Fogo ruivo

Marcio e amigos do fórum....preciso de opiniões urgente.... Um amigo meu vai para os EUA dia 15/05 e preciso decidir entre I-Roast II Fresh Roast SR300 Fresh Roast SR500 Nesco CR1010 800W e também preciso de opinião de um bom moinho para expresso pois estou criando a coragem tb devido essa viagem dele. Grato Fogo

tb tenho o moinho mimoso que é mais antigo que guaraná com rolha, porem te falo....vc vai ver com o tempo......tem que girar pra diabo...mas é muito mesmo, ainda mais se precisar fazer mais de um café......hahahaha..... vai ficar como eu, querendo um Orpheu......puxa vida!!!

Apesar de gostar muito de café, ainda não me vi tendo uma cafeteira manual como electra e pavoni....... não sei....... acho mais trabalhoso para muita ansiedade....

Pelo menos tem a vantagem de água sempre nova e esterelizada

É........ E TREINA O BRAÇO....VAI PRECISAR......RSRSRSRSRS

:rolleyes: :rolleyes:

Tatiana, seja bem vinda ao fórum. É possível colocar mais fotos para a turma?

Hehehehe

Viu, viu, viu......

Carol é o seguinte, A granulometria e compactação devem estar erradas. Quanto mais fino e mais compactado, mais a água tende a empossar. Vc terá que ter os 3 cuidados 1 - Ajustando granulometria 2 - Ajustando compactação e 3 - Usar pó até quase encostar no chuveiro dispersor para não haver espaço para alagamento feito isso perceberá que a pastilha de café sairá inteira e " mais seca" Abraços Fogo

Zezinho, Boa noite. Em primeiro queremos agradecer as informações e já lhe pedir algo? Nosso maior problema com torra é não achar equipamento decente no Brasil para uso doméstico.... Você poderia nos ajudar com idéias, ou importar maquinários domésticos como I-Roast, Bhemor, Quest, Fresh Roast e afins? O pessoal aqui é louco por café e está todo mundo na PIPOQUEIRA fazendo torra de todo jeito.... NOS DÊ UM APOIO.....VCS SERIAM PIONEIROS EM NOSSO FÓRUM A VENDER TORRADORES DOMÉSTICOS...O QUE ACHA? Fogo

Hahahaha...... legal Foi a calda de chocolate que deixou o frapê doce......na receita use o pó de cacau ou chocolate meio amargo. Beijos....que bom que gostou

Outra coisa Jr, se vc olhar no site vai ver que esta máquina está indisponível a muito tempo Fogo

Léo, Meu Hario chegou semana retrasada e tb comprei do Japão......levou 64 dias... Pode viajar tranquilo....rsrsrsrrs Fogo

Heheheheh..... isso sim é engenharia.....hehehe

HAHAHAHAHAHAHA...............Considerando que ele deve ter ficado na ponta dos pés, calculei pressão de 80 KG...HAHAHAHAHAHAHAHA

Rodrigo, a Dose tem a opção de programar a quantidade de expresso na xícara, por isso tem o nome de dose, já a color pela cor mesmo, não há opção de programar volume de líquido. Mas são máquinas excelentes pelo preço e o que tem de melhor NO MOMENTO encontrado no Brasil. Abraços Ricardo

Se for Gaggia...... pode ser qualquer uma ;) A Breville em questão possui filtros pressurizados e a qualidade é inferior.... Com um pouco de paciência, sempre há promoções da Gaggia...comprei a minha há 6 meses por 700,00 no carrefour...uma Baby Class

Ok, então vamos lá.... O moinho é o principal.....entretanto é possível fazer um ótimo expresso com um moinho mais em conta. A máquina manda muito, então terá que optar pela Gaggia ou outra qualquer na faixa de 800,00, pois elas não possuem os filtros pressurizados. São filtros comerciais que tornam as extrações bem reais, ou seja, quanto mais bonito, mais cremoso e mais gostoso sai o seu expresso, melhor está sendo o seu domínio sobre a arte da extração (Máquina boa + moinho bom + café recentemente torrado + Correta compactação), pois os filtros pressurizados "maquiam" tudo isso...é o caso da Cube 2.0, ou seja...ela esconde os erros do barista, e isso será perceptível na xícara. Acredito que uma gaggia (800,00) mais um moinho Krups da Arno por ex (159,00) vc estará muito satisfeito, a partir dai entrará no profissionalismo, daí é uma caminho sem volta cara....vc pira no mundo do café. Espero ter ajudado, qualquer coisa mande recados...estamos a disposição. Abraços

Fala Rodrigão, Seja bem vindo!!!!! Seguinte, primeiro precisamos saber se vc quer praticidade ou trabalho, obvio que este te dará um café mais gostoso. Café em grãos para moer, capsulas ou sachês Só após nos responder poderemos te ajudar. O Site da CaféFácil é muito confiável e as expressiones são boas máquinas, porém precisamos saber o quanto quer e pode gastar $$$ Aguardamos seu contato Ricardo

Anita Pedreira ou Porto Ferreira? Ruston, posso dar início a esse projeto..... o que acha? Abraços Ricardo

Eu não perderia um negócio desse por 100 reais

Pessoal depende muito do paladar de cada um, tem gente que chupa limão na maior naturalidade, outros só de lembrar amarga os cantos da boca....tudo e relativo ao gosto de cada um

HAHAHAHAHAHAHAHAHAHA...... Rafa...... AÍ NAAAAAAOOOOOOO...... Uberaba é xique cara.....vc é o cara velho!!!!!! HAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHAHA

hahahahahahahahah, se a viagem for longa......