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Jonas_E

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Sobre Jonas_E

  • Data de Nascimento 18-09-1989

Profile Information

  • Gender
    Male
  • Localização
    Santa Catarina
  • Equipamento
    Mizudashi, 1Zpresso K-Ultra,Porlex Tall, Hario V60, Moedor VFA Express

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Reputação

  1. Esse Bravito é uma excelente opção, mas infelizmente não encontro para comprar.
  2. Entre essas opções qual a melhor ? - Comandante X25 - Kinu M47 Phoenix - 1Zpresso K-Ultra
  3. Dei Ctrl-C no titulo de outro tópico e esqueci de mudar para coado.
  4. Olá! Estou procurando um moedor manual para ser usado principalmente em V60 e na prensa francesa. Não tenho problema em comprar no AliExpress e meu orçamento é de +ou- uns R$ 1.500. Não pesquisei muito afundo, mas me chamou a atenção o 1Zpresso K-Ultra e K-Max. Também vi no Reddit gente recomendando o Kingrinder K6 como um ótimo CxB.
  5. Acabei de provar o Cítrico feito na V60. Achei o sabor suave e bem saboroso.
  6. Jonas_E

    ROAST Cafés

    Duas duvidas sobre os cafés perfis - Qual o ponto da torra deles ? - Alum motivo para o preço ser menor do que os notáveis ?
  7. Obrigado pelo aviso, mas não estou podendo gastar com moedor no momento.
  8. Ta na mão https://imgur.com/a/q3r1TVI
  9. Chegou ontem meu moedor VFA italian coffee Estou longe de ser especialista, mas algumas considerações: - O bixo é grandão e robusto, parece um tanque de guerra. - Ele moí bem mais rápido. O que antes no porlex demorava vários minutos, agora só leva alguns segundos. - Na configuração mínima fica um pó bem fino, parecendo farinha ou talco. - Moagem média me pareceu bem consistente. - Moagem grossa é claramente melhor que a do polex. Enfim, estou satisfeito com o moedor.
  10. Oi, desculpe se estou enchendo o saco, mas bateu a duvida: Foi esse que você me vendeu ? De qualquer forma, recomendo o vendedor. O envio foi bem ágil.
  11. Só por curiosidade, para quem já tem um V60 tem algum sentido em adquirir o Kalita normal ou Wave ?
  12. Jonas_E

    Hario V60

    Então, eu estava vendo alguns vídeos de tutorias do V60 e num deles foi mencionado que a granulometria ideal depende da quantidade de e pó e agua que vai ser usado. Tem alguma verdade nisso ?
  13. Obrigado pelas resposta. Acabei comprando um moedor italian coffee com o Fogo ruivo. Bem gente boa ele. https://imgur.com/a/h9u1h6a
  14. Só umas duvidas: - Qual o ponto da torra desses cafés ? - Esse cold brew é mistura pronta para beber ou necessita algum preparo ?
  15. Desculpe o incomodo, mas o que achou da consistência da moagem ?
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