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Gilberto

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Tudo que Gilberto postou

  1. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Ficou excelente, até meu irmão que não é muito ligado na extração achou excelente, como o pó ainda estava fino acabei tirando um ristretto, muito bom.
  2. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Putz, que mancada, foi o sono. Nem pensei nisto de fazer a alavanca com 15 cm e vários furos, teria sido uma excelente opção para esta fase, quando regulei pAra expresso achei que ficou bem fácil, mas sem outra referência é dificil avaliar. A qualidade da moagem vou deixar para os especialistas, como não tem folga no sistema acredito estar boa. Tem que dar pita o mesmo, uma idéia aqui outra ali, até que fica bom.
  3. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Exatamente Liska, eu até pensei em colocar do outro lado, mas não tinha onde prender, não que eu tenha pensado nas forças, .... pois já não estava pensando mais nada, mas você matou certinho. Sampaio, medi agora, é 130mm entre o centro dos furos, acho que é o mesmo do Pharos se não me engano, lembro que o Bernardo, bem como o Victor haviam me passado o tamanho do braço de todos eles. A exemplo destes tapetes emborrachados, vou tentar encontrar algum adesivo para colocar na base inteira com estas características substituindo assim as ventosas para que eu tenha um uso mais amplo, a base bem como a lateral farei de chapa de inox, farei uma base de ferro pesada mas para encaixe apenas em situações que houver necessidade, o punho como sugerido pelo LIska será do outro lado mas ficara fixado na base embaixo onde terá mais eficiência, em uma posição levemente inclinada para o fundo como se fosse um joystick, este de madeira. Obrigado Guilherme pelas buscas, sempre. E aí vamos nós uma hora fica pronto.
  4. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Com certeza Rodrigo, nas várias etapas todos foram dando suas sugestões, agora a próxima coisa que for inventar vou testar um antes, rsrsrsrs.
  5. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Santiago, eu mudei tanto que não tenho certeza, são 130mm de centro a centro, quando chegar em casa eu confiro, gostaria de poder olhar o Pharos de perto, vamos marcar. Fernando , boa idéia da parede, só precisaria bolar um esquema de engate rápido, para o conjunto moedor poder ser instalado em vários tipos de suporte dependendo da necessidade.
  6. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Obrigado a todos, de fato hoje é um dia de satisfação para mim, embora sempre me mostrei confiante quanto ao resultado , devo confessar que sempre se tem a dúvida, tem ainda várias coisas para se conferir como com quantas voltas de regulagem vou chegar no FP, como vai se comportar o anel de regulagem , enfim o importante é que passei da 1ª fase. Mortari, eu não contei , mas dei umas 10 voltas a mais para limpar o moinho. Não da parabéns minha cara enquanto moía, mas na 1ª tentativa que ficou extra fino devo confessar que estava duro de virar, mas na hora que regulei para expresso, ufa, que moleza, me surpreendi. Sérgio será um prazer, é só me avisar e marcamos aqui em casa, álias quem quiser vê-lo fique a vontade para fazer contacto. Amanhã vou testar para coado e FP e aí vou ficar 1 semana só bolando suporte que me distrai. Obrigado a todos que foram ajudando, embora reconheço que muitas vezes sou teimoso, quando gentilmente o Márcio, Sergio, Carlos , falavam que seria difícil segura-lo e eu teimando. Legal gente.
  7. Pensei nisto também, eu faria um furinho e com uma agulha de trico, prego de inox, algo neste sentido faria a desobistrução do canal.
  8. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Vamos lá, daqui a pouco publico o filme. As ventosas ainda estão soltando, mas deu para moer, ela tem 30 mm e grudou super bem na pia mas a fixação que fiz na base é que não esta boa, é a ansiedade do cac..... Moi 17,5 g de café, foi meio dificil mas foi, coloquei na VFA e ....... nada ....... chocou a máquina total, olha LIska, você quer chocar a sua ? Dei meia volta na regulagem, e saiu um ristreto, um filete hiper fino de café como nunca havia tirado e com a regulagem para expresso o movimento na manivela foi moleza, vou terminar o dia mais animado, não precisei fixar em meu carro, rsrsrs, a moagem fixou perfeita., até esqueci que o cara me enfiou a faca na base.
  9. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Rsrsrrsr, estou me desestreçando um pouco. A base ficou show, mas não para quieta, coloquei umas ventosas, mas que saiam, agora consegui fixa-las pelo menos por enquanto, daqui uma 1 hora vou moer já para tentar tirar um expresso. Agora acho que a base terá que ser de ferro mesmo para equilibrar melhor o conjunto, ou faço uns braços articulados para acabar ficando com uma base maior, e preciso conseguir umas ventosas melhores também.
  10. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Sim, acho que vou prende-lo ao teto do carro, ainda assim estou com receio do carro tombar, rsrsrsrs
  11. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Base de madeira ficou pronta, quando eu me recompor eu digo como foi.
  12. E eu adivinha o que comprei na mesma época ? Cursos e mais cursos, rsrsrsrsrsr, de fotografia inclusive.
  13. Gilberto

    Handsome Coffee

    Santiago, Passa o link, vou comprar via Shipito.
  14. Gilberto

    Pão e Café

    Rogerio, excelente pão. Quanto ao crescer eu acho que teria que crescer mais, não só o seu, o meu , da Anita, você vê pelo corte que ele não expandiu, ou o corte foi feito com uma faca cega ou o fermento não estava com toda aquela força, acho que teremos que fazer igual ao Fernando, que chega a refrescar por 2 dias fora da geladeira até sentir que o fermento esta forte, mas refrescar em uma proporção menor como faz o Fernando , tipo 100 grs de fermentão, 100 grs de farinha, 80 ml de água. Dá uma lido no tópico no início para lembrar como ficou o Fermentão do Rodrigo, um verdadeiro bicho, precisou chamar o bombeiro para acabar com o monstro, o nosso tem que ficar forte igual.
  15. Podia ter comprado o ferrinho de segurar o PF . E para soltar o dosador teve que desmontar a carcaça ?
  16. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Poxa Carlos, tomei um susto com seu novo avatar, srsrs. Mas de fato, dá para virar um relógio Swatch, com várias opções de cores e bases. Lima, é barato. Não sei agora com a base, mas eu esperava boas novas quanto ao valor, vamos aguardar. Devo também aumentar em 10 cm o comprimento do moedor e colocar uma guia e bucha extra para guiar o eixo, embora eu ache completamente desnecessário vou faze-lo, já que além de segurar alguma folga no rolamento superior me corrigirá qualquer pequena folga na rosca, além da inclusão de mais um anel o'ring interno para ajudar neste mesmo alinhamento, bem como impedir o acumulo de pó junto as roscas, enfim é para ser o moedor mais alinhado do mercado por possuir uma estrutura curta com vários dispositivos de alinhamento, usando a estrutura externa apenas como suporte e não como o HG ONE onde a base faz parte da estrutura de alinhamento. as roscas
  17. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Enfim, amanhã vou ver se consigo fazer a base, e ai começa a semana de design do moedor, rsrsrs
  18. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Legal Lima, tirando a história do busto claro, rsrsrs. O inox é 6 x mais caro que o alumínio, no entanto dá para usar uma chapa 6 x mais fina, agora a anodização colorida em aluminio com gravação em relevo é um show a parte.
  19. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Carlos, kkkkkkkkkk, estamos igual ao Dodge, câmaro, Mustang,..... Rsrsrs , fazendo uma releitura,
  20. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Já esta R$ 4500,00 e descendo.....
  21. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Eu depois vou tentar alguma coisa com design legal , mas estava pensando em algo como sua última com alumínio em cima, madeira nas laterais, e tubos atravessando de lado a lado , que serviriam para segurar o PF e travariam a estrutura de vez.
  22. Gilberto

    Moedor Gil 1

    Guilherme, ví que já esta mandando bem no Solidworks, rsrsrs. A base de cima acabei fazendo arredondada para poder fazer os furos que vão fixar os parafusos no moedor, total de 3, de qualquer forma como a definitiva vai ser de alumímio, ou mista, dependendo do departamento de design ( eu mesmo), esta ou vou reforçando meio de qualquer jeito.
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