1º Jamboree Brasil Café 2015

[carlos eduardo]

Se sobrou Anita , manda uma para o japonês , mas envia pelo serviço DHL Air Priority e deixa o frete por conta dele.

[carlos eduardo]

O Brasil é o pais do eufemismo .

 

Encher a cara de cana = harmonização

 

Ficar bebum = sensações infinitas

[Durval Pontes Junior]

Esse aqui todo mundo conhece

 

[Igor]

Turma da pesada encarando o Bravo Debut no Jamboree!

 

[Durval Pontes Junior]

Gilberto recebendo o prêmio com Ensei e o Vitor e Ruggero observando e sem entender nada

 

[Durval Pontes Junior]

Rodrigoks recebendo o prêmio da Anita

 

[Guest Anita]

O melhor são as legendas...

[Durval Pontes Junior]

Kkkkkkkk Ainda tem mais Anita

[Gilberto]

Caramba, não fui em nenhuma estação de trabalho, só na da harmonização. Parecia estar muito bacana, mas estava cuidando do Bravo.

[carlos eduardo]

A tua cara recebendo a " marvada" esta auto explicativa

[Gilberto]

Vou dizer uma coisa, podia deletar esta foto, esta parecendo que já tomei todas, e eu nem bebo, rsrsrsrsr.

[carlos eduardo]

Só "harmoniza"

[Mauricio Veiga]

Foto dos presentes que ganhei e alguns que comprei.

 

 

Os patrocinadores capricharam nos brindes. Todos os cafés eram de qualidade e torra da mesma semana do evento.Agora tenho estoque para 2 meses

 

As palestras foram de um nível muito alto. Muito didáticas para nós consumidores e especialmente interessantes para os produtores que estavam no evento.

Gostei bastante quando falaram sobre torra e os torradores onde o grão é torrado suspenso por jatos de ar.E a palestra sobre fermentação de café.

Ficou bem claro que este estudo pode melhorar muito a qualidade da produção de cafés especiais no Brasil. Mas falta quem banque os custos destes estudos.

 

Gostei do contato direto com produtores e fornecedores de produtos relacionados ao café. Dificilmente teria uma oportunidade como essa.

 

As degustações foram maravilhosas e as estações de prática acrescentaram bastante no meu conhecimento.

 

Mas o melhor de tudo foi ter contato direto com os membros do CDC.Foi uma troca de experiências gratificante.

Como disse Ensei Neto o CDC tem um poder de influência muito grande no Brasil.

A maioria das pessoas com quem temos contato todos os dias só conhecem os cafés de mercado. Ninguém imagina que é possível tomar um café muito superior por um custo não muito alto.Através de nós, apreciadores do verdadeiro café, muitos se interessarão e serão futuros consumidores.

[Adriane]

Marcinhaaaaaa!!!!!!! Você chegou bem em casa???? E o amendoim? 

 

[Adriane]

Como Produtores, apoiadores e apreciadores, podemos dizer que o evento foi um sucesso!

 

A abordagem sobre novos estudos e pesquisas sobre fermentação de cafés realizada pelo Gilberto da UFLA foi super interessante, ja tínhamos tido contato com estes estudos atraves do Prof. Boren  durante a visita à feira de BH. Muito bacana ver que os estudos avançam!

A palestra sobre torra do Gustavo do Valle foi um divisor de águas.... Super enriquecedora além do conhecimento que ele continuou passando nos bate-papos ao longo do evento. Parabéns pela escolha do tema.

Harmonização, estações de extração, tudo muito profissional. Parabens Ensei, Anita e equipe da organização.... Que venham muitos Jamborees!

[Carneiro]

Foi bem legal. Parabéns a todos que organizaram, expuseram e participaram.

[Adriane]

 

abaixado: Léo, da Fazenda Mantissa

Da esquerda para a direita: Clayton (Ninho da Aguia), Durval, eu e Valmor (Campo Mistico), Igor, João (JC Tampers), Marcinha e Santiago

[Guest Anita]

Ganhei um like do Márcio pela organização. #escorreuumalágrimaaqui

[Miyamoto]

[emoji33] [emoji33] [emoji33]

 

Tem certeza que não escorregou o dedo no botão do iPad? As curtidas dele eram sempre assim.. Kkkkkkk

[Guest Anita]

Gui: não teve like de botão, porque aí já é querer demais.

 

Mas ele disse que foi legal e deu parabéns pros organizadores (eu tava no meio).

[Alexandre Velloso]

Esse aqui todo mundo conhece

 

Salve Durval.

Que foto legal.

Acho que não saio bem numa foto desde a II Grande Guerra. Fortaleceu.

[Guest Anita]

Ainda estamos trabalhando no Jamboree - nesse, não no próximo, com os fechamentos necessários - então ainda está corrido, mas eu queria dizer uma coisa:

 

Os presentes chamaram muito a atenção, mas eles não são a parte mais importante.

 

O fundamental era aprender coisas novas, encontrar nosso povo e TAMBÉM amortizar parte do valor com um presente.

 

No fim o volume de coisas chamou demais a atenção, mas o investimento feito deve considerar tudo o que recebemos, principalmente as coisas imateriais.

 

Houve quem avaliasse o evento exclusivamente pelo valor investido, sem considerar TUDO que recebeu em troca.

[Cabral]

 

Muito legal ler os relatos e ver as fotos! Espero que venham mais relatos, textuais e fotográficos!

 

Pena que quando fixaram a data eu já estava comprometido até as tampas em outro evento profissional. Foi coisa de dias... #sonavontade

 

Que grande sucesso! Parabéns à Ana e todos organizadores, aos expositores e patrocinadores, e também aos membros do clube que conseguiram ir, acho que esse evento foi um marco significativo pro Clube do Café! (e pro recém-nascido clube da cachaça )

 

E como bradaria o admitidamente viciado em café Stan Lee: EXCELSIOR!

[Guest Anita]

Nosso selinho do CdC no crachá gerou inveja.

 

Nathalia, a gerente do espaço (que fotografava e levava o microfone durante as perguntas) quis porque quis um.

 

Só tinha sobrado um, que eu não localizei na minha caótica pasta, então Márcio destacou o dele e deu para ela. É um desapegado.

 

Houve outro patrocinador, da imprensa, que chegou mais tarde mas fez questão de receber seu crachá. Tinha gostado demais e queria guardar de lembrança.

[Guest Anita]

Outra coisa: quem quiser escrever um artigo, crônica ou pequeno texto a partir de sua experiência no Jamboree (o que ficou, foi legal etc.), publicaremos no blog da página do Jambs. Ela permanecerá aberta.

[Murilo Lins]

Ana, bela notícia esta que você está dando sobre a organização do próximo Jamboree. Mesmo sabendo que ainda está muito distante, sugiro a divulgação da data com alguns meses de antecedência, pois facilitará o planejamento de todos. Espero da próxima vez poder participar do encontro.

[Murilo Lins]

Seria interessante o relato sobre a ótica também dos patrocinadores, para que possamos saber se foram atingidas às expectativas daqueles que estão do outro lado do balcão.

 

Outra coisa alguém já sabe dizer qual foi a repercussão na imprensa? E qual o número final de inscritos / participantes?

[Adriane]

Anita coloquei um comentário acima sobre o evento... depois vou escrever sobre a harmonização... bj

[Fábio A. Castelli]

tá muito legal de ver as fotos aqui. Até tentei colocar algumas que tenho, mas estou com dificuldades para postar no forum. Até criei uma conta no flickr pra evitar de postar no facebook, na ideia de o facebook compactar decentemente pra mim. Mas tenho poucas fotos.

 

Gostaria de ter ficado mais tempo no happy hour. Mas tinha horário pra chegar em Sorocaba e também estava cansado por causa da semana que se passou. Pra piorar, meu voo de volta pro rio atrasou por conta da chuva. Cheguei na madruga. Mas já deu tempo de me divertir com alguns brinquedos e cafés que ganhei. Foi-se o filtro metalico pro aeropress e dois espressos do Campo Mistico, o primeiro um ristreto pra acertar o moedor e segundo redondinho na xícara. Hoje mesmo vou comprar um filtro pro CLEVER.

 

Acho que poderiam haver algumas camisetas com a temática do evento. Aquelas artes artes ficaram da hora e precisam ser aproveitadas, principalmente do Cloney e do elefante. Que tal Anita?

 

Sobre o blog, eu espero escrever em breve quando sobrar um tempinho. Tomara que o blog não saia do ar até lá.

[Mortari]

Duuuuuas bolsas Mortari ? É parece que moderador tem privilégio

 

Não Miyamotei não, já tinha guardado a minha sacola de pano no carro do Fernando antes dos sorteio e comecei e colocar todos os brindes dentro de uma sacola de papel. Quando veio me entregar o último brinde que ganhei, a japonezinha do credenciamento (esqueci o nome dela) me viu colocando as 3 garrafas de cold brew junto com os trocentos Kg de café na sacola, que já estava prestes a abrir o bico, e veio com outra sacola de tecido pra me acudir.

 

Sorte minha a boa vontade dela, senão provavelmente teria ficado sem os cold brew.