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Tudo que Allexlimaa2 postou
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Estão bem bonitas mesmo e Bruno! Boa sorte com elas aí. É qual espécie é planta? Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Realmente, curioso que tem o bolinha ali perto. Meu café está uma lindeza. Vou atualizar foto dele esse fim de semana! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Saindo Alta Mogiana! Pra quem torra na Air frier sem temperatura. 7" secagem 9" até o crack 3 até tirar sendo 1,5 sem temperatura. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Faz todo sentido usar o filtro abaulado para acertar o ponto e o reto para o café valendo!!! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Ô loco! Pra vender mais caro que o cagado ( quer dizer jacú) com esse aproveitamento! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Grande Mestre Lisboa! Parabéns, Deus te abeçoe com saúde paz e alegria! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Café Orfeu fazendo descontos até interessantes. https://loja.cafeorfeu.com.br/
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Pois é Aurelio, como cada grão muda né, então fatalmente deve acontecer isso mesmo. Melhor eu treinar a minha mente rsrs. -
Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Achei ! Se mais alguem tiver interesse aqui tem o site onde o Bruno comprou o filtro. -
Obrigado. É realmente impraticável, mas em uma precisão urgente talvez né. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Quanto foi o café verde Marco? Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Pois é, pretender não pretendo chocar. Mas realmente deve acontecer né. Obrigado pela observação. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Até pensei nisso viu Santiago. Mas não tenho ferramentas e talvez não tenha a destreza necessária rsrs. Estou tirando cafés bons, mas fico um pouco incomodado. -
Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Boa tarde, Bruno, pode indicar aonde você comprou aquele filtro triplo pra ARAM ? Estou querendo um filtro novo. Como tenho um pouco de toque, o filtro abaulado me incomoda um pouco ;/ Obrigado. -
Exato, ano passado teve umas garrafas da Stanley a 50% vamos este ano. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Bom dia, Dando uma ressuscitada nesse tópico. Como já é depois de amanhã, vamos dividir o que acharmos das promos divulgando o link aqui
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Weiss Distribution Technique (WDT) - qual o mistério?
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Técnicas e Dicas
Muito bom material sobre WDT. Curioso que antes de saber o que era, eu estava já fazendo com o cabo de um pincel fino. Mas agora vou providenciar umas das ferramentas moderníssima igual os amigos daqui fizeram, tal como mini fuê, ou clips, ou rolha com agulhas ( esse gosto mais da ideia por ter rolhas e agulhas em casa) rsrs Abraços. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Em busca da xícara perfeita! Café Sul de Minas Aram Bravo Mini 20 gramas 50 de bebida =) Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Era disso que estava falando ontem. Consegui repetir hoje, e agora está me parecendo que Aram é Bravo Mini estão na mais pura sintonia. Espirrou um pouco ainda, mas acho que quando vier o Bravo tamper aí será 100% o que acham? Sul de Minas torrado quinta pensando para espresso. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Muito interessante, obrigado pelo relato Matheus! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Isso Bruno, a produção exata é 4 kgs por hora. Mais que suficiente pra mim no plano que tenho para o início. Só espero que Deus ajude, e eu consiga o crédito com uma carência razoável para que eu possa pagar com café. Vou trabalhar bastante para viabilizar isso. O meu público alvo num primeiro momento não será "bebedores" de café experientes, quero pegar pessoas saindo dos cafés de mercado que vão pagar 20 a 25 no meio kg, ante 15 no mercado. Para bebedores experientes de especiais a principio é liberar uma imersão para a pessoa vir fazer ou acompanhar a sua torra. Vamos ver como vai ser.... Só sinto que se tudo der certo implantarei antes do que eu estava imaginando e isso dá uma sensação boa demais!! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Amigo Oculto de café torrado
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de José Cal Neto em Quando o Assunto é Café!
Almir essa é minha sugestão que coloquei em outubro. Se todos concordarem! Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk -
Pois é, na verdade o que eu estou querendo é um tamanho pequeno que possa instalar no fundo da minha casa, porque nos primeiros 3 anos quero (pretendo) trabalhar na torrefação em tempo parcial torrando 2 ou 3 horas por dia. Neste sentido, a capacidade, qualidade de torra, e tamanho do Probatino já pensando em facilidade de transporte e instalação no futuro me parece perfeito. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Olá amigos, então. Fui lá na Probat na quinta feira a tarde. Fui recebido tão bem pelo Jordan e Luis que me sentia até sem jeito por estar só prospectando. Me apresentaram toda a fábrica sem esconderem nada ( só não pude fotografar) toda a construção dos torradores, do Probatino à uma planta industrial completa que estão fazendo lá. Visto isso, só posso dizer que realmente eles buscam a excelência na produção, os produtos tem um ano de garantia mas é nítido que são feitos para durar pra sempre! Fiquei impressionado. Depois no show room me apresentaram um Probatino funcionando, me ensinaram todos os comandos ( que são simples) fizeram uma torra para me mostrar e deixaram já eu torrar duas ( café do de Minas) . Fizemos uma torra mais clara e rápida entrando com uma temperatura mais alta (165) e outra mais escura e um pouco mais lenta entrando com (155). Medimos a cor num aparelho deles chamado "colorato" e a primeira deu torra clara, e a segunda média clara. As torras são muito fáceis, o café fica muito Homogênio, o crack é nítido, o calor ao lado do torrador é tranquilo e após tirar o café o resfriamento é rápido também. Fiquei realmente impressionado, sem sistema sem nada e na primeira vez consegui tirar duas torras já melhores do que todas que fiz até hoje. Tomei no coado, na FP e hoje no espresso e realmente é impressionante. Por fim, não falamos de valores ainda,na próxima semana vão me passar uma proposta no formato aceito pelo BNDES pra ver se consigo este crédito no banco. Mas certo é que pelo atendimento, construção, durabilidade, e tamanho do Probatino,estou quase decidido que é dele mesmo que preciso para começar a minha micro torrefação! Segue algumas fotos. Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Fiz um espresso hoje com o café do sul de Minas que torramos num Probatino lá na Probat quinta feira, na medição oficial no "colorato" deu média clara. 1,5 no bravo mini, até assustei. Desceu pesada a manivela mas pareceu creme de café!!! ( 20 gramas para 45 no copo) Pena que o celular não estava não mão. Mas só posso chegar a conclusão que uma torra pensada e feita para espresso realmente faz toda diferença Sigo satisfeito com a Aram, e sem localizar "defeitos" =) Enviado de meu SM-J510MN usando Tapatalk