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Ricardo Esteves

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Tudo que Ricardo Esteves postou

  1. Não é minha torneira.. ainda...
  2. Eu gostei desse projeto: https://www.kickstarter.com/projects/1460489805/dcap-refilling-coffee-caps?ref=nav_search
  3. Aqui é bem conhecido sim, eu gosto. No último ano eles abriram modelo de franquia, e foi bem feito, a identidade é bonita, o atendimento é muito bom, boa variedade no cardápio mas não chega a ser um churrascaria com sushi e buffet de sorvete... Como eu frequento mais a unidade no shopping iguatemi, em bairro xike, eu acho que os preços são um pouco demais, ainda não visitei a nova unidade no shopping continente, ja me disseram que os preços são melhores, não sei se só por causa da inauguração... Já tem uns 3 anos que eu uso o café deles como dia a dia em casa, e foi justamente ai que eu tenho um ponto negativo. Eles ja abriram umas 5 unidades, mas acho que o lab não foi ampliado em nada, e o Sebastian que fazia as torras acho que começou a cuidar da qualidade das franquias e colocaram novos funcionarios na torra, porque notei uma queda enorme na qualidade dos cafés... Abri um ontem que parecia um starbucks torra clara ( tudumtchin )
  4. A Anita precisa se reapresentar depois de tanto tempo fora.... rsrsrsrs
  5. Filtro melita dobrado no chemex é dose.... Com certeza se a franquia souber disso vai dar uma chamada no franqueado...
  6. Valeu Igor, não sabia ocmo identificar os grãos verdes após a torra, ajudou bastante!! Burny, agora explica né. rsrsrrs
  7. https://www.youtube.com/embed/ddpSb8PNASY Slash - World on Fire - Live MTV World Stage 2014 Excelente CD do Slash com Myles Kennedy do Alter Bridge no vocal. Não consegui postar o player do youtube...
  8. Sobre as capsulas emohome e afins, acho que a parada perde o significado, pq da um trabalho e uma sujeirada pra fazer, e o tcham das capsulas é a praticidade... Sobre as alternativas, eu ja provei umas 4. A pior de todas foi a do Lucca. Café ruim e a capsulas várias vezes travou na maquina ou pior ainda, o alumínio soltou da capsula e ficou colado na tela... Ontem eu provei um que vende no Nossa Casa Café ( http://www.nossacasacafe.com.br/verum-espresso-virtua ) e gostei.
  9. Hoje achei um novo, para capsulas nespresso: Moccato : www.Moccato.com.br Parece bem bacana, levantado via crowdfunding com 201% da meta proposta!!
  10. http://epocanegocios.globo.com/Informacao/Resultados/noticia/2015/06/setor-de-cafe-em-capsulas-ja-atrai-ao-menos-60-empresas-pelo-pais.html De vez em quando aparecia uma empresa com capsulas compativeis, mas não tinha idéia do numero tão alto. Mas o que gostei na reportagem foi descobrir a Moccato, bacana o sistema de assinatura de capsulas, e mais bacana ainda ver que a empresa foi levantada pelo Kikante e teve 201% de investimento!!
  11. Senão me engano eles usam o café do Otávio do Grãos do Brasil.
  12. Alexandre não possui loja física? Até onde eu sabia ele tinha duas lojas, uma na Rua Visconde De Pirajá 452 - Box 7.
  13. Não é ninguem do forum?? O cara ta cheio de traquitana no vídeo...
  14. Olha, talvez, se quiser tentar algo diferente, veja se ainda tem algum café aromatizado... Lembro de ter provado com baunilha, canela e caramelo. Os aromas eram bons, o gosto era de starbucks: Café já um pouco velho, sem brilho além de torrado além da conta. Mas para as visitas, eram divinos..
  15. Não consigo imaginar como deve ser um dark roast.. Se o torra clara ja é escura!!!
  16. Matéria sobre o Curto Café no Sprudge. http://sprudge.com/priceless-coffee-at-curto-cafe-in-rio-de-janeiro-79007.html
  17. Parece tudo certo, segue linkedin do founder: https://br.linkedin.com/in/porthosguedes
  18. @Victor, já tenho mais 3 de Floripa entrando na dança, amanhã vou confirmar se vai ter mais gente, podemos rachar o frete sim!
  19. Tarcisio, porque da sua ênfase no nunca nas duas situações? Faz tempo que estou sem espresso em casa, mas sempre dei a batidinha no lado...
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