Rafael Andriotti Sevaio

@Hélio Nascimento, que bom saber! Eu sou muito chato com coisas usadas e sempre gosto de pegar tudo novo, mas a sua máquina me chamou a atenção. Seria ótimo se eu pegasse ela ainda na garantia. Se resolver vender pode me mandar mensagem inbox no Facebook mesmo. Abraço!

@Hélio Nascimento, vejo que você cuida bem dos seus equipamentos, assim como eu. Caso queira vender a sua Oster quando comprar a Gaggia, saiba que estou interessado. Acho que vale mais a pena uma usada e bem cuidada do que uma nova. Abraços!

@Mauro_Ribeiro, bom dia! Que bom ter a opinião de quem tem uma Oster. Tendo um bom moedor, você classifica o espresso da Oster como bom mesmo? Me interessei por ela por ter um presso acessível e por ser de uma marca conhecida por ter qualidade nos seus eletrodomésticos. Pra quem está iniciando no mundo dos cafés, acho que a Oster me serviria pra ver se eu vou me adaptar ao processo de preparo, porque vou me arrepender muito se pegar uma máquina cara e não me acertar com ela.

@Burny obrigado! Tentei achar isso no google e não consegui. Bom saber as dimensões já com antecedência pra deixar o lugar prontinho pra ele. @Rodrigoks sou vizinho de POA, moro em Guaíba hahahaha. Na próxima vez que eu for a POA vou passar em uma das cafeterias! São tuas?

Espero que chegue antes mesmo, porque achei estranho esse prazo. Sempre que compro no mercado livre acaba chegando em uma semana mais ou menos.

Obrigado! =D Pena que chega só dia 18. Até lá vou ter que ficar bebendo um 3 corações que ficou horrível na moka.

Comprei hahahahaha

@Cabral e será que depois de algum tempo ainda vai ter peça pra fazer manutenção nele?

Valeu pelas dicas, pessoal! Nossa senhora. R$550, moedor pra qualquer marca, qualquer filtro, frete grátis e com a voltagem da minha cidade. Vou assistir o jogo do Grêmio e pensar nesse moedor hahahahaha Essa empresa é nacional?

Achei um DBM8 novo por R$500 e uma Oster Prima Latte por R$450. Estou muito tentado de pegar as duas coisas numa tacada só, mas não tenho espaço pra tanta coisa aqui em casa. Recentemente adquiri um forno elétrico de mesa e ele ocupou toda a minha bancada. Será que pego a Oster pra ir usando com café de supermercado ou pego o moedor pra ir usando grãos frescos na moka? Não tenho experiência nenhuma, então deixo essa para que o fórum me oriente hahahahaha

Achei esse comentário aqui no próprio Clube do Café sobre a Oster Prima Latte "O filtro dessa máquina tem pressurizador sim, eu tirei ele uma vez pra olhar numa máquina de mostruário do Sam's Club. Pilãozinha, recomendo que não se preocupe com isso por enquanto, utilize o filtro com pressurizador mesmo até tem o mínimo de experiência e um bom moedor. A diferença de sabor na xícara com e sem o pressurizador é praticamente imperceptível e mantê-lo vai facilitar a sua vida no começo"

Ah bom. Não tinha notado que ele tinha falado em portafiltro. Vou tentar descobrir como é na Oster. Obrigado!

E com certeza no primeiro café que o usuário inexperiente extraísse sem pressurização já seria o suficiente pra lotar a caixa de email da empresa dizendo que a máquina não presta. Menos mal que para despressurizar é só mexer no filtro ao invés de ser alguma coisa na máquina, assim fica mais fácil. Caso eu não queira despressurizar, tem filtros despressurizados no mercado ou cada marca tem o seu sistema de encaixe próprio?

Obrigado pelas dicas, @Cabral! Vi que a máquina da Oster é pressurizada. Se o espresso pressurizado não é tão bom, então por que os filtros dessas cafeteiras vêm assim? É complicado o processo de despressurização ou posso fazer em casa mesmo?

Muito obrigado pelas dicas! Por conta do preço, gostei desse Hario. Se eu for pegar um moedor manual, pegaria esse e nem cogitaria os de madeira que tem por aí. Vi um reviews no YouTube e notei que os gãos já saem bem moídos. Essa primeira moagem dele já serve tanto pra Moka quanto pra Espressos? A Encore foge um pouco do meu orçamento, mas o Cuisinart acho que até poderia comprar. O que me desanimou mais foi o seu comentário de que o segundo não é muito adequado pra espresso.

Tem algum moedor pra iniciantes e barato que possa me indicar? Sabe se aqueles de madeira à manivela de R$40 são bons? Acho que eu não me importaria de ter que moer na base da força hahahaha

Queria saber também se a Saeco Poemia saiu de linha, porque só acho usadas.

Também estou procurando uma cafeteira pra mim e esse tópico está ajudando bastante. Já tenho uma Dolce Gusto Mini Me, mas agora quero uma máquina de espresso onde eu mesmo possa preparar a bebida. Minha intensão é adquirir uma máquina com foco principal em um café com creme, deixando em segundo plano o vaporizador de leite. Vi que o pessoal recomenda bastante a Saeco Poemia, mas não sei o porque. Achei usadas no Mercado Livre por R$500, mas pela mesma faixa de preço tem a Oster e nova. Quanto aos moedores, eu tenho um pequeno da Cadence que até quebra o galho. Já "moí" (aquilo é um mini liquidificador) vários cafés nele pra usar na moka e achei o resultado bom até pra uma coisa barata e pequena. Alguém poderia me indicar uma máquina que faça um café de qualidade similar às máquinas de cafeterias, com aquele sabor encorpado e creme espesso? Moro no RS e também queria uma 220V, mas só encontro 110v. Obrigado!

Moka eu tenho já, to usando bastante até por causa dos preços da Dolce Gusto. A propósito, reclamei dos preços na página do Face da Dolce Gusto e me sugeriram fazer uma assinatura de cápsulas. Estive olhando e acho que até vale a pena. Assinatura mensal/bimestral/trimestral de 4 caixas tem desconto e acabam saindo por R$17 cada. Também colocaram PAC e Sedex como formas de entrega, o que derruba o frete. Voltando às máquinas, acho que vou abandonar a ideia de outro aparelho de cápsulas e, futuramente, comprar uma máquina de espresso mesmo. Acho que é um aparelho interessante pra quem aprecia café e gosta do ritual de preparo.

Olá, obrigado pela resposta e pelas dicas! Acredito que essas máquinas possam me atender sim, já que o que eu gosto mesmo são dos cafés, preferindo as capsulas que mais se assemelham a espressos àquelas de bebidas. Disse que prefiro as Lungo e Buongiorno, mas esqueci de comentar que prefiro essas justamente pelo custo benefício. Essas têm um sabor que eu gosto e são nível 4 de água, as demais mais intensas são de nível 1 a 2, o que eu acho um absurdo. Pagar R$25 em uma caixa de espresso intenso para ter 800ml de café, enquanto a caixa de lungo rende 1,9L. Tu comentou que as máquinas de espresso também preparam bebidas com leite, mas essas eu até dispensaria por não gostar muito. Quando vou nas cafeterias peço espresso duplo e bebo sem adoçar até hahahaha. As bebidas da Dolce Gusto só gosto no inverno, pra fazer um Chococcino ou Mocha rápido e ir assistir TV na cama, mas pro dia a dia eu prefiro cafés intensos. Gostei da dica das capsulas recarregáveis! Vou dar uma pesquisada. Elas são seguras para a máquina ou pode dar algum problema?

Tenho uma Dolce Gusto Mini Me e gosto bastante dela, mas são poucas as capsulas que realmente valem a pena. Gosto muito das capsulas Lungo, Buongiorno, Mocha e Chococcino. O problema das DC é o preço das capsulas e a falta de compatibilidade com outras marcas. Cada caixa está custando R$25 enquanto as outras marcas ficam por volta de R$16. Como gosto mais de cafés espressos fica complicado pagar R$25 numa caixa com 16 capsulas. Gastando uma capsula de Lungo por dia (120ml), em um mês dá R$46, o que eu acho meio caro já que os cafés espressos não são nada de excepcionais. São bons, mas nada de mais comparados a espressos de cafeterias. E não se enganem pelo preço das capsulas no site, pois o frete é absurdo. Eles fazem promoções de pague 2 caixas e leve 3, mas quando a gente coloca no carrinho o valor com frete fica igual ou até mais caro do que ir comprar no mercado mais próximo. Estou pensando seriamente em comprar uma Nespresso ou uma máquina de espressos, porque o custo da DG está muito alto ultimamente.

Tenho um Cadence desses e o que não gosto dele é que o pó não fica uniforme. Na parte de baixo do reservatório se acumula um bem fininho, enquanto em cima fica o mais grosso. O que dizem que é bom fazer pra diminuir isso é segurar o botão por poucos segundos, chacoalhar o moedor pra misturar, apertar o botão, chacoalhar e ficar repetindo isso até ter a moagem desejada. O moedor não é dos melhores, mas acho que pra passar um café em cafeteira elétrica e pra usar em moka até que serve. Mesmo não moendo direito, o aroma que sai do grão recém moído já faz o café ser melhor do que os Melitta da vida.

Minha contribuição! Coffee Time! by Rafael Andriotti Sevaio, no Flickr coffee time by Rafael Andriotti Sevaio, no Flickr

Que bom ler isso! Eu já estava achando que tinha arruinado a minha moka. Já que é uma coisa natural do alumínio, não vou tentar limpar novamente. Muito obrigado! =D

Comprei aquele limpador de metais Silvo e deixei no fundo de um dia pro outro, mas ainda está manchado =(