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Tudo que Gilberto postou
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Café Espresso Brasil - Teste de Crema
Gilberto respondeu ao tópico de carlos eduardo em Café Torrado
Ele já disse que é sonrisal, rsrsrsrsr , é o segredo dele, não vai contar e nem pode.- 58 respostas
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Seno= cateto oposto/ hipotenusa.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Gilberto respondeu a um tópico em Café Torrado
Jose de um review do Lido lá no tópico dele.- 8.504 respostas
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Café Espresso Brasil - Teste de Crema
Gilberto respondeu ao tópico de carlos eduardo em Café Torrado
Eu estou achando que sei o segredo, mas como é segredo não vou contar.- 58 respostas
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Putz, eu sei +_ o que é isto para dizer que não sei nada, vou dar uma pesquisada. Eu posso minimizar o risco aumentando o numero de protótipos, e enviando algum para o EUA para alguém como o Marcio por ex. para demonstração. Como inicialmente a idéia não era venderrrrrrrr, e sim vender um aqui outro ali de vez em quando eu não planejei nada, mas tenho tempo para tentar fazer direito.
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Gilberto respondeu a um tópico em Café Torrado
Hoje fiz um expresso com o Expresso Brasil, que bom, fazia tempo que não tinha tanta fartura de crema.- 8.504 respostas
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☺☺ Promoção de Páscoa 2014: Receita boa para um ótimo café - RESULTADO FINAL ☺☺
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Devia ser o contrário, alemão não é tudo grande ?- 456 respostas
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☺☺ Promoção de Páscoa 2014: Receita boa para um ótimo café - RESULTADO FINAL ☺☺
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Rodrigo, o meu veio igual, ficou bom em longos e no coado também ficou excelente.- 456 respostas
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☺☺ Promoção de Páscoa 2014: Receita boa para um ótimo café - RESULTADO FINAL ☺☺
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Sorte que qminha veio GG, rsrsrs, deu certinho, e que camiseta bonita hein,... Ou usar só para ir em cafeterias.- 456 respostas
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Rsrsrsrs, este Solidworks é um vicio igual café. Legal fico esperando.
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Vou ver como é o Versalab, mas este é o desejo do Liska desde o início, álias aquela pegada na lateral já aproveitei como sugestão do Liska que em um momento qualquer em casa falou que ali era o melhor lugar para pegar. Agora falando do motor, a idéia é subir a torre prata mais 15cm e fixar um motor com o eixo apoiado em rolamento, só que com um diferencal , o moedor será sempre um modulo separado, no lugar da alavanca seria rosqueado um acoplamento elástico de forma que o eixo do moedor continue pequeno e independente do eixo do motor e portanto mantenha o alinhamento que é sua maior qualidade. A vantagem de ter um modelo com motor é que a base poderia ser de menor tamanho. Agora vou dizer, estes dias que tenho usado só ele posso dizer que é muito bom um moedor manual, preparação e limpeza rápido, bacana mesmo. Inicialmente eu imagino um mercado minúsculo que somos nós, mas se conseguir preço e cair na graça do pessoal de fora ai a coisa pode andar, ressaltando que pelo que li o Comandante vendeu uma única unidade nos EUA e não teriam gostado e queimou de vez, ou seja não é fácil. Ainda tem o mercado de cafeterias onde tem aumentado o número de pequenas mais bem preparadas, serviria talvez não para o expresso mas com certeza para coado e french que a facilidade de moer é grande e rápida , tendo a facilidade de poder váriar os grãos, enfim vou lá eu no meu ritmo.
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Terminando os detalhes da base, ai volto para o moedor, a inspiração vai ser o design dos molinetes.
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Rsrsrs, é que os pézinhos da Slayer ficaram em meu subconsciente.
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Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
Gilberto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Ligado ? -
Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
Gilberto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Ooooooo Miyamoto, é brincadeira, né. -
Cal, clica em Forum, depois no rodapé nos 20 autores mais ativos, e ai você vai ver que o Miyamoto tomou o 2º lugar da Anita , voltemos a campanha: " vai para o Japão Miyamoto"
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Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
Gilberto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
Relaxa, antes de dar uma semana no Japão alguém de lá vai querer pagar para te mandar de volta, rsrsrs. -
Talvez a melhor opção seja comprar o original e com calma comprar o cabo ou faze-lo,de,madeira e fazer naked o PF ANTIGO.
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Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
Gilberto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
O copo é bom pois ele entra meio justo raspando para tudo que é lado, mas esta intacto. -
Xicaras, copos e canecas: Boas opções de compra poste aqui!
Gilberto respondeu ao tópico de Billy Puppet em Buscafé
O copo que usei para colocar o pó no Gil1 é um destes, o de 180 ml, o copo é levissimo e de parede dupla para não ficar quente do lado externo e manter a caloria do café. -
Agora estou cuidando do design:
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As mós são as de 71mm, o HG até tinha a opção de usar esta mó mas atualmente só usam a de 83mm, e diferente do que se andou falando as mós são diferentes internamente. A relação do HG é 1:1, mas também não lembro de ter lido a informação da força necessária em algum lugar.
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☺☺ Promoção de Páscoa 2014: Receita boa para um ótimo café - RESULTADO FINAL ☺☺
Gilberto respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Hoje recebi os do Alexandre, muito legal a camiseta, a bolsa e já ( como diria o Cal) gilumlitei 18 grs de café para tirar um expresso, muito bom. O do Clube do Café já havia recebido também.- 456 respostas
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Hoje pela manhã, fui moer 35 grs para um coado, como não formatei as regulagens ainda coloquei 2 voltas e 6/27, acabou ficando um grão mais para french de que para coado, 2 observações: Para French a alavanca fica muito leve, qualquer criança pode move-la. Não contei as voltas mas foram umas 15 +_, viu Santiago. O reservatório de grãos antes de moer cabe umas 30 grs.
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Nossa, depois que ví este torquimetro que você postou, muito legal. Uma opção era levar na USP e ver se consigo as medições, embora o mais importante será o comparativo na prática com quem tem o Pharos, Hg, ...