Moedor CNC 420

[JohnieGordon]

Boa noite pessoal, espero que esteja todos bem. 

Alguém conhece ou já ouviu falar nesse moedor? CNC 420? Pelo que encontrei de informação me aprece uma cópia do Timemor C2.

Eu ganhei um moedor de presente de natal e veio sem marca, com manual super simples. Pesquisando me deparei com esse anúncio na shopee e me parece ser esse o moedor que ganhei...

https://br.shp.ee/TET7n5st

No começo do mês resolvi me aprofundar mais no mundo dos espressos e acabei achando uma Philco 15bar já com PID e Dimer na OLX.

Minha dúvida eh se vou conseguir chegar num bom expresso com esse moedor. Se ele for msm uma cópia do C2, talvez valha a pena colocar o silver clicks nele.

Ou então já abrir a carteira e encarar um Bomber r3 de uma vez. Eh o melhor que cabe no bolso no momento.

Soh to querendo evitar sair comprando coisa sem nem conseguir chegar no limite do equipamento que tenho no momento.

 

Enfim, o que acham?

Desde já agradeço a atenção, boas xícaras a todos.

[LeoSilva]

Pelo que eu vi no anúncio é uma cópia do timemore c2 mesmo. Mas tem cópias que são boas como o icoffe m3 pro.

CNC 420 é uma nomenclatura de materiais de aço.

Você só vai precisar de um moedor bom como o blade r3 se for usar filtro despressurizado. Com o filtro pressurizado que vem com a máquina o moedor não vai fazer muita diferença. 

Veja os vídeos abaixo. 

 

 

 

[JohnieGordon]

Eh, então, essa eh a intenção msm, já comprei o filtro despressurizado e inclusive um porta filtro naked.

Tem alguma forma de saber se o moedor vai dar conta que não pelo sabor do espresso?

Pergunto pois tô sem "base" de comparação. Eu posso chegar no espresso "ideal" pela razão tempo/volume na extração, mas não tenho mto contra o que comparar pra saber se o moedor tá dando conta ou não.

[Pedro7]

Em geral o Timemore C2 e C3 não dão conta, pouca margem de ajuste. 

11 horas atrás, JohnieGordon disse:

Tem alguma forma de saber se o moedor vai dar conta que não pelo sabor do espresso?

Salvo testando com outro moedor, não. Você pode tentar tomar um café espresso bom em algum lugar e tentar usar o mesmo grão em casa e ver o que acontece.

[JohnieGordon]

Eh, tô achando que vou precisar tirar o escorpião do bolso msm.

[LeoSilva]

O R3 para espresso acho que é o melhor custo benefício atualmente. Já para coados acho que tem opções melhores. 

[Zé Maria.]

Entre hoje e amanhã eu vou colocar a venda um Kingrinder p2 novo, nem abri a caixa. Dizem que é um excelente custo benefício para espresso, inclusive teve um review do James Hoffman que elogiou o P1 para espresso, e dizem que o p2 é mais adequado ainda, por isso comprei ele. Se tiver interesse me manda uma mensagem no privado.