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Fogo ruivo

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Tudo que Fogo ruivo postou

  1. Caramba...... eu pra mim achava que isso não existia nesse dois moinhos, porque barato eles não são. Se o café está denso, ter que aumentar granulometria com medo de acontecer isso é cruel hein.... Daí volto a pensar no velho Rancilio Rocky.
  2. Léo, Se vc comprar uma pipoqueira de fogão com tampa de vidro e agitador, vc vai se divertir mais ainda! No ML tem. Abraços Ricardo
  3. Marcos, sachês pilão funcionam muito bem. Abraços Ricardo
  4. Boa noite... Temperatura sim, sabor acredito que não. Se for servido para degustação uma xícara de café coado em cada um dos modelos (Melitta plastico e porcelana), haverá uma dificuldade muito grande no discernimento. Ainda, acredito que isso não seja consenso. Ricardo
  5. Se o forno estiver muito ameno, acredito que possa acontecer sim, confira em um termômetro
  6. Não creio.... Percebeu se os grãos estavam úmidos?
  7. Pronto!!! Plantio encerrado!!! 224 mudas de café de 9 variedades diferentes. Claro que não será um café gourmet, mas será um café especial, cuidado por mim com carinho e amor, a ter um único destino: PRESENTE PARA TODOS OS AMIGOS DO FÓRUM! Aguardem amigos
  8. Logo Logo estarei fornecendo...HAHAHAHAHAA
  9. Falae Galera. Legal, muito bacana mesmo. Eu sempre confiei em moinhos baratos!!!! Faço milagres com o Krups que comprei do Ruston, vou postar um vídeo assim que der tempo. Mas é o seguinte, pode-se se extrair muita coisa boa com moinho barato....muita coisa boa mesmo!!! Quantas vezes o Senna ganhou um GP com um péssimo carro, alguém lembra? São nessas situações em que entra o BARISTA. Abraços Ricardo
  10. Isso pra você é moleza..... Tamu aguardando o vídeo. Abraços Ricardo
  11. Vixe Rafa.....eu acho que você está bebendo muito café e tá esquecendo dos nossos posts anteriores hein....hauhauhau :) Eu já torro a quase um ano, toda semana tb e em quase todos os métodos que conheço... forno, bolinha, frigideira, tacho de cobre, pipoqueira, soprador de insulfilm em panificadora portátil..... minha casa já virou uma torrefadora faz tempo..... :lol: :lol: Tudo isso que você falou eu já sei..... mas o que realmente te perguntei foi o que mudou tanto assim, diga-se resultado na xícara, do seu video que foi recordado acima quando usava a Twin, para seu expresso hoje. Analisei o seu café do vídeo e está bem caramelado, compactado, extraído no tempo correto e com excelente crema. Por isso te perguntei, o que mudou tanto assim, estou me referindo a resultado na xicara. Apenas fiz essa pergunta por curiosidade mesmo, pois dominando a tecnica como você dominou no video da Twin, não acredito que tenha mudado tanto assim com a Silvia..... correto? Claro que se você notou alguma diferença, posta aí pra nós. Abraços Ricardo
  12. Ou Rafa... a minha é uma de aço inox e copo em vidro....não me pergunte a marca porque comprei no Mercadão de Uberaba a uns 04 meses e joguei a caixa fora sem me atentar a isso....... Abraços
  13. Lasa, Converse com o Alexandre, ele é o mais indicado para lhe ajudar com isso, pode ter certeza que algo está acontecendo com seu preciso. Ricardo
  14. Baum demais e vc? Depende da French.... Na que eu tenho dá. Abração Ricardo
  15. Infinitamente melhores??????? O que mudou tanto assim? Ricardo
  16. Leo, para o que você gosta (French e Moka) está excelente...eu tenho um e para esses equipamentos ele faz o serviço direirinho. Abraços Fogo ruivo
  17. Paulo, Não estamos discutindo as possibilidades que os colegas do fórum podem explanar, você deve ter se equivocado...... como eu disse no meu último post, podemos e devemos mostrar sim tudo o que conhecemos sobre café, porém, como o LKS disse, ele não vai " beber gasolina ", mas quer praticidade, então, repito, dar uma opinião, é uma coisa....ser persuasivo é outra. Em um fórum, independente do tipo de assunto, deve-se conter todas as possibilidades, entretanto, cabe ao forista decidir. Espero ter esclarecido melhor. Abraços e boa semana Ricardo
  18. Pessoal, Eu entendi o que o Iks está dizendo.... ele quer apenas praticidade!!! E praticidade é cápsulas ou sachê se o cara não quiser ou não poder comprar uma superautomática, e ponto final. Podemos discutir se gostei ou deixei de gostar, se foi um dos piores ou se foi o melhor que tomei na vida nestes casos em específico, porém sem sermos persuasivos. É claro que no fórum podemos e devemos discutir, e concordo plenamente, porém, quando a pergunta ou o assunto é direto, como no caso do Iks é PRATICIDADE (e ele fez questão de frizar isso em outros posts), temos apenas que tentar ajudar e não impor opiniões..... Vamos focar no que um novo usuário GOSTA ou PRECISA. É só uma opinião minha, pois nesse caso o assunto é PRATICIDADE, independente se o café é de Marte. Abraços Ricardo
  19. O que realmente consiste esse método invertido? como é isso?
  20. Que bom que Araguari é aqui do lado, minhas mudas comprei lá... Agora tô rico!!! Valeu Márcio.
  21. Fala ae Bruno Então..... nós separamos esse terreno de 10.000 m2 no sítio, mas nem usa tudo não.... 200 mudas da para se plantar em 800 m2 se você utilizar espaçamento de 2 metros entre as mudas. (20 fileiras de 10 mudas) O problema de vcs aí é a altitude mesmo.... mas fica frio, na época da colheita eu faço convocação.... quero ver quem vai ter coragem de arregaçar as mangas????.....hahahahahahahaha Valeu
  22. :) Que isso amigo, será uma grande prazer. enviarei a todos.
  23. Valeu amigo, o de vocês estará bem guardado.
  24. Então Bernardo, eu me expressei mal....o problema não é a altitude, mesmo porque é uma altitude boa e a terra tb, o problema é o calor excessivo, pois a partir de Junho, quando cessam-se as chuvas, aí é estiagem brava amigo, e como não tenho sistema de irrigação, vai no regador mesmo.
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