Juliano dalmagro Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Ola galera do clube. Depois de um tempinho fora, devido a obrigações da vida Off Line, finalmente estou retornando a estas paragens cafeinadas. Foram praticamente 4 meses de muita correria e trabalho intenso, finalizado por uma semana de trabalho com uma média de 16 horas de trabalho diário para finalizar a ampliação do Zé Caffé. Passamos os meses iniciais pesquisando, orçando, avaliando e adquirindo equipamentos. Estes foram sendo guardados na estrutura, anexa a sala antiga, que já estava pronta. A duas semanas atrás finalmente constatamos que tudo estava aqui e que restava-nos apenas a reforma da sala antiga (pintura, revisão da instalação elétrica e instalação da nova iluminação). Desta feita, agendamos uma semana de fechamento, avisamos os clientes e fechamos no dia 22/09 as 20:00 e a reabertura foi realizada no dia 28/09 as 14:00hs. Devo confessar-lhes que adquiri uma profunda alergia a escadas de armar, passei quase 70% daquela semana, sobre uma destas escadas, revisando com meu pai, a elétrica do prédio e instalando a nova iluminação. Desta feita, no sabado de abertura tivemos um dia de chuva, o que não impediu nossos clientes de testarem minhas forças lotando por 3 vezes consecutivas e sem intervalos, todas as mesas da casa! Um sucesso! Dito isto, deixo agora com vocês algumas fotos do nosso novo espaço: Meu novo "Cantinho" do café. Na área nova ficaram todos os outros serviços. Locadora de filmes, acesso a internet balcão de serviços e lojinha de tabacaria e periféricos de informatica. Mas vou colocar apenas uma imagem desta área, pois não interessa a galera do clube. Acho que foi o suficiente. Tópico extenso, para coisas que não trazem um fim pratico ou de utilidade para os membros. Mas que representa minha satisfação e também o muito que aprendi neste mesmo fórum durante o ultimo ano. Agradeço a todos pela ajuda, por partilharem informações e ideias, muitas das quais estão aplicadas diretamente no Zé Caffé. 13 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Bernardo B Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Parabéns Juliano ! Da para ver que trabalho rendeu frutos. Muito sucesso e bons cafés ! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Ju: só sucesso!! Meus destaques: a parede vermelha (ficou linda perto da ruiva), as mesas bistrô, a madeira escura dos móveis (muito elegante!), o bar de café, muito prático e organizado; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado. Clean e elegante, como deve ser: menos é mais! O espaço deve ser agora A cafeteria da cidade, e não apenas mais uma cafeteria. Parabéns pelo bom gosto, pela capacidade de enxergar mais à frente e ousadia para oferecer à cidade um espaço incrível! E com um barista de primeira. Só posso desejar todo o sucesso do mundo! Grande beijo Ana Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Velloso Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Salve Juliano. Parabéns e sucesso. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juliano dalmagro Postado 3 Outubro 2013 Autor Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 ....; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado. Ana é uma torta de frutas vermelhas Ana, leva framboesas, mirtilos e morangos frescos na decoração e no recheio. Recheio de creme belga com as frutas em massa de pão de ló. Fez MUITO sucesso! Agradeço profundamente o carinho. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Ruston Louback Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Parabéns e Sucesso! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Parabéns, velho. Você merece. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Ju: só sucesso!! Meus destaques: a parede vermelha (ficou linda perto da ruiva), as mesas bistrô, a madeira escura dos móveis (muito elegante!), o bar de café, muito prático e organizado; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado. Clean e elegante, como deve ser: menos é mais! O espaço deve ser agora A cafeteria da cidade, e não apenas mais uma cafeteria. Parabéns pelo bom gosto, pela capacidade de enxergar mais à frente e ousadia para oferecer à cidade um espaço incrível! E com um barista de primeira. Só posso desejar todo o sucesso do mundo! Grande beijo Ana Que decepção Anita!! Achei que seu primeiro destaque seria o relógio pinup rsrsrs.. No mais.. Tudo lindo... Parabéns.. E MUITO sucesso! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 3 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 3 Outubro 2013 Aham... Integradíssima ao ambiente, a garota combina sem ser escandalosa. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juliano dalmagro Postado 4 Outubro 2013 Autor Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 Que decepção Anita!! Achei que seu primeiro destaque seria o relógio pinup rsrsrs.. No mais.. Tudo lindo... Parabéns.. E MUITO sucesso! Sabe que achei o mesmo, mas pensei que ela não tinha visto! Novamente, muito obrigado a todos pelo carinho. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Alexandre Rodrigues Postado 4 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 (editado) Legal Juliano. Achei o local de um requinte impressionante...digno de um trabalho planejado e bem executado,, afinal precisa ser funcional além de bonito. Este final de mês tenho um curso para fazer em Itajaí.. quem sabe arranjo tempo para te fazer uma visita e olhar de perto o resultado da reforma.......... e claro tomar um bom café. Quem fornece o café para a tua cafeteria é a Regiane Juliano? Um abraço e sucesso Alexandre Editado 4 Outubro 2013 por Alexandre Rodrigues Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juliano dalmagro Postado 4 Outubro 2013 Autor Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 Exatamente, a Regiane do Arte barista de Floripa. Venha visitar mesmo! Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Luiz Alberto Amorim Postado 4 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 grande zé!!! Uuuurruuuu!!! Parabéns julianooo!!! É uma honra para nós ver as novas instalações em 1a mão!!! Muito sucesso zé!! Parabéns a penha por esta distinta propriedade socialista dos trabalhadores!! Kkk o vermelho da máquina e da parede é justa homenagem!! **brincadeira kkkk parabéns!! 10 mil anos ao zé!! 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guilherme Torres Postado 4 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 Parabéns pelo novo espaço. Ficou muito bem planejado, além de bonito. Fim do ano vou a itapema. Acho que é perto dai. Se conseguir, farei uma visita. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
RogerioD Postado 4 Outubro 2013 Denunciar Share Postado 4 Outubro 2013 Opa agora o Zé Café é uma atração imperdível em Penha, apreciadores do bom café não podem deixar de fazer uma visita, Juliano está de parabéns, ficou muito bonito e aconchegante o seu café, espero que cada vez mais faça sucesso que nota-se o amor e a dedicação que você tem pela profissão... de vez em quando vou ao litoral de SC e com certeza quando estiver por estes lados vou dar um pulinho ai ver se você sabe realmente tirar um bom shot de espresso hein rssss Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Juliano dalmagro Postado 10 Outubro 2013 Autor Denunciar Share Postado 10 Outubro 2013 ... de vez em quando vou ao litoral de SC e com certeza quando estiver por estes lados vou dar um pulinho ai ver se você sabe realmente tirar um bom shot de espresso hein rssss Pressão total e absoluta! uito obrigado. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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