Fogo ruivo

Léo eu também estou usando o Hario a mais de um mês. Mas me diga....em que regulagem está ficando a sua na maioria das vezes?

Renato, no forno a torra fica bem homogênea e o sabor vai depender do tempo de exposição dos grãos ao calor e de seu paladar. Funciona muito bem. Na panela também funciona e o café fica um pouco mais encorpado, porém para se atingir homogeneidade é necessário mexer muito e rápido para não chamuscar os grãos. Essa técnica demanda mais cuidados e qualquer descuido atrapalhará em muito o sabor. O Léo fazia mais na panela, eu no forno....ambos dão bom resultado com certeza. Abraços Fogo

Rapaz, eu estava vendo alguns reviews do Pharos e te digo......não compro nem a pau.....puxa vida..... vai ser enjoado e trabalhoso lá na china....rsrsrs

Deve ser a de forno....se for é só seguir os passos do meu ultimo post aqui. Abraços

Márcio, Mas se o Pharos é top desse tanto, então é melhor comprar um do que os da Baratza, correto?

Alex, compra essa gaggia aí que vende no brasil o preço esta bom e vc terá garantia

Sim

Alexsander, Vamos lá... Eu e muitos outros colegas tem ou teve a Gaggia Baby Class....é uma boa máquina e dependendo dos mod´s pode ser definitiva. Essa coisa de silicone, abraçadeiras e outras coisas mais é muito relativo... Tem coisas mais baratas que vão longe e tem coisas mais caras que dão defeito.....Sorte talvez. As Gaggias são mais baratas mas entregam qualidade, porém tudo depende muito do MANUSEIO. Se você ligar o botão de vapor e largar ela lá sem abrir válvula de saída de vapor ou não liberar a vazão no grupo, é claro que tende a forçar as mangueiras, afinal são 150 graus meu amigo. Agora se manusear direitinho, com amor, limpando sempre, fazendo backflush corretamente e expurgando pressão na base do surfing....viiiiixiiii vai longe. A minha Class não apresenta sequer uma engasgada....funciona redondinho..... só que sou muito enjoado em limpeza e fico o tempo todo antenado no acúmulo de pressão dela. O que estraga máquina barata é EXCESSO DE PRESSÃO, TODO DIA, O TEMPO TODO....coisa de gente largada e marinheiro de primeira viagem mesmo sabe..... agora se cuidar vai ter máquina para muitos anos. O que o Márcio falou sobre o moinho é verdade........ eu uso o meu Krups só para coado e aeropress....pois nem para Frensh está servindo mais. E uso o Hario para expresso até comprar o meu Baratza Preciso....vou tentar postar os resultados até fds.....compra um hario por 25 doletas, vc vai ficar feliz pra caramba e terá o resultado de um bom moinho com certeza. Pode ir de Baby Class ou Twin sussa filho, vc não vai se arrepender. " Elas aguentam pressão tranquilamente, porém fica sempre ligado porque com os anos isso pode lhe causar os tais vazamentos "...mas se isso acontecer.....manda pro Márcio e não esquenta a cabeça com isso não que isso é coisa simples.... compra a Gaggia lá. Abração Fogo

agora foi....valeu Ruston

Achei os ícones de imagem e códifo, porém onde está esse média para escolher?

Ruston explica isso melhor que fiquei confuso agora

Amigos, porque não consigo postar fotos e vídeos aqui? Qual o tamanho máximo que deve conter os arquivos? Grato Fogo

É.... e se for pra praia por exemplo com a família, dá pra levar o conjunto barato....Sempre terá utilidade...sempre. Abraços Fogo

Pessoal, acredito que a pergunta já diz tudo...para iniciantes!!! Claro que moedor será, em uma quase unanimidade, elétrico e bom. Mas, se achar um preciso ou uma Gaggia MDF ou um Breville usados por exemplo + uma Mondial C08......viiiiiiixi....vai dar para brincar até!!! e o melhor, sem passar dos R$ 1.000,00. Se o moinho for um Krups então, não passa de R$ 400 barões. E com bons resultados e até melhores que muitas cafeterias!!!! Agora, se quiser brincar bem barato compra uma C08 por R$ 199,00 e despressuriza ela + um Hario manual por R$ 80,00.................ahhhhhh meu amigo.... vai brincar pra caramba e com excelentes resultados. Falo isso porque sou meio fissuradão e vez ou outra abandono o elétrico e me pego manivelando o Hario. Enquanto a Gaggia esquenta, finalizo a moagem de 8 ou 16 gramas de café, já logo em seguida dou um flush na xícara para esquentá-la e normalizo a temperatura da bicha.... encaixo o cachimbo o boto ela pra fumar...... o café sai bacana meu amigo.....bacana mesmo. Na minha opinião, para iniciantes que não querem gastar com medo de não se apaixonarem, eu aconselho ( MONDIAL C08 + HARIO MINI MANUAL + GRÃO EXCELENTE DE TORRA RECENTE) Total: 300 pilas. Resultado: ótimos shots Quero ver iniciante não gostar! E se isso acontecer...... o prejuízo será pequeno. Abraços Fogo

Isso Léo!!! Precisamos de cobaias....hahahahaha Depois me fala se foi taxado ou não para eu poder comprar meu torrador...... abração Fogo loko

É isso mesmo Júlio que o Léo falou. Abraços Fogo

GALERA URGENTE, URGENTE, URGENTE AMANHÃ 06/05 NO GLOBO RURAL ÀS 8:00 O PROGRAMA MOSTRARÁ PROVA DE CAFÉS E PRODUÇÕES EM SÃO ROQUE DE MINAS NÃO PERCAM!!!! FOGO

Unique. Contato nos posts anteriores

Minto.... Te m um colega aqui do fórum que tinha comprado uma EC9 da Saraiva! Alguém se recorda de quem é?

Bosac, Nós ainda não temos algum companheiro que tenha essa EC9, porém a marca é boa! Como muitos tem a C08 ou a Chef Crema, experimente comprar essa EC9 e postar suas impressões.... Entre ela e as citadas não vejo diferenças. Abraços Fogo

Quem se habilita? http://www.estadao.com.br/noticias/suplementos%20paladar,de-grao-a-grao-mestre,4938,0.htm

Não não Léo..... preciso das opiniões entre os que citei, independente do preço.... Aguardo ajuda Abraços

Entendi, mas com relação ao resultado da moagem entre o encore e o 586 nas extrações? vc acha que há muita diferença? as mós são muito diferentes?

Por quanto mais ou menos Alex? Qual seria as diferenças que vc vê entre ele e o preciso?

Peço que levem em consideração a rusticidade, uma vez que sem garantia quanto menos quebrar melhor