabral..... quem sabe numa eventual expansão teremos vendas externas. Abração amigo.
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Claro que não esqueci..... por isso disse que vc faz parte dessa alegria...hahahahahaha Será um prazer!!!! Abração
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Opa Bernardão!!!!! Valeu amigo!!! Já pensei nisso.... a chaminé está sendo confeccionada e será instalada junto com a turbina de resfriamento da bandeja de café, ou seja, tanto a fumaçã que sai do torrador quanto a que sai do resfriador será canalizada para uma chaminé com 4 metros de altura. Iremos instalar na próxima segunda feira. Agora quanto a segurança, tem uma mangueira d'água ao lado e amanhã comprarei o extintor. Agradeço muito a observação, não tinha pensado em um extintor... Valeeeeeeu
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Valeu Alex!!! Sabes que me ensinou muito... vc faz parte dessa alegria! Valeu véio!
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Poxa Léo!!! Valeu irmão.... Claro que não vou abandonar minha atividade principal, mas se puder ter o café como um segundo grande negócio onde eu possa acompanhar de perto, mesmo tendo funcionários, acho que tornarei a vida mais interessante com certeza! abraços e valeu amigo.
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Obrigado xará!!!! Quando vier pra Uberaba um dia não esqueça de me ligar hein??? Abraços
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Valeu Ruston, Como disse, quando tentei diminuir o grau de torra o povão reclamou geral!!!! Como meu interesse é vender satisfazendo a grande maioria, a torra tem que ser forte mesmo, senão a bronca rola solta de novo. Valeu amigo.....
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Pois é Aninha..... o cheiro toma conta da feira e o povo fica doido. Levo 2,5 litros de café coado para degustação e o povo adora. Rola até a seção " Café com bobagem " Valeu menina beijinho
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Boa noite galerinha!!!! Há muito quero compartilhar com vocês mais uma alegria em minha vida! Coloquei meu hobby em prática e comecei a torná-lo rentável. Trata-se de uma experiência que fiz vendendo café torrado e moído na feira de Igarapava/SP, minha cidade natal que fica a 25 minutos daqui de Uberaba/MG. A venda acontece na feira do produtor rural, que ocorre todo sábado das 07 às 12 horas, onde são vendidos apenas produtos artesanais, orgânicos e ecologicamente corretos. Qual foi o projeto? - Comprei um torrador semi industrial 6 kg e um moedor RAIAR 1/2 cv que mói em média 40 kg por hora e comecei a torrar e vender café moído para coado nesta feira. O café é moído diretamente nas embalagens de 250 e 500 gramas. A torra varia entre full city e viena e é moído mais fino devido a preferência nacional. (Como diz o Márcio: " __ Torra bem torradinho. mói fininho e fica tudo lindo!) São cafés da região de Patrocínio/MG 100% arábica do cerrado. (Não faço blend com robusta) Torro toda sexta feira no fim da tarde e vou aos sábados para comercializar. Quando não posso, um funcionário diarista toma conta pra mim. A ideia já vem de loga data, mas coloquei-na em prática a mais ou menos 2 meses. Resultado: Fiz de início uma clientela fiel que consome em média 25 kg por sábado! Tenho torrado duas sacas por mês aproximadamente. Acredito que no futuro, a pequena brincadeira pode se tornar coisa séria e quem sabe uma possível mini-torrefação. Não há nada melhor do que tornar rentável o próprio hobby, é inexplicável! (Não é nada muito expressivo, mas já me tira do caminho as despesas com água, luz, telefone, internet, tv a cabo, combustível e manutenção automotiva.) Agradeço, de coração, ao Alexandre e a Ana que acompanharam e me incentivaram desde o início nesta alegria de fim de semana. Segue fotos do moedor e do torrador e vídeo do torrador em ação e após este próximo sábado, postarei as fotos do moedor e da banca na feira. Espero que gostem amigos.... Abração. Segue vídeo:
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Você cortaria este shot em que momento?
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Quando o Assunto é Café!
Aham..... tá bom.... E não canaliza uma??? Posso dizer que tenho 90% der acertos, mas todos não... -
Você cortaria este shot em que momento?
Fogo ruivo respondeu ao tópico de Rodrigoks em Quando o Assunto é Café!
Aham.... O Márcio fala isso porque as máquinas dele normalmente extraem entre 5 e 9 bares...... quero ver ele todo dia na super gaggia em 11..... kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk -
Então está tudo certo. valeu
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Puxa vida! Até alguns segundos atrás sempre achei que fossem a mesma coisa! Valeu brother. Quando tiver um tempo farei mais testes. O nome do tópico está certo ou devo alterar para Método cereja descascado?
