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lipe_oa

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Tudo que lipe_oa postou

  1. lipe_oa
    Geralmente a data de embalagem é 1 dia após a torra.
  2. lipe_oa
    O que vc tem que ter em mente é: Não existe temperatura exata para cada maquina. Cada maquina vai reagir diferente, está localizada numa região diferente e outra serie de fatores que vão influenciar na temperatura final da agua no seu grupo. Na minha opinião o que vc deve fazer é, pega uma cadeira, senta na frente da maquina e coloca o PID em 120°C. Dá um flush, fervendo (provavelmente)?? abaixa 1°C, espera estabilizar, outro flush, continua fervendo?? desce outro grau... Vai assim até vc descobrir qual é a maior temperatura que vc pode ir com o PID sem que a água ferva na saída do grupo. Setando essa temperatura vc vai saber de qual temperatura pra baixo vc vai poder brincar com as extrações. Depois que vc definiu a temperatura máxima vc vai começar a brincar com as extrações variando a temperatura em 1°C e descobrir qual agrada mais o seu paladar. =D E funciona da forma que o Genovese explicou mesmo, para o vapor existe outro termostato de 145°C que corta a tensão nessa temperatura. PS: enquanto eu digitava o Carlos respondeu, foi mais rapido.
  3. lipe_oa
    a 105°C dentro da caldeira não chega a 1,5bar, a bomba faz 15bar e não explode. E vc está pensando erroneamente, o PID setado em 105°C e saindo a 92°C é pq a água está em 92°C, o que acontece é que há uma diferença entre a leitura do PID e a temperatura real da água, isso ocorre pq o sensor não está inserido diretamente na aguá, gerando assim uma diferença entre o que se lê e o que se mede. Por exemplo: Se vc tem uma barra de comprimente L e ela tem dissipação constante e regular, se vc tem 105°C aplicado numa extremidade na outra a sua leitura é de 90°C, então vc sabe que sempre que aplicar 105°C na extremidade que lhe é acessível na outra vc terá sempre 90°C, correto? quando vc aplica o PID é para isso, ter um parâmetro, vc sabe que se vc ler sempre 105° naquela região onde o PID está instalado vc terá os seus 92°C no grupo. Consequentemente (papel do PID) se vc controla sempre a 105°C vc terá sempre 92°C. Deu pra pegar?
  4. lipe_oa
    O seu nome está anotado aqui FCC, mas eu posto sim, na vdd eu mandarei MP. =D
  5. lipe_oa
    DDDiego_as, anotado, enteo em contato daqui uns dias. Carlos, eles são mt fdp. E nem colocaram entregue no site e eu aqui preocupado.. --' Mas ta bom, chegou, lembra da nossa cv sobre o diametro dos tubos, então, se não me engano o bico da minha chaleira tem 3mm a menos de diametro de furo.
  6. lipe_oa
    @Sergio.m muito obrigado, tomara que continue gostando. @Careca_RS estamos no aguardo das impressões.. Rapaz as esposas tão tudo de ondinha com os bules.. uhsdiuahsiduasd @Cabral, Bora colocar esse trem no uso. Valeu demais pelos elogios. =D
  7. lipe_oa
    Acabei de fazer um "cupping" das 3 primeiras torras ( boa sorte 13,5%, boa sorte 15,85% e Ouro Verde 14%) e o café de junho do ClubeCafé, o pior foi o clube café, ta com gosto de queimado. Até desisti deles, 3º mês assim. Achou não Helio?
  8. lipe_oa
    Vlw pelo retorno Daniel, que bom que vc curtiu cara. Só pegar a manha q fica mais facil ainda.
  9. lipe_oa
    A tahhh... Era só curiosidade mesmo, bora aguardar chegar.. Agr q comecei atorrsr to bem mais empolgado pros cafés chegarem.. =D
  10. lipe_oa
    Café com gosto de verde é cafe que o desenvolvimento Nao ficou bom, as vezes faltou temperatura, ou esticar mais o desenvolvimento. Eu estou torrabdo com a air fey da philco, procura nos topicos de torra q vc vai ver.
  11. lipe_oa
    Acho q ficou +- pelas curvas estranhas, mas tmb tem q eu vejo as do Guilherme certinhas e tals ai a minha não ficou igual. Como da pra ver na foto o primeiro ficou bem heterogeneo e o 2 deu uma melhorada. Mas cv com a galera e todo Mundo falou q esse café é chato msm. Fiz outra agr depois dessas duas de um Ouro Verde, esse sim ficou no ponto com 14,75 de perda e 14min de torra. Uma duvida, qual é o efeito no café se por exemplo eu torrar ele com 100% e der 12 min ou torrar a 70% e der 17 min?
  12. lipe_oa
    achei,Vlw Guilherme.
  13. lipe_oa
    mas não aparece a opção de eject beans se não apertar apertar todos os outros.
  14. lipe_oa
    O torrador nem está pronto e eu ja fui testar... =D Primeira torra foi +- e a segunda torra foi -+... kkkkk A primeira eu deixei 100% do torrador até 196°C e baixei pra 70% e rolou até 212° em 12 min e meio. Já na segunda eu mantive 70% da potência desde o começo e baixei pra 65% quando deu 195°C e deixei ir até 219°C em 17min e pouco. Na primeira a perda foi de 13,5% e na segunda de 15,5%. o BURRO aqui conseguiu perder os 2 graficos, culpa da falta de experiencia com o RoastLogger. Uma pergunta, como q para o grafico do Roastlogger sem ter q apertar "end first crack", "second crack" e "eject beans"?? Ahhhh... Café da fazenda Boa Sorte.
  15. lipe_oa

    Mazzer Super Jolly

    lipe_oa respondeu ao tópico de r.lima em Moedores

    Vc não conta Rubens, vc ganhou o seu.
  16. lipe_oa
    HAHAHHAHAHAHA... esse cabral... Igor, pq q eles separaram o pedido?? Que estranho..
  17. lipe_oa
    Blz.
  18. lipe_oa
    Mp.
  19. lipe_oa
    Eu ainda não tive tempo pra tirar fotos, fazer videos demostrativos e tudo mais... Foi mau cara. Só falei pq vi alguem procurando.
  20. lipe_oa
    Vc ja tem o arduino com os Max6675? Se tiver e for ligar mais tarde vc me da um toque no Wpp q eu dou um help.
  21. lipe_oa
    Rapazzzz ... Alaaaa... http://i00.i.aliimg.com/img/pb/671/377/706/706377671_615.jpg Só conectar nos respectivos escritos na foto anterior... EASYY.. E olha como q vem no arduino: http://blog.filipeflop.com/wp-content/uploads/2015/04/nano3_pinouts.jpg Viu q vem babado e é só vc ligar?? No seu caso Marcio, é só vc desprezar a parte do SSR e partiu controlar a temp pelo roastlogger. =D
  22. lipe_oa
    É facil Marcio, os D2, D3,D4... São os pinos digitaos do arduino, quando vc pega um lá tem a nomenclatura, e os SO, CS e SCK.. Da outra parte são os pinos do Maxx6675. É só liga-los nessa ordem q funcionará com o sketch q postei. E se alguem quiser um Sketch só para leitura de 1 ou 2 temperaturas, sem o uso do SSR eu disponibilizo tmb.
  23. lipe_oa
    Walter.Cruz tenho um baby class aqui, nova, nunca usada. Me manda MP se tiver interesse. Ricardo, acredito q nenhuma diferença interna entre elas. Mas deixa alguem confirmar.
  24. lipe_oa
    Depois de um Help do Guilherme com diretrizes eu acabei por mexer no sketch original e consegui fazer funcionar. https://www.dropbox.com/s/bq5h4y80z3230sg/SKETCH%20torrador.rar?dl=0 link acima tem o sketch com as bibliotecas do PID e do Max6675. e aqui um esquema TOSCOOO da ligação. quando tiver paciencia vejo se baixo um programa de circuito e faço bem feito. =D
  25. lipe_oa
    Na base, em baixo relevo Gil, pra ficar estampado no bolo antes da extração. Hahaahah... Não sei se daria certo, a região da logo poderia favorecer canalização por, talvez, ficar menos compactado.
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