Italian Coffee Torino ou Rancilio Silvia?

[Walter.Cruz]

Senhores sou novo no fórum é preciso da opinião de vocês o quanto antes, possuo uma máquina automática da Krups modelo EA85, porém depois de frequentar algumas cafeterias resolvi que precisava de uma máquina um pouco melhor, pesquisando daqui e dali encontrei uma Rancilio Silvia com bandeja porta borras e acessórios muito bem conservada por 3400,00 Segundo o dono ele trouxe dos EUA e usou por 6 meses em sua casa, nesta será necessário comprar o moinho, mas também encontrei uma Italian Coffee de um grupo com moinho da mesma marca no pacote por 6 mil porém por 5 mil o rapaz vende, também está muito bem conservada porém ela era usada em um bar e segundo o dono usaram por 1 ano e meio onde não sei mais detalhes da sua procedência, pelas fotos ambas estão muito conservadas mesmo. Preciso saber de vocês que são ótimos entendedores levando-se em conta estes detalhes qual valeria mais a pena o investimento? Na verdade eu queria uma ECM mas a mais barata custa 1550 euros e ficaria um pouco acima do que posso investir levando em conta que a máquina será usada em casa mesmo. Segue as fotos.

 

 

 

 

[Gilberto]

Walter, as 2 são boas máquinas, mas claro se conseguir entrar na Italian Coffee é melhor, eu tenho este modelo e é perfeito, funciona bem, a assistência tecnica é eficiente e com preço justo. O único cuidado é pegar a numeração do chassi da máquina que fica embaixo da bandeja frontal do lado direito e ligar para a Italian Coffee para saber a procedência da maquina, para ter certeza que não é uma máquina de locação estraviada.

[seiti]

Esta Torino (VFA?) deve ser ligada na rede de água ou possui repositório interno?

[Gilberto]

Possui reservatório interno, mas também tem a opção de ligar na rede hídrica.

[Walter.Cruz]

Este é o problema Gilberto, a máquina segundo o dono esta já embalada e guardada pois fecharam o bar e estão se desfazendo das coisas, eu pedi este número é esta foi a resposta,tenho medo de adquirir e depois ficar na mão caso haja problema, creio que vou acabar pegando a Silvia é pior que vou ter que correr atrás do moinho, vi o tal de Vário da Baratza e o encore, mas a diferença de valor é gritante, mas vem cá essa Silvia faz um espresso decente igual aos da cafeteria?

[Bernardo B]

Achei a Silvia cara ...

Tinha uma anunciada por R$1.500 :

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/3611-rancilio-silvia-1500-mercado-livre/#entry134497

[Gilberto]

Pede para ele o nome que a máquina está registrada na Italian Coffee e liga para saber se é comprada e paga ou locação, se estiver ok já pede o número da máquina para conferir na hora da compra, se não passar é porque é fria.

 

Tinha uma cafeteria que fechou que tinha uma Rancilio época é uma Italian Coffee Elite a R$ 8500,00 e R$ 5000,00 respectivamente, ambas com moedor, a Rancilio com 1 ano de uso e a Italian a moça havia comprada usada, a Elite tem bomba rotativa e caldeira grande.

[Walter.Cruz]

Pede para ele o nome que a máquina está registrada na Italian Coffee e liga para saber se é comprada e paga ou locação, se estiver ok já pede o número da máquina para conferir na hora da compra, se não passar é porque é fria.

Tinha uma cafeteria que fechou que tinha uma Rancilio época é uma Italian Coffee Elite a R$ 8500,00 e R$ 5000,00 respectivamente, ambas com moedor, a Rancilio com 1 ano de uso e a Italian a moça havia comprada usada, a Elite tem bomba rotativa e caldeira grande.

Então Gilberto, acabei de mandar um e-mail pedindo para desembalar a máquina e pegar o número do chassi, só isto basta não? Se tiverem interesse real em vender o farão com certeza, está máquina demora para ficar pronta para extração do café? O moinho da foto que enviei é de boa qualidade? Quanto às máquinas que você citou a de 8.5 e 5 mil estão à venda ainda?

[Walter.Cruz]

Achei a Silvia cara ...

Tinha uma anunciada por R$1.500 :

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/3611-rancilio-silvia-1500-mercado-livre/#entry134497

Bernardo boa noite.

Então camarada, por 1,5 mil eu pegaria fácil, mas pelo que vi esta era bem antiga, a que estou negociando tem 6 meses de uso segundo o dono, é uma V3 com 110v, uma nova só encontro no Ebay e custa uns 700 dólares com as taxas, frete e impostos chega em 4 mil facinho.

[Gilberto]

Então, falei com a moça a 1 semana , segue e- mail: aledmendes@live.com

 

Ela ainda tem uma La Pavoni a R$ 2500,00 , me parece que meio nova.

 

Bom dia Gilberto!

Agradeço a sua atenção.

Pouco uso - 1 ano. Desativei a cafeteria há 2 meses.

Estou vendendo o nome, dominio e marca também, caso haja interesse.

 

Segue relação:

 

01 balcão de madeira maciço - madeira marfim - em L - 6.000,00

01 maquina Rancilio Epoca Talk (abastecimento externo de agua) 1 grupo semi automatica com moinho D40 - cor vinho - 8.000,00 (na caixa, semi nova)

01 maquina Italian Coffee Elite ELX 1 grupo automatica com moinho - semi nova - 5.000,00

01 Estufa Salgados 2 prateleiras PPIENK vidros curvos - 2.000,00

01 Estufa Doces 2 prateleiras PPIENK vidros curvos e compressor embutido - 3.000,00

04 cadeiras caipiras antigas - 150,00 cada = 600,00

01 Mini freezer Consul - 220w - 700,00

01 Liquidificador Copo de Vidro Oster - 150,00

01 Forno Layr Luxo 220w - 350,00

01 gaveta de borra de café - 250,00 - inox (caso comprar a maquina - essa vai de brinde)

01 maquina Gold Star de café Sachê - 350,00

01 Aquecedor 2 Bules - banho maria - 150,00

12 Xicaras c/pires - chá/cappuccino Porto Brasil - 8,00 cada = 96,00

10 Taças Milk Shake Vidro - 12,00 cada = 120,00

1 Porta Bolo Louça grande - 50,00

1 Porta Bolo Louça médio - 30,00

1 Porta Bolo pequeno - 20,00

10 tigelas p/açai formato xícara - 8,00 cada = 80,00

01 Mixi Milk Shake - 120,00

01 Chapa lanches Tedesco - 250,00 - 1 boca gás

01 moedor de café antigo - 450,00

01 mini moedor de café em louça - 80,00

01 cafeteira Nespresso Inissia Branca - 350,00

01 Cooktop Celebrate Electrolux - 250,00

01 Ibrik - café Turco - em bronze e inox - 150,00

01 Moka Bialetti 1 xicara - 150,00 (nova, na caixa)

01 Moka Bialetti - vaquinha - 4 xicaras - 250,00

01 garrafa chantilly Isi (nova, na caixa) com 1 caixa capsulas de gás - 250,00

02 garrafas chantilly Isi - semi novas - 150,00 cada

01 Pitcher Bialetti 16oz - 90,00 (nova)

01 Pitcher Bialetti 20oz - 120,00 (nova)

01 Prensa Francesa 1 litro - 8 xicaras - nova - 250,00

02 Prensa Francesa 350ml - 3 xicaras - novas - 60,00 cada

03 garrafas termicas em Inox 350 ml - 40,00 cada

01 balança Hario Drip Scale VST-2000 - 380,00

01 Kit V60 para passar Café Hario - 85,00 - acompanha um pouco de filtros

01 Chaleira Hario Buono 1litro - 350,00 (na caixa)

01 Moedor Cadence - semi-novo - 90,00

01 Coador Drip Top Hario - 200,00

01 Coador Hario V-60 - numeo 01 - coador acrilico - 30,00 - acompanha alguns filtros

01 Jarra Vidro 300ml - 150,00

01 Coador Hario V-60 numero 02 - coador acrilico - 50,00 - acompanha alguns filtros

02 Coadores Café Vietnamita - 150,00 cada

08 coadores de pano e suporte - 10,00 cada

03 kits coadores de pano com caneca agata e embalados em saca de café - 30,00 cada

24 mini copos dose vidro - modelo Bristol 60ml Nadir - (na caixa) 45,00

12 copos agua modelo Bristol 240ml Nadir -35,00

12 copos suco modelo Bristol 300ml Nadir - 55,00

12 xicaras de café de vidro Oslo - 350,00

04 xicaras de chá de vidro Oslo - 90,00

04 porta guardanapos inox formato xicara café - 15,00 cada

01 Bistro de madeira - 150,00

01 Computador 1Gb + monitor 15´ + Impressora Não Fiscal + Gaveta Dinheiro = 1.800,00

05 luminarias Inox e Vidro - 120,00 cada

01 luminaria inox 50cm - 250,00

10 cupulas para pendentes - 15,00 cada - diversos modelos - cor branca, preta e estampada branco e preto

Conjunto 4 quadros 60x60 - moldura e vidro anti brilho - motivos café - 350,00

Conjunto 02 telas 70x70 pintura acrilico - xicaras café - 220,00

01 Saca de café moldurada - 350,00

01 Quadro 4 tipos de xicara café - pintura 30x150 - 150,00

Kit 30 xicaras de café diversos modelos - 150,00

03 vidros (30cm) com café coco, verde e torrado - decoração

01 Placa PVC sinalização imitando lousa - CAFETERIA - ABERTO 70x70 - 65,00

06 suplas louça preto - 7,00 cada

24 garfos de mesa brinox - 25,00

24 facas de mesa brinox - 25,00

24 colheres sopa brinox - 25,00

24 colheres sobremesa brinox - 25,00

24 garfos sobremesa brinox - 25,00

36 colheres cafe brinox - 25,00

 

Material para outras bebidas

- Chocolate Europeu, Chai e Frozen:

a) Chocolate – embalagem 200 grs = R$ 15,00

Frozen sabores – Kit Copo, Tampa, Sachê, Canudo = R$ 3,50

c) Chai - embalagem 200grs - 15,00

d) Chai sachê 25grs - 1,00

 

03 litros de chantilly Hulala - 8,00 cada

01 caixa açucar Premium Uniao - 440 saches - 12,00

 

 

 

Grata

 

Alessandra Mendes

[Walter.Cruz]

Então, falei com a moça a 1 semana , segue e- mail: aledmendes@live.com

Ela ainda tem uma La Pavoni a R$ 2500,00 , me parece que meio nova.

Bom dia Gilberto!

Agradeço a sua atenção.

Pouco uso - 1 ano. Desativei a cafeteria há 2 meses.

Estou vendendo o nome, dominio e marca também, caso haja interesse.

Segue relação:

01 balcão de madeira maciço - madeira marfim - em L - 6.000,00

01 maquina Rancilio Epoca Talk (abastecimento externo de agua) 1 grupo semi automatica com moinho D40 - cor vinho - 8.000,00 (na caixa, semi nova)

01 maquina Italian Coffee Elite ELX 1 grupo automatica com moinho - semi nova - 5.000,00

01 Estufa Salgados 2 prateleiras PPIENK vidros curvos - 2.000,00

01 Estufa Doces 2 prateleiras PPIENK vidros curvos e compressor embutido - 3.000,00

04 cadeiras caipiras antigas - 150,00 cada = 600,00

01 Mini freezer Consul - 220w - 700,00

01 Liquidificador Copo de Vidro Oster - 150,00

01 Forno Layr Luxo 220w - 350,00

01 gaveta de borra de café - 250,00 - inox (caso comprar a maquina - essa vai de brinde)

01 maquina Gold Star de café Sachê - 350,00

01 Aquecedor 2 Bules - banho maria - 150,00

12 Xicaras c/pires - chá/cappuccino Porto Brasil - 8,00 cada = 96,00

10 Taças Milk Shake Vidro - 12,00 cada = 120,00

1 Porta Bolo Louça grande - 50,00

1 Porta Bolo Louça médio - 30,00

1 Porta Bolo pequeno - 20,00

10 tigelas p/açai formato xícara - 8,00 cada = 80,00

01 Mixi Milk Shake - 120,00

01 Chapa lanches Tedesco - 250,00 - 1 boca gás

01 moedor de café antigo - 450,00

01 mini moedor de café em louça - 80,00

01 cafeteira Nespresso Inissia Branca - 350,00

01 Cooktop Celebrate Electrolux - 250,00

01 Ibrik - café Turco - em bronze e inox - 150,00

01 Moka Bialetti 1 xicara - 150,00 (nova, na caixa)

01 Moka Bialetti - vaquinha - 4 xicaras - 250,00

01 garrafa chantilly Isi (nova, na caixa) com 1 caixa capsulas de gás - 250,00

02 garrafas chantilly Isi - semi novas - 150,00 cada

01 Pitcher Bialetti 16oz - 90,00 (nova)

01 Pitcher Bialetti 20oz - 120,00 (nova)

01 Prensa Francesa 1 litro - 8 xicaras - nova - 250,00

02 Prensa Francesa 350ml - 3 xicaras - novas - 60,00 cada

03 garrafas termicas em Inox 350 ml - 40,00 cada

01 balança Hario Drip Scale VST-2000 - 380,00

01 Kit V60 para passar Café Hario - 85,00 - acompanha um pouco de filtros

01 Chaleira Hario Buono 1litro - 350,00 (na caixa)

01 Moedor Cadence - semi-novo - 90,00

01 Coador Drip Top Hario - 200,00

01 Coador Hario V-60 - numeo 01 - coador acrilico - 30,00 - acompanha alguns filtros

01 Jarra Vidro 300ml - 150,00

01 Coador Hario V-60 numero 02 - coador acrilico - 50,00 - acompanha alguns filtros

02 Coadores Café Vietnamita - 150,00 cada

08 coadores de pano e suporte - 10,00 cada

03 kits coadores de pano com caneca agata e embalados em saca de café - 30,00 cada

24 mini copos dose vidro - modelo Bristol 60ml Nadir - (na caixa) 45,00

12 copos agua modelo Bristol 240ml Nadir -35,00

12 copos suco modelo Bristol 300ml Nadir - 55,00

12 xicaras de café de vidro Oslo - 350,00

04 xicaras de chá de vidro Oslo - 90,00

04 porta guardanapos inox formato xicara café - 15,00 cada

01 Bistro de madeira - 150,00

01 Computador 1Gb + monitor 15´ + Impressora Não Fiscal + Gaveta Dinheiro = 1.800,00

05 luminarias Inox e Vidro - 120,00 cada

01 luminaria inox 50cm - 250,00

10 cupulas para pendentes - 15,00 cada - diversos modelos - cor branca, preta e estampada branco e preto

Conjunto 4 quadros 60x60 - moldura e vidro anti brilho - motivos café - 350,00

Conjunto 02 telas 70x70 pintura acrilico - xicaras café - 220,00

01 Saca de café moldurada - 350,00

01 Quadro 4 tipos de xicara café - pintura 30x150 - 150,00

Kit 30 xicaras de café diversos modelos - 150,00

03 vidros (30cm) com café coco, verde e torrado - decoração

01 Placa PVC sinalização imitando lousa - CAFETERIA - ABERTO 70x70 - 65,00

06 suplas louça preto - 7,00 cada

24 garfos de mesa brinox - 25,00

24 facas de mesa brinox - 25,00

24 colheres sopa brinox - 25,00

24 colheres sobremesa brinox - 25,00

24 garfos sobremesa brinox - 25,00

36 colheres cafe brinox - 25,00

Material para outras bebidas

- Chocolate Europeu, Chai e Frozen:

a) Chocolate – embalagem 200 grs = R$ 15,00

Frozen sabores – Kit Copo, Tampa, Sachê, Canudo = R$ 3,50

c) Chai - embalagem 200grs - 15,00

d) Chai sachê 25grs - 1,00

03 litros de chantilly Hulala - 8,00 cada

01 caixa açucar Premium Uniao - 440 saches - 12,00

Grata

Alessandra Mendes

Então Gilberto eu achei o anúncio e perguntei da Italian Coffee, mas parece que pela foto está sem a tampa lateral, a Rancilio está bem mais nova mas custa 8 mil com moinho, porém o frete pra SP gira em 500 reais pois eles estão em Ribeirão Preto e eu em São Paulo, vou esperar se me informam o chassi da Italian Coffee até amanhã, senão possivelmente pegarei a Rancilio Silvia que mencionei, aliás preciso anunciar a minha Krups aqui no fórum, com o valor dela vai ajudar na compra da outra. Aliás precisarei de dicas de como preparar os cafés, conto com vocês.

[Bernardo B]

Gil, esses preços são praticamente os de produtos novos, acho que a moça ainda não ouviu falar de desvalorização do produto usado ...

[Bernardo B]

Walter, são mais de 3 vezes o preço ! Aqui nunca vi vender usadas por mais de R$2.500.

À diferença entre versões é mínima, a Silvia e robusta e dificilmente uma máquina doméstica sofreria muito desgaste, diria que um ano de uso doméstico equivaleria a menos de um mês de utilização comercial.

[Gilberto]

É Bernardo, com certeza, tem preços que são de produtos okm , mas em uma negociação imagino que possa ficar atrativo.

[Walter.Cruz]

Pessoal não recebi resposta do dono da Italian Coffee com o número do chassi da máquina, então Gilberto, Bernardo e demais, vocês acham que não valeria a pena a Silvia pelo valor praticado? Consegui derrubar o preço em apenas 100 reais e frete incluso.

[Bernardo B]

Eu, no seu lugar, ofereceria R$2.000 e chegaria a R$2.500, como máximo.

Com certeza que o vendedor não deve ter recebido muitas ofertas, mais sérias, com esse preço.

Se fosse uma máquina mais sofisticada e rara poderia justificar, porém tanto a Silvia quanto as Gaggias aparecem com relativa frequência.

Mas sou eu e todos pensamos e sentimos diferentemente ...

[Gilberto]

Putz, é difícil decidir, se ela estivesse vindo com certeza estaria custando por aí , é uma briga de paciência, quando comprei a minha levei 6 meses para comprar e 1 mês para negociar, mas eu tinha um facilitador que era ter pouco dinheiro e embora um lado meu quisesse fechar no 1º valor , o meu bolso só podia fechar no que havia oferecido, rsrsrsrs, e por ali fiquei até fechar.

[Luis]

Eu, no seu lugar, ofereceria R$2.000 e chegaria a R$2.500, como máximo.

Com certeza que o vendedor não deve ter recebido muitas ofertas, mais sérias, com esse preço.

Se fosse uma máquina mais sofisticada e rara poderia justificar, porém tanto a Silvia quanto as Gaggias aparecem com relativa frequência.

Mas sou eu e todos pensamos e sentimos diferentemente ...

+1

 

Adicionando alguns pontos:

 

Com o Dolar a R$3,08 e uma Silvia nova por $654.22 na Amazon (hoje), eu não acho que os $1100 pedidos pela Silvia usada do ML valem a pena. Tampouco as VFA Italian Coffee anunciadas, a menos que você pretenda usá-las comercialmente.

 

Com US$570 você compra (hoje) um bilhete ida e volta SP-Miami no feriado de 07/Set. Viaja, passeia, alavanca a viagem com mais algumas compras (roupas, eletrônicos, encomendas) e traz um equipamento 0Km pra casa. 

 

Infelizmente o mercado de usados me parece bastante inflacionado devido à baixa oferta de opções novas - os preços atuais são muito mais altos do que os que vejo anunciados aqui no forum antes de 2014.

 

Abraço,

 

Luís

[Gilberto]

Luis, se você esta assim então esta no ponto para comprar, rsrsrsr.

Fala para o cara: "eu queria muito comprar , mas infelizmente só tenho R$ 2500,00, por mais que eu possa achar que vale o que você pediu não posso pagar, se puder vender , estou a disposiçaõ "

Foi o que fiz, é claro , corre o risco de receber uma reposta mal educada.

[Walter.Cruz]

Senhores o pessoal em que estou negociando a Italian Coffee pediu para que eu veja a máquina e verifique o chassi eu mesmo pois não estão sabendo verificar, rs...o problema é que estou meio sem tempo. Agora com a opinião do pessoal quanto a Rancilio Silvia por 3300 dizendo que está caro fiquei meio com o pé atras, mas uma nova importando com os impostos e alta do dólar chega a 4 mil, são 60% em impostos em cima de 700 dolares mais o frete de uns 120 dolares fora os 18% de ICMS para São Paulo, sem contar na taxa de desembaraço que os Correios cobram de 150,00. Estou estudando a possibilidade de investir um pouco mais e pegar uma CC1 com o Alexandre da expresso Brasil, máquina nova com PID, parece ser muito boa e talvez melhor que a Silvia pelos recursos, custa 5 mil mas será que nessa sai um expresso de qualidade como uma Italian Coffee.?

[carlos eduardo]

A Silvia importando chega na faixa de 5000 , o mesmo preço da CC1 comprando com o Alexandre , eu conheci a CC1 ela tem um desempenho superior a uma Silvia sem PID , sendo que na vaporização é bem superior, sem falar na garantia de um ano e na possibilidade de parcelar.

 

A CC1 ou Silvia preparam um espresso tão bom ou melhor que o de uma maquina profissional , desde que usando um bom moedor.

[Walter.Cruz]

A Silvia importando chega na faixa de 5000 , o mesmo preço da CC1 comprando com o Alexandre , eu conheci a CC1 ela tem um desempenho superior a uma Silvia sem PID , sendo que na vaporização é bem superior, sem falar na garantia de um ano e na possibilidade de parcelar.

A CC1 ou Silvia preparam um espresso tão bom ou melhor que o de uma maquina profissional , desde que usando um bom moedor.

Carlos um Baratza Vario casaria bem com a CC1? Estou quase desistindo da Italian Coffee usada ou a Silvia

[carlos eduardo]

O Vario é o melhor moedor residencial que existe no mercado , se vc comprar uma La Marzocco GS3 de 25 ou 30 mil reais o Vario continuaria sendo uma ótima escolha para usar , mesmo em uma maquina tão cara.

[Walter.Cruz]

É gente está sendo dificil decidir algo rápido, ja tem um colega oferecendo uma outra Silvia com o kit Pid, mas não está instalado ainda, preciso definir isso.

[Gilberto]

Não tenha pressa Walter.

[seiti]

Não é pressa. É ansiedade. Conheço os sintomas. [emoji13]

[Walter.Cruz]

É como o Seiti falou Gilberto, ansiedade, pior que dia 4 eu saio de férias e vou viajar, queria definir isso já antes, caso eu importe a CC1 do Alexandre aí sim vai ter ansiedade pois demora mais de um mes pra chegar, rs....Falando nisso e aquela maquina de entrada da ECM a kasa seria uma boa? será melhor que a CC1, vi que é menos moderna, porem mais robusta.

[sergio.m]

A Casa teria que PIDar para ser superior a CC1. Idem para a Silvia.

[carlos eduardo]

Uma Silvia com PID é bem interessante, e se esse kit for Auber a instalação é fácil.

Pelo que eu entendi vc nunca teve uma semi ou um moedor, ou seja vc nem sabe se gosta desse "HOBBY".

Gostar de um espresso é uma coisa, gostar do "cerimonial" que é. preparar um bom espresso em casa é....... hobby, e muita gente que gosta de espresso não tem saco para esse hobby.

 

Meu conselho se vc não sabe se vai gostar desse hobby, comece com bom senso.

Compre um moedor muito bom, sendo o primeiro eu indicaria o baratza preciso que é cônico e excelente, o Vario seria exagero.

Compre uma máquina de entrada como a delonghi ec200 que trabalha com filtro despressurizado, sache e custa menos de 400 reais.

Aqui no CDC vc encontra os melhores fornecedores de café, que é o mais importante.

Com esse investimento vc fará espressos excelentes, se gostar do hobby, no fim do ano troque a maquina.

 

Essa crise nem começou ainda, no fim do ano vc vai ver surgir pechinchas em grande quantidade, infelizmente muuuuuitas cafetarias vão fechar.

Com a economia nessa situação não vai ter gente querendo comprar máquinas de espresso de 40kg para colocar em casa.

[Walter.Cruz]

Na verdade Carlos, eu uso uma Krups super automatica que alias vou anunciar aqui, eu quero mesmo alem de saborear bons expressos é prepará-los, para isso tem um ritual isso sim é legal, pretendo tambem fazer um curso de barista para adquirir mais conhecimento.