Pesquisa liga café diário a artérias mais limpas

[Bernardo B]

"Pessoas que beberam algumas xícaras de café por dia apresentaram menos probabilidade de ter depósitos de cálcio em suas artérias coronárias do que as que bebiam mais do que isso ou simplesmente não bebiam nada".

 

http://noticias.ambientebrasil.com.br/clipping/2015/03/04/113440-pesquisa-liga-cafe-diario-a-arterias-mais-limpas.html

[Ruston Louback]

sera pq o cafe diminui a absorcao de calcio no organismo?

[Bernardo B]

Ao menos no meu caso poderia ser, estou tomando vit. D, os exames deram deficiência ...

[Ruston Louback]

hehe

sim, o cafe diminui a absorcao de calcio.

po Bernardo ta tomando muito cafe hein

abs

[Guest Anita]

Rus, ele dá essa deficiência sozinho ou combinado? A pediatra dos meus sobrinhos explicou que o leite inibe a absorção de ferro (não adianta dar feijão pras crianças junto com um copo de leite).

[Ruston Louback]

sozinho Ana

por isso se recomenda tb nao abusar do cafe todos os dias.

[Ruston Louback]

http://www.usp.br/agen/repgs/2005/pags/246.htm

o ultimo paragrafo claro, mostra tb que o cafe nao pode ser um vilao.

sedentarismo, cigarro, etc

[Guest Anita]

Obrigada pela resposta.

 

Beijo

[Darcy Jr.'.]

Ana, o ferro para ser melhor absorvido precisa estar em meio ácido, bastante ácido. O leite acaba aumentando o pH gástrico diminuindo absorção. Alguns compostos de ferro quelatado sofrem menos influência, mas, por via de regra, a orientação é que a suplementação de ferro seja feita com suco de frutas cítricas, por exemplo.

[Guest Anita]

Isso. Grata pela explicação complementar. A médica não entrou em detalhes dos motivos, só deu a orientação. Tá explicado agora.

[Cabral]

Puxa, a informação geral é interessante, mas "algumas xícaras" é de matar...

 

Quanto são "algumas"? 3, 4 ou 5... ???

 

e qual o tamanho? Uma Demitasse de 40~60 ml, uma xícara de chá de 150~200ml ou uma xícara grande, de 300~350ml?

 

Nessas margens, ficamos entre 120ml (três Demitasse de 40ml cheias) e 1750ml (1,75L) para 5 xícaras grandes de 350ml... (o que caracteriza a xícara é o formato, não o tamanho)

 

Esse tipo de informação "de divulgação científica", resumido por jornalistas que não se interessam pelo método da ciência, é um problema... Qualquer um nessa faixa de consumo vai se sentir seguro, e pode estar detonando o próprio organismo.

[Anderson Sartori]

Ao menos no meu caso poderia ser, estou tomando vit. D, os exames deram deficiência ...

Sugestão natural do melhor remédio natural para vitamina D: tome sol todos os dias.

[Darcy Jr.'.]

Somente tome cuidado, pois no nosso país tropical, os tumores de pele não-melanoma são de longe os mais prevalentes, e causados pela radiação solar. Sem contar o fotoenvelhecimento. Prefiro umas gotinhas diárias de Vit D.