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lipe_oa

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Tudo que lipe_oa postou

  1. lipe_oa
    "Dias 03 e 04 de junho na Anhembi-Morumbi - SP" Ta lá no Facebook deles
  2. lipe_oa
    @Lisboa https://instagram.com/p/BJkf-8MD41t/ https://instagram.com/p/BJkg-wfDnYo/ https://instagram.com/p/BJxo6YtDbb2/ Os unicos q achei do tamper
  3. lipe_oa
    Primeira dica, tirar a ponteira do braço de vapor, ela tem um furinho q adiciona ar constantemente e irregularmente ao leite, por isso seu leite fica "bolhudo" e não cremoso. Segunda, aprender a controlar e posicionar o braço de vapor sem essa ponteira. No basico é isso, na pratica é um pouco mais chato de aprender a posicionar sem a ponteira, mas é assim q vai conseguir um leite mais bem vaporizado
  4. lipe_oa
    Deve ser igual Preciso e Virtuoso, mesmo sistema de macros e mesmas mós. Os caras foram muito genios em tirar Preciso e Virtuoso do mercado pra lançar peodutos mais caros...
  5. lipe_oa
    Kkkkkkkkkkk... Hahahahahhahahah... Hauahuahauhahuashuashuas.... O Naldim é o melhor...
  6. lipe_oa
    Fala irmão, sussa?? Cara sempre use a busca do forúm se não vc vai tomar um puxão de orelha dos Admins http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1902-compras-de-máquinas-de-espresso-no-paraguai/?fromsearch=1
  7. lipe_oa
    ahhh tahh, entendi agr. Mas eu penso que agua a esta temp e esta pressão está em constante movimento dentro do boiler, vai ter overshoot? Com certeza. Vai ser maoir q o de um pressostato? Não faço a minima. Ai quem vai falar é só testes com os 2 Eu realmente não escolheria entre uma maquina HX ou outra só pq euma tem PID e a outra não, pra mim os dois de boa qualidade te daram um ótimo controle da maquina
  8. lipe_oa
    Pressostato Gil?? pressostato vai ler uma pressão geral, vc está se referindo a Termostato, não??
  9. lipe_oa
    Faz muito sentido mano, muito mesmo, sóoo queee, o mesmo gradiente acontece com o pressostato. É o famoso overshoot, a resistência ligada é muito potente, atéeee se converter e dissipar o calor que está em volta da resistência a pressão sobe além do que se quer. A curva de um pressostato tem oscilações com picos e vales em torno da temp ideal setada, fazendo seu papel de ligar e desligar de tempos em tempos. Já o PID tende a uma curva logarítmica até atingir o valor setado para a temperatura, ou seja, ocorre menos overshoot ou nenhum se o PID for muitooo bem regulado. Lembrando que isso é minha visão de como as coisas acontecem tendo base algumas leituras e levando em consideração alguns gráficos (não sei se confiáveis) de boilers de HX`s. Se eu estiver errado por favor alguém me corrija.
  10. lipe_oa
    Rapha, essa máquina tem potencial... Posta algumas coisas dela ai pra gente, tipo a localidade, tempo de uso, voltagem, como é a manutenção interna e tals. Sobre as fotos tem um tutorial de como poatar fotos no Forum aqui: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2358-como-postar-fotosimagens-através-do-imgurcom/#entry74674 Aguardamos infos, vlw meu irmão
  11. lipe_oa
    Marcio, simples pra vc, pressostato, conforme controla a pressão a temperatura tmb é controlada pq o volume é constante; PID, controla diretamente a temperatura sem a necessidade do pressostato. Pq o uso de PID? Temperatura muito mais estável, não existe uma "espaço" de ligar e desligar o pressostato. Por exemplo, se o pressostato for muiiiiiiito bom e estiver regulado em 1,1bar quando chega a tal pressão ele desliga, ai quando a pressão cai para 1,05bar ele religa até atingir a pressão estabelecida. Isso eu estou falando de um Sirai de 500,00. O PID é mais exato e mais constante na minha opinião. @Magaldi eu já acho q não é isso, é grana, um pressostado desse que citei para o Marcio custa seus 500,00, um PID q da a mesma qualidade, talvez melhor, custa 180,00. E ai, marketing ou grana?
  12. lipe_oa
    Fica igual cara, o PID controla a caldeira e o HX continua funcionando, o q acontece é q vc programa a temperatura do PID visando o que vc quer no grupo, o proprio PID faz uma "conversão" do que se precisa no Boiler para que o HX fique na temperatura setada, mas já sabemos que PID é um base do que se quer. Aaa, o PID substitui o Pressostato, tendo um cobtrole mais preciso da temperatura e deixando os flushs mais exatos e com melhor estabilidade.
  13. lipe_oa
    Aiii esse Carlos... hahahhahahhahaah, cara vc é o melhor...
  14. lipe_oa
    Extração em Naked é um hipnotismo @Strangedata
  15. lipe_oa

    Moedores italianos

    lipe_oa respondeu ao tópico de Renato_1 em Moedores

    Dificilllll... mas acho q eu ficaria entre NS Grinta e Baratza Virtuoso com tendencias ao Virtuoso por ser mais conhecido e não ser tão voltado ao espresso
  16. lipe_oa

    Moedores italianos

    lipe_oa respondeu ao tópico de Renato_1 em Moedores

    Teoricamente o Preciso saiu pra entrar o Sette, mas ainda se acha muito Preciso sendo vendido nas lojas, muito mesmo. Realmente o micro ajuste é só pra espresso pq para outros métodos eu nem olho onde está o micro ajuste, só olho o macro.
  17. lipe_oa

    Moedores italianos

    lipe_oa respondeu ao tópico de Renato_1 em Moedores

    Primeiramente bem vindo ao CdC Renato Depois complete seu perfil para sabermos de onde vc é e tals e ficar mais fácil de ajudar Primeira ponto, use ferramenta de busca do fórum pois já existe outros tópicos como este onde indicamos vários moedores, compara-se um com outro, explica o funcionamento e até umas explicações de perfil que cada tipo de mó entrega na xícara. Segundo ponto, tira o escorpião do bolso e compra um Baratza Preciso, uns 80 euros a mais que te entrega uma qualidade de regulagem muitoooo superior ao Virtuoso, consequentemente você ficará mais tempo com o moedor sem necessidade de troca, se vc for uma pessoa normal (muitos aqui do fórum não são e compram equipamentos desesperadamente pelo vicio mesmo) um Virtuoso ficaria em média 6 meses (é a média de quem se apaixona e evolui até o ponto que o moedor estagna) com vc e vc já sentiria uma necessidade de um moedor com mais regulagens, um Preciso já é um moedor q ficaria anos, de novo se vc for normal nem sentiria necessidade de trocar um Preciso até que ele dê defeito (+- 6 anos). Para uma comparação rápida o Virtuoso tem 40 ajustes diferentes e o Preciso tem 240 regulagens.
  18. lipe_oa
    O importante para se controlar um vicio é saber da existência do mesmo. Kkkkkk... Mas eu me toquei disso tmb, ja me desfiz de muita coisa, só tenho 1 maquina e 3 moedores no momento e já doei um desses moedores. =D Stay clean. Ps: eu e Carlos encontrar num tópico é off-topic na certa... =X
  19. lipe_oa
    Veiiiii, euuu acumulador?? O Sr. Tem uns 5 moedoress, 3 maquinas e mais uns badulaques... kkkkkkkkk... Veiiiii, euuu acumulador?? O Sr. Tem uns 5 moedoress, 3 maquinas e mais uns badulaques... kkkkkkkkk...
  20. lipe_oa
    Ela vendeu um moedor meu no conjunto pra pessoa, não fui eu quem comprou, acalme-se... kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
  21. lipe_oa
    Vendidaaa..
  22. lipe_oa
    Detalhe, tanto tempo parada pode ter calcificado, igual a minha estava quando comprei, olhe umas paginas pra trás. Vc tem que estar disposto a desmonta-la caso isso tenho ocorrido.
  23. lipe_oa
    Boto fé demais Aurelio, mas pensando no modo comercial, igual ao Bruno, investir 50mil numa maquina sem saber que o negocio vai pra frente?? vc investe 50mil no minimo numa GB nova e não vai pra frente e vc não vende ela nem por 30?? é complicado, uma maquina dessa, na minha opinião, á para um negocio que ja deslanchou e tals. SEm duvida que uma maquina assim com um treinamento apropriado eleva o nivel da casa.
  24. lipe_oa
    Pelo investimento de uma Linea Mini fique com uma Italian Coffe de segunda mão de 2gr e um K30, faça um curso de barista para aprender controlar a maquina e aperfeiçoar seu café. Na minha humilde opinião mais vale vc entender o café, a maquina, seu maquinário por completo e saber como extrair o melhor do seu grão do que ter um GB5 e não saber como q a temperatura influencia no gosto do seu café. Ja tomei muitoooooooo café em Rancilio Silvias que dão de 10 em algumas GB5 de cafeterias, pq? Pq o dono da cafeteria compra o melhor do maquinário e coloca na mão de quem não entende, quem não tem vontade de aprender e crescer com o dono do negócio. Então apesar do pequeno "desabafo" entenda que mais vale uma equipe bem treinada do que maquinário de ultima geração.
  25. lipe_oa
    Está pretendendo ir Carlos?
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