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André Santos Savini

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Tudo que André Santos Savini postou

  1. Obrigado amigos, de qualquer forma conheci e me cadastrei no Café Cozinha e Cia, qualquer coisa será mais uma opção de compra de peças e acessórios!! Vou ter que comprar no ML mesmo, mas ainda vou fazer mais uma varredura por ai. Valeu.
  2. Lipe_oa, a cara do torneiro que fez isso era de morte quando voltei para pegar minha encomenda.... expliquei o que eu precisava pensando que ele iria usar o torno mecânico, aquelas de manivelas.... ele usou o torno de fio (que não conheço). O corte ficou perfeito só que pegou no abaulado do filtro....ai já era!!! Pensei rápido, isso pode dar merda para o funcionário, voltei com meu produto danificado para minha casa!!!
  3. Filtro 2-cup para maquina Espresso Mondial C08 Pressurizado ou não. Motivo é que mandei despressurizar e o torneiro mecânico fez o favor de arrebentar com a minha peça. Obrigado.
  4. Obrigado Luis Paulo, Igor e Lisboa Santos pela receptividade aqui no CDC. Passei boa parte do dia e da noite aqui e acabei achando post que tem até videos comparativos entre moinhos citado por mim. Vou arrumar uma interprete ( Sobrinha) para me ajudar, pois não sei nadinha de Inglês!!! A Proposito, os dois custam R$950,00 cada, sendo Breville novo e Virtuoso usado. Obrigado pelas dicas mesmo fora do tópico. Abraços.
  5. Boa tarde pessoal, sou novato no mundo do café. Vou falar um pouco o porquê estou aqui. Toda a vida (51 anos) bebendo coado de supermercado. Um cliente me ofereceu café em sua casa mais de 4 vezes e assim que decidi tomar, provei um sabor que me deixou paralisado. Foi café em cápsula. De la pra cá não fiquei sossegado até que achei aqui o CDC. Estou surpreso com esse fórum (nota 10). Aprendi coisas nas minhas leituras que me deixou mais firme no meu propósito, um bom expresso. Minha Mondial C08 é básica mas vou aprender vai ser nela. Meu filtro já passou pela usinagem e está despressurizado. Minha balança 0,1 já está a caminho.O tamper já comprei com o amigo aqui do CDC João Chrispim. Como moro na capital BH, tenho varias opções de lojas físicas para comprar meu grão. Agora vem o mais importante: O moinho. Li bastante e tenho a certeza que não posso gastar mais que R$250,00. Vi até o manual tipo mimoso!!! Mas a tentação bateu e estou por comprar Breville Smart Grinder pro. Finalizando, tenho a oportunidade de comprar usado de pouco uso um Baratza Virtuoso!!! Não sei nada sobre o Virtuoso, alguém pode me falar algo? Obrigado e desculpe-me o texto grande.
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