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lipe_oa

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Tudo que lipe_oa postou

  1. lipe_oa
    Cara, o mais simples possivel... Coloca a rosca com ele desligado e vai até travar, volta +- 1/2 volta e liga o moedor. Ai vc vai girando lentamente no sentido de apertar até escutar o barulho das mós (lâminas) se tocarem, fará um barulho de metal raspando, volte 1 step, 1 posição e esse é seu ponto 0 (zero). Depois disso no sentidonde engrossar (eu chuto) seu espresso vai estar a +- 10º a partir do ponto 0, 1/3 de volta para os coados, 1/2 volta para prensa francesa. Lembrando, isso é uma referencia pra vc começar a testar.
  2. lipe_oa
    Fds é de mexer com a maquina, pois bem, ela ganhou uma OPV das Gaggias. Foto da criança montada: E aqui o link de como "regulei" a OPV: http://www.gaggiausersgroup.com/index.php?topic=231.0 PS: Links editados para os corretos.
  3. lipe_oa
    Mas tem a parte do SSR neh, onde o arduino recebe. Mesmo assim, obrigado.
  4. lipe_oa
    Pensei nesse esquema do Dimmer, mas ja tenho o SSR então usarei pra facilitar. O meu são 2 max6675 com duas probes hikari.
  5. lipe_oa
    Precisava pra controlar SSR de resistencias, ventoinha não é necessario. Vou tentar pegar o original msm. É a preguiça de analizar o codigo e fazer a ligação do arduino... Hahahahha
  6. lipe_oa
    Fiz as minhas aletas, hj de noite ou aman eu instalo. Mais uma coisa, Alguem pode me passa o sketch com sensor duplo?
  7. lipe_oa
    Exato mldanielsilva.
  8. lipe_oa
    Quase todos PIDs ja tem rele interno, só que é um Relé de 3A (geralmente), sua maquina consome em torno de 10A se for 110V e uns 6A se for 220V. Pelas contas vc ja viu q sem um rele externo só o PiD não suporta neh?!? (Alguem me corrija se estiver errado, supostamente era pra ter estudado isso na facul mas eu fugia da aula...)
  9. lipe_oa
    Esse do ML é igual ao do Genovese, o mesmo. Risco de pagar algo na alfandega sempre tem, é uma loteria.
  10. lipe_oa
    Marcos, PID + thermocouple K + SSR 40A, eu aconselho comprar o PiD e o SSR na china, bem mais barato q no Brasil, o thermocouple eu digo q o Hikari aqui no Brasil por 15,00+frete é melhor q os chineses e sai quase mesmo preço. Link do PiD 1/32 ja ta ai pra vc comprar agr vai la no Aliexpress e digita: SSR 40A Escolhe o que vc julgar melhor e ja era. PS: o PID que o Genovese usou e esse q mandei fazem a mesma função, a diferença é o tamanho e o preço. Se vc não se importar com o tamanho o do Genovese é metade do preço.
  11. lipe_oa
    O Auberin é o melhor PiD para maquinas de espresso (se é que isso exista), vc apelou tmb. Tem o que o Genovese postou, tem os do Aliexpress, tem no DX, tem uma renca ai no mercado. Vc tem q ententer q PID é um parametro, ele nem sempre vai representar a temperatura real da agua na saida do grupo, salvo se ele for um PiD com thermocuple exposto diretamente dentro da caldeira, mas ele vai manter a temperatura o mais constante possivel. Eu compraria um PID tamanho 1/32, esse do genovese é 1/16, ou seja, o 1/32 é metade do tamanho desse do link. Exemplo: http://s.aliexpress.com/Ub6fYzEj
  12. lipe_oa
    Certeza q a galera ajuda. Começa comprando as peças e depois quem sabe mais de configuração te ajuda a configurar, quam sabe instalar te ajuda a instalar, e assim vamos. Eu posso dar pitaco na instalação (o mais facil).... Haahha
  13. lipe_oa
    Marcos, PIDar é super simples cara, para com o medo e bora nos projetos DIY. Pede ajuda aos universitarios aqui e bola pra frente.
  14. lipe_oa
    Obrigado... Ahhh, só mais uma vez, parabens pela CC.
  15. lipe_oa
    Igor, edita o preço no primeiro post pra ficar menos confuso, por favor. Tenho q mostrar para o amigo q comprou junto comigo e isso facilitaria. Obrigado.
  16. lipe_oa
    É bom ler essa informação sobre HX de quem tem as 2 opções, eu estava estudando uma maquina E61 e tentando fugir ao maximo das HX, sabendo disso eu vou pensar melhor.
  17. lipe_oa

    Moedores Fiorenzato

    lipe_oa respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores

    Já montei as mós do SJ, só isso, o resto das mods eu ainda nao tive tempo, vai acabar sobrando pra fazer nas ferias... Hahahhahaa Cara eu não posso comparar as mós do SJ com as dele pq as q vieram estavam muito ruins, muito mesmo. O que eu posso dizer é que o café melhorou em relação ao MD40, mais adocicado, mais suave no paladar.
  18. lipe_oa
    Eu concordo que tem sua beleza em realizar o surf, aprender o quanto de flush pra tal tipo de café, gosto disso, mas tmb gosto de ter precisão caso eu esteja com preguiça. Hahahahahaha Aqui a gebte vai cair na questão de gosto, um é mais pratico e o outro é mais interessante para um usuario que queira aprender.
  19. lipe_oa
    Eu sei q boiler das HX são bem mais quentes do que o proprio HX em si, o que eu estou querendo dizer é que a probe é interna ao HX e não ao boiler pode agregar em termos de precisão em controle. Por exemplo, para se ter 90ºC no grupo vc precisa de 110ºC no boiler, 93ºC no grupo uns 120ºC no boiler (estou supondo), pense no tanto q seria mais facil vc mexer na temperatura, os problema q eu enxergo são 2: temperatura do boiler varia e consequentemebte sua pressão para vaporização varia tmb, o tempo de resposta entre ligar a resistencia e a agua do boiler aquecer e aquecer o HX e a probe sentir tem uma histerese muito grande. @sergio.m uma variação dessa eu creio q nem chega a mexer na temperatura do HX por causa da parede de cobre e todo o sistema de perdas. O que eu penso é que tipo, vc tem precisão com o pressostato? Tem. Mas vc tem praticidade e conforto pra mexer na temperatura/pressão da maquina a fim de diminuir os flushs e facilitar a vida em termos de repetibilidade?? Pq eu vejo q quanto maior o flush maior é a instabilidade q se tem na temperatura. Quando eu digo vc entenda como um usuario geral, não vc q tem experiência e gosta de estudar e aprender sobre a maquina pra poder extrair o melhor dela.
  20. lipe_oa
    Acho q o PID da uma melhor precisão em termos de controle de temp nas HX sim, deem uma conferida na Bezzera BZ07, uma maquina onde se tem um 'range' 0,2 bar por causa do pressostado varia a temperatura em 5ºC facil. Agr pensem numa maquina onde o sensor fique dentro do HX e controlado com um precisão de 0,5ºC, estabilidade e repitibilidade é bem superior do que controlar no pressostato, sem contar o q o Carlos falou, facilidade de poder brincar com a temp sem ter q avrir a maquina e regular o pressostado.
  21. lipe_oa
    Próxima compra 2 sacas de cada... =X E o CdC só cresce...
  22. lipe_oa
    Me apertou Paulo, eu testei colando co fita e isso pode ter ajudado, mas como ela não são tão grandes acho q na hr q colocar força no rebite vc vai acabar por "entortando" a malha do tambor e ela se adequando as aletas. Preciso testar pra te responder com precisao. Uma coisa q não falei acima, eu fiz as aletas q jogam do centro para as estremidades separadas para q eu deixe um espaço entre elas e nesse espaço eu possa inserir o BT.
  23. lipe_oa
    Igor, uma duvida meu caro, como modificar a planilha (adicionar ou retirar café)?
  24. lipe_oa
    Hj saiu uma berada de empo e eu fiz as aletas e testei pendendo-as com fita mesmo e 200g de café verde no tambor, na minha opinião ficou muito boa a agitação e com essa configuração conseguirei inserir o BT no futuro. uma foto em tamanho A4 pra quem quiser imprimir e levar em um chapeiro (pessoa/empresa que fabrica calhas) tem 2 modelos de aleta, pq Felipe? Pq eu desenhei as que tem um lado maior q outro ara jogar os grão das extremidades para o centro com mais "força" e desenhei as retas para jogar os grãos do centro para as extremidades com menos intensidade a fim de não jogar os grão para fora do tambor. E pq q tem essa setor de coroa na foto Felipe? O setor de coroa eu farei um funil (na vdd um tronco de cone) onde vai reduzir a boca do tambor para um orificio de 6cm de diametro, além de reduzir para não cair os grão ele vai auxiliar no despejo dos grão pós torrados. Por enquanto é só... =D
  25. lipe_oa
    Pó ou liquido Galttar? Vi no site do Thiago mas fiquei com o pé atras em comprar, boa iniciativa do tópico, gostei.
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