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Tudo que lipe_oa postou
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Ta zeraaa. Falta só uma gaxeta nova, 10,00 com o thiago da "Cafe, Cozinha e Cia". Esse modelo é o primeiro.
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Rapaz, ja vai entrar de cara. Não sei se a OPV serve, mas só de já ter o PId é uma mão na roda. To doido pra PIDar a minha. Vc vai sentir a mehora nos cafés com certeza.
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Bem vindo Victor, ta vindo de qual maquina?
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DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Naios, confere aqui no topico de venda. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4590-vendo-chaleira-bule-pescoço-de-ganso-gooseneck-kettle/page-1#entry172718 Acabei de finalizar um lote e estou aguardando umas pessoas confirmarem ou desistirem pra poder passar para os próximos da lista. Se vc realmente quiser me avise la no outro topico pra te colocar na lista. Obrigado. -
Semana Internacional do Café 2016
lipe_oa respondeu ao tópico de Hélio Nascimento em Quando o Assunto é Café!
Estão nos meus tmb Marcio. Hahaahhaah Inclusive se tudo der certo eu testo o conjunto hj. =D -
Semana Internacional do Café 2016
lipe_oa respondeu ao tópico de Hélio Nascimento em Quando o Assunto é Café!
Hahahhahahha, olha o Lee ai. -
Eu cancelei a minha assinatura do ClubeCafé por isso que o guilherme relatou, foram 5 meses contados de " média escura" (pra mim era muito além) com notas de amendoas ou amendoim, acidez leve com doçura leve/média, ou seja, cafés muito escuros sem variedade.
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Compra de uma prosumer na faixa dos 10 mil reais, alguma ajuda?
lipe_oa respondeu ao tópico de mericlis em Máquinas de Expresso
Bombas rotativas meu amigo, bombas rotativas. É um seguinte, quando vc regula sua bomba ela aplica 9,5bar no sistema, e são 9,5bar independente da vazão da maquina desde que não se ultrapasse a vazão da bomba. Então se vc tiver um restritor de 60ml/min ou um de 1L/min vai cobtinuar jogando 9,5bar. Curiosidade: bombas de maquinas "single group" geralmente tem vazão de 120L/h, ou seja 2L/min. -
Hahahhaha falei merda, 14g que uso, 7g é para 100ml. Pensei numa coisa e falei outra, Valeuuu Luis.
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Sem tutorial, só um breve "como eu faço" pra ver se clareia um pouco. Acho q vc achou tão complexo e tão assustador pelo fato de cada um gostar de um jeito, cada um preferir um moagem e etc. Vamos lá, agua ferveu na chaleira eu desligo, jogo uns 100ml na AP, passo uma aguinho no filtro, passo a agua da AP para minha xicara e ligo a balança. Assim está tudo +- pré aquecido. Despejo o pó e desparo o cronometro, eu não faço pré infusão, vou jogando a agua agitando ao maximo até chegar em 200g, depois, ali pelos 40s, eu pego a paleta de mexer e dou uma agitada pra quebrar a espuma q forma, ja tampo a AP e espero dar 1min e 50s. Quando chega nisso eu ja jogo a agua da xicara fora e viro a AP e começo a abaixar o embolo. Abaixo em 15s. ( eu nao vejo diferença em abaixar em 5s ou em 30s). Pronto, beba seu café. Detalhe q deixei por ultimo, moagem, essa parte é chata por que também tem um pouco de preferencia pessoal, eu uso 7g de café com uma moagem um pouco abaixo de açucar cristal. Mas comece fixando etapas, por exemplo, fixe a primeira parte de modo de preparo e a quantidade de pó e mexa somente na regulagem até vc ancontrar o ponto certo, sem amargor mas tmb sem ser substrairo. Depois a parte de se mexer é na quantidade de café, e assim por diante. Nunca mexa com 2 variaveis de uma vez, vc se perde e perde o foco. Espero ter ajudado. =D
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Que isso, muito obrigado e que bom que vc gostou. =D- 278 respostas
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Galera, o Gilmar Oura, o Mbastos e o Wilson Vieira Jr não virão minhas MPs, então eu peço, caso alguem tenha contato com eles, que os avise pois poderei aguardar só até amanha de tarde. Aos demais que estão esperando meu contato eu vou enviar MP para os 5 primeiros da lista até amanha. Obrigado.- 278 respostas
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São iguaizinhas guilherme, mas se ele tem agua saindo com o backflush eu ja pensaria em outra coisa. Acho q todas solenoides tem por padrão quando fechada manter o canal expurgo/grupo aberto. Pode ser sim q a solenoide esteja bloqueando a passagem, mas pelo perfil de perdas de pressão momentaneas q ele tem eu acho mais facil ser tubo dobrado ou bomba com cisco, ar, alguma coisa dentro atrapalhando o fluxo de agua.
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Ta td mundo pensando ao contrario do que eu pensaria, se a agua não tem pressão de entrada (chegada no grupo) pra que abrir a Solenoide q é uma valvula de saida?? Tem q mexer é na OPV, bomba, tubulação dobrada, tubulação furada ou entupida, tem q pensar nos parametros de entrada.
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RJ-MG (interior, triangulo mineiro) me entregaram a minha Fiamma MiniBar em menos de 24hr. Acho q os cafés do Mario Zardo de ES para Goiania foram menos de 48hrs. São bons cara.
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As vezes é mehor mandar por transportadora, vê se na sua cidade não tem JadLog. Ótimo serviço e preços bons.
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Na faixa dos 38kg uma torino, mais uns 9kg do moinho.
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Conclui nada Fernandão, négocio ta meio feio esse semestre. Só troquei as mós e tirei o doser e coloquei uma garrafa PET pra quebrar o galho. Hahahhaha Um dia eu termino.
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Vlw mesquita, até la pra terça eu falo com a galera q esta esperando. =D- 278 respostas
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Pela foto q mostra um tanque é bem provavel de ser uma Torino.
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Kelson, td bom. Cara eu anotei seu nome aqui e assim q o pessoal me der umapodição ou o prazo para q eles me respondam acabar (domingo) eu entro em contato avisando se sobrou alguma ou não e dai negociamos certinho. Ok? La pra terça no mais tardar. Abraço- 278 respostas
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Fala meu caro, tudo bom?? Então, poderei te afirmar com certeza só lá pra terça que vem, quando passar o periodo final do pessoal confirmar a aquisição. Te mando MP.- 278 respostas
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[Restauracao] Fiamma Minibar
lipe_oa respondeu ao tópico de #magaldiespresso em Máquinas de Expresso
Precisar de dicas, leia o tópico dela... To brincando, manda MP... Hahahahahha -
[VENDIDO] Oster Prima Latte c/ filtro despressurizado + tamper inox + gaveta bate-borras
lipe_oa respondeu ao tópico de gucfaria em Classificados
Cara, fica com MD40 em conjunto com a Silvia, tenho certeza q fará diferença.- 8 respostas
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[VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Classificados
Fala Lunatico, tranquilo?? Não te enviei ainda pq vc faz parte da lista de espera, correto? Te contactarei depois do dia 18 com certeza, ai vou ter condições de lhe informar certinho a situação.- 278 respostas
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