Música clássica para melhorar qualidade dos grãos??

[Glima]

Produtora usa música clássica para melhorar qualidade do café em MG http://g1.globo.com/mg/sul-de-minas/noticia/2016/01/produtora-usa-musica-classica-para-melhorar-qualidade-do-cafe-em-mg.html?utm_source=whatsapp&utm_medium=share-bar-desktop&utm_campaign=share-bar

 

Será??

[Burny]

Hilário! Que jogada de marketing.

[Miyamoto]

Legal.. Os cafés do Mário escutavam Beatles, Led Zeppelin, Queen.. aí saiu o Exótico Rock'n'Roll...     

[Luis Paulo]

"A música vem justamente para tentar reduzir a frequência vibratória deste grão, porque aqui nós estamos falando de um organismo vivo, assim como nós, este é um ser vivo. É uma forma que a gente tem de dar um carinho, um aconchego, de deixar ele na maternidade um pouquinho para que ele nos encante depois na hora que entrar na xícara e sair pelo mundo à fora encantando e surpreendendo pessoas", diz a cafeicultora Carmem Lúcia Chaves de Brito.

 

"Muitos estudos" pra depois dizer isso? Não dá pra levar a sério nem fazendo uma forcinha...

[carlos eduardo]

Eu já provei o café deles , vem da "Fazenda Caxambu" que apesar do nome fica em Tres Pontas , ela produz commodity de alta qualidade para exportação , exportam tudo .
Na época que o Tiago ainda dirigia a cafuné ele andou trabalhando com o café dela , cheguei a comprar um pouco , o café era bom , do mesmo nível do Mario.

 

Não se enganem com a aparência ou jeitinho mineiro de falar , é uma empresaria esperta , a fazenda dela é exemplar , eles exportam umas 9 ou 10.000 sacas por ano .

 

E obvio que é uma jogada de marketing , talvez eles queiram entrar no mercado de café especial .

 

A matéria quer dar uma ideia de uma fazenda familiar que produz café de modo artesanal , ate a imagem da reportagem dela alisando os grãos tenta vender essa ideia , a fazenda e mecanizada e tem alta produtividade , ninguém exporta 10.000 sacas de forma artesanal .

 

No site deles vc percebe esse contraste : http://www.fazendacaxambu.com.br/en/

[Beto Origens]

Com aves e outros animais eu já tinha visto que colocavam música pra eles ouvirem antes do abate, mas essa agora é nova Rs

[strangedata]

Eu sou da opinião de que quase tudo melhora com música clássica, então, mesmo que não tenha qualquer influência direta no grão, eu acho que, pelo menos, melhora a vida dos empregados, que trabalham ouvindo música de qualidade.

 

Melhor que um empregado passar com a colheitadeira cantando pros grãos "ai, se eu te pego"!

 

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[Fernando - 1268 Café]

Já imaginei o povo botando música clássica pro Jacu cagar um café mais gostoso.... aiai viu marketing, não podia inventar uma história no mínimo verossímil? Por que essa, realmente....

[carlos eduardo]

Porque é simples de fazer , basta colocar um som rodando em loop no galpão , imagina enjaular os jacus e tacar musica clássica nas gaiolas , seria considerado tortura contra os pobres animais e blá blá blá .

Sonorizar o cafezal seria maluquice , além é claro de espantar os bichos .

 

Assim é barato , inofensivo , faz um marketing e gera uma curiosidade .

 

Café é uma commodity , se for olhar a definição de commodity vc tem :

 

"produtos de origem primária na bolsa de valores, para se referir a produtos de qualidade e características uniforme, que não são diferenciados independentemente de quem os produziu ou de sua origem, sendo seu preço uniformemente determinado pela oferta e procura internacional"

 

Essa definição é mortal para quem produz cafe de qualidade , se o produto é bom o suficiente para ser vendido como café especial , o produtor vai tentar entrar nesse nicho de rentabilidade bem mais alta , via concursos , leiloes e ...................marketing .

 

Isso é um off topic , mas considerar arabica como uma commodity como ferro ou soja e prejudicial para quem produz café excelentes .

[Matheus Mendonça]

Eu gosto de ouvir Ludovico Einaudi, mas bebendo o café. É ótimo.

[Murilo Lins]

Também acho que é pura jogada de marketing, porém acredito que para os funcionários da fazenda deve ser mais agradável processar o grão ouvindo música clássica que ajuda a relaxar, dependendo da música é claro, pois a Quinta Sinfonia de Beethoven apesar de bonita para mim não serve como relaxante, do que processar o grão com muito barulho em volta.

[Jose Alexandre]

Porque é simples de fazer , basta colocar um som rodando em loop no galpão , imagina enjaular os jacus e tacar musica clássica nas gaiolas , seria considerado tortura contra os pobres animais e blá blá blá .

Sonorizar o cafezal seria maluquice , além é claro de espantar os bichos .

 

Assim é barato , inofensivo , faz um marketing e gera uma curiosidade .

 

Café é uma commodity , se for olhar a definição de commodity vc tem :

 

"produtos de origem primária na bolsa de valores, para se referir a produtos de qualidade e características uniforme, que não são diferenciados independentemente de quem os produziu ou de sua origem, sendo seu preço uniformemente determinado pela oferta e procura internacional"

 

Essa definição é mortal para quem produz cafe de qualidade , se o produto é bom o suficiente para ser vendido como café especial , o produtor vai tentar entrar nesse nicho de rentabilidade bem mais alta , via concursos , leiloes e ...................marketing .

 

Isso é um off topic , mas considerar arabica como uma commodity como ferro ou soja e prejudicial para quem produz café excelentes .

marketing sem um bom produto é tiro no pé.

embora seja uma jogada meio forçada o café deve ser minimamente bom.

[carlos eduardo]

Ahhhh  Zé , se isso fosse verdade nos não estaríamos bebendo ha 14 anos esse café Riado chamado PT e essa lesada enterrando nossa economia .

 

Marketing e mentiras fazem milagre , podem não durar para sempre , mas nada dura para sempre. 

[Jose Alexandre]

suponhamos que alguém compre a ideia e fique curioso quanto ao café eruditinho.

o cara compra uma vez, apenas.

se achar o custo benefício ruim, nunca mais.

Achei b em ilustrativo ter usado o pt como exemplo.

Se esse pessoal quer mesmo entrar na seara dos cafés especiais,

na tal fazenda deve ter um ou dois talhões diferenciados.

Além do café bom que vendem pra Illy,

e dos mais rasteiros que a Sara Lee deve comprar.

(só mencionei essas empresas como exemplo)

[carlos eduardo]

Eu já provei o café deles , é bom , tão bom quanto o Ouro Verde ? Não , mas é melhor que qualquer café que o "Armazém do café" vende aqui no Rio.

[Anderson Sartori]

Ja vi cultivo de morangos hidroponicos com musica das mais variadas. Agora falando de café é a 1ª vez. Vai que o cafezal goste neh. Sei que as plantas são sensoriais, basta experimentar pra ver. Se dá certo com o café, ai já nao sei.

 

Café musicado.