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Boas novidades (O retorno de um membro desgarrado)


Juliano dalmagro

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Ola galera do clube. Depois de um tempinho fora, devido a obrigações da vida Off Line, finalmente estou retornando a estas paragens cafeinadas.

 

Foram praticamente 4 meses de muita correria e trabalho intenso, finalizado por uma semana de trabalho com uma média de 16 horas de trabalho diário para finalizar a ampliação do Zé Caffé.

 

Passamos os meses iniciais pesquisando, orçando, avaliando e adquirindo equipamentos. Estes foram sendo guardados na estrutura, anexa a sala antiga, que já estava pronta. A duas semanas atrás finalmente constatamos que tudo estava aqui e que restava-nos apenas a reforma da sala antiga (pintura, revisão da instalação elétrica e instalação da nova iluminação). Desta feita, agendamos uma semana de fechamento, avisamos os clientes e fechamos no dia 22/09 as 20:00 e a reabertura foi realizada no dia 28/09 as 14:00hs.

 

Devo confessar-lhes que adquiri uma profunda alergia a escadas de armar, passei quase 70% daquela semana, sobre uma destas escadas, revisando com meu pai, a elétrica do prédio e instalando a nova iluminação. Desta feita, no sabado de abertura tivemos um dia de chuva, o que não impediu nossos clientes de testarem minhas forças lotando por 3 vezes consecutivas e sem intervalos, todas as mesas da casa! Um sucesso!

 

Dito isto, deixo agora com vocês algumas fotos do nosso novo espaço:

 

2z4iwl0.jpg

 

2z4n12g.jpg

 

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21lohlk.jpg

 

Meu novo "Cantinho" do café.

k4dp1g.jpg

 

2wrenaa.jpg

 

5zfq8h.jpg

 

 

 

Na área nova ficaram todos os outros serviços. Locadora de filmes, acesso a internet balcão de serviços e lojinha de tabacaria e periféricos de informatica. Mas vou colocar apenas uma imagem desta área, pois não interessa a galera do clube.

 

2z50kns.jpg

 

Acho que foi o suficiente. Tópico extenso, para coisas que não trazem um fim pratico ou de utilidade para os membros. Mas que representa minha satisfação e também o muito que aprendi neste mesmo fórum durante o ultimo ano. Agradeço a todos pela ajuda, por partilharem informações e ideias, muitas das quais estão aplicadas diretamente no Zé Caffé.

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Ju: só sucesso!!

 

Meus destaques: a parede vermelha (ficou linda perto da ruiva), as mesas bistrô, a madeira escura dos móveis (muito elegante!), o bar de café, muito prático e organizado; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado.

 

Clean e elegante, como deve ser: menos é mais!

 

O espaço deve ser agora A cafeteria da cidade, e não apenas mais uma cafeteria.

 

Parabéns pelo bom gosto, pela capacidade de enxergar mais à frente e ousadia para oferecer à cidade um espaço incrível! E com um barista de primeira.

 

Só posso desejar todo o sucesso do mundo!

 

Grande beijo

 

Ana

 

 

 

 

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....; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado.

 

Ana

 

é uma torta de frutas vermelhas Ana, leva framboesas, mirtilos e morangos frescos na decoração e no recheio. Recheio de creme belga com as frutas em massa de pão de ló. Fez MUITO sucesso!

 

Agradeço profundamente o carinho.

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Ju: só sucesso!!

 

Meus destaques: a parede vermelha (ficou linda perto da ruiva), as mesas bistrô, a madeira escura dos móveis (muito elegante!), o bar de café, muito prático e organizado; as vitrines com as comidas (as tortas salgadas parecem divinas e o que é aquela doce de frutas? Afe!); a separação em ambientes distintos coloca cada qual no seu quadrado.

 

Clean e elegante, como deve ser: menos é mais!

 

O espaço deve ser agora A cafeteria da cidade, e não apenas mais uma cafeteria.

 

Parabéns pelo bom gosto, pela capacidade de enxergar mais à frente e ousadia para oferecer à cidade um espaço incrível! E com um barista de primeira.

 

Só posso desejar todo o sucesso do mundo!

 

Grande beijo

 

Ana

 

Que decepção Anita!! Achei que seu primeiro destaque seria o relógio pinup rsrsrs..

 

No mais.. Tudo lindo... Parabéns.. E MUITO sucesso!

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Que decepção Anita!! Achei que seu primeiro destaque seria o relógio pinup rsrsrs..

 

No mais.. Tudo lindo... Parabéns.. E MUITO sucesso!

 

Sabe que achei o mesmo, mas pensei que ela não tinha visto!

 

Novamente, muito obrigado a todos pelo carinho.

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Legal Juliano.

 

Achei o local de um requinte impressionante...digno de um trabalho planejado e bem executado,, afinal precisa ser funcional além de bonito.

 

Este final de mês tenho um curso para fazer em Itajaí.. quem sabe arranjo tempo para te fazer uma visita e olhar de perto o resultado da reforma.......... e claro tomar um bom café.

 

Quem fornece o café para a tua cafeteria é a Regiane Juliano?

 

Um abraço e sucesso

 

Alexandre

Editado por Alexandre Rodrigues
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grande zé!!! Uuuurruuuu!!! Parabéns julianooo!!! É uma honra para nós ver as novas instalações em 1a mão!!! Muito sucesso zé!! Parabéns a penha por esta distinta propriedade socialista dos trabalhadores!! Kkk o vermelho da máquina e da parede é justa homenagem!! **brincadeira kkkk parabéns!! 10 mil anos ao zé!!

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Opa agora o Zé Café é uma atração imperdível em Penha, apreciadores do bom café não podem deixar de fazer uma visita, Juliano está de parabéns, ficou muito bonito e aconchegante o seu café, espero que cada vez mais faça sucesso que nota-se o amor e a dedicação que você tem pela profissão... de vez em quando vou ao litoral de SC e com certeza quando estiver por estes lados vou dar um pulinho ai ver se você sabe realmente tirar um bom shot de espresso hein rssss

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... de vez em quando vou ao litoral de SC e com certeza quando estiver por estes lados vou dar um pulinho ai ver se você sabe realmente tirar um bom shot de espresso hein rssss

 

Pressão total e absoluta!

 

uito obrigado.

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