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LINKS da BLACK FRIDAY


Allexlimaa

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Só para os geeks mesmo, a SSP tem mós melhoradas que possibilitam moagem umimodal (estilo Mahlkönig EK43 ou Kenia, Guatemala) para o Mazzer Mini. São caras mas parece que são top. Essas no Kitchenaid ...

 

http://www.sspgrind.com/sub/product/product.php?idx=2&part_idx=1&PHPSESSID=e5f16489092cb2ef80b85d81080e8d67

 

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Pois é, @Burny. Manter o nome com outro tamanho de mós ficou confuso, pois tradicionalmente a Mazzer diferenciava as "famílias" por essa característica.

Mas... que coisa. O CdC sempre instiga compras.

Agora tô namorando os mós "coated" da SSP de 83mm pro meu Quamar... não preciso, mas gostaria de testar. *humpf* .... 

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Para um iniciante e desconhecedor como eu já estava sendo meio assustador o alto (para um noob) valor de R$ 700,00 na KitchenAid. Será que eu teria paladar para reconhecer a diferença do que Breville pode proporcionar? Será que eu saberia configurar e entender o ponto certo como o Cabral relatou?

21 horas atrás, Cabral disse:

Comparando original vs original, sem modificar, e o dinheiro não sendo impedimento, nem tem comparação: Breville by Tramontina é a opção funcional pra quem quer fazer espresso, e a mais interessante pros outros métodos...

O Breville (Tramontina no Brasil) oferece resultados equivalentes aos do (fora-de-linha) Baratza Virtuoso Preciso - mantive ambos lado-a-lado na bancada por alguns meses, comparando quase diariamente, tanto nas peneiras quanto na prática, provando. Mantive o Breville (modelo antigo - BCG800) e vendi o Baratza por conta de valer o dobro e dar os mesmos resultados. Ambos ofereceram moagens muito boas pra espresso e pros outros métodos.

Note-se que é fácil de mudar a faixa de moagem (calibração) nos modelos Tramontina (Brevile novo - BCG820), algo previsto pelo fabricante para ser feito pelo usuário. Não tem gambiarra nem afeta garantia.

O "Tramontina" tem 60 níveis de ajuste, sendo mais da metade pra espresso. O KitchenAid tem 15, e como veio de fábrica nenhuma deu certo no espresso... no mais fino o café não segurou 9 BAR nem com 24,5g no filtro duplo da ECM. Já meu Breville, com 10 ou 11 "cliques" partindo do "0", quase todos cafés "engasgam" a ECM na dosagem normal de 18g a 20g.

Se fizer as modificações que o @postenga fez eu acredito que fique mesmo bom (precisa ter acesso a impressão 3D e comprar os mós do Mazzer de 58mm), fazendo o "stepless" mencionado pelo @Carneiro acredito que possa ser uma opção melhor do que o Breville-Tramontina, pelo simples fato de ter um motor mais forte e um corpo mais robusto. Mas isso é pra quem curte fuçar e está disposto a já começar abrindo mão da garantia.

Nem vou entrar no mérito técnico de "mós-planos" vs "mós-cônicos", pois parece não haver consenso além das pessoas concordarem em discordar. Só digo que tenho dos dois tipos (Bravo Mini, Bravo Debut e Breville são cônicos; Quamar T48 Auto doserless e Mahlkönig Vario Home são planos) e pro meu paladar tem combinações de grão/torra/método que ficam melhor num ou noutro tipo de mós. O KitchenAid tem mós planas que operam na vertical, como no famoso e desejado Mahlkönig EK43.

Peguei o KitchenAid numa promo anterior por 800 realengos por conta da semelhança com o EK43... mas quando chegou e não moeu satisfatoriamente eu achei que não valia o risco de modificar e não gostar... optei por devolver. Hoje que tem mais relatos felizes de modificação nos forums gringos, e o elogio do colega Postenga, talvez eu arriscasse. Como já tô quase sendo despejado pela esposa por excesso de tralhas de café, deixo essa aventura por sua conta @tpv-rs.

Se um dia eu tentar revender, será que há mercado pra isso? 

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Em 25/11/2018 at 17:36, postenga disse:

Eu adaptei as mósda mazer mini. Tem uns tutoriais e um material em 3d pra imprimir e adaptar. A moagem muda da água para o vinho.Moe fino que choca a Aram. E o bom dela é que apesar de ter uma retenção razoável é ao mesmo tempo muito fácil e rápido de abrir e limpar. 

Quanto gastou? Muito trabalhoso?

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Em 29/11/2018 at 02:32, RafaelSG disse:

Quanto gastou? Muito trabalhoso?

Gastei 35 reais da impressão 3D ,265 (com frete) das mós na café cozinha e cia(posso ter errado o nome da loja) mais 799 do moedor. Lembrando que o projeto em 3D não está 100% finalizado. Tive que fazer modificações que deram um certo trabalho. 

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É fácil calibrar mas como comprei já na intenção de mudar as mós é deixei pra calibrar quando instalei as lâminas novas 

Passa o link dos tutorias e or arquivos 3D?
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6 horas atrás, EduardoAlemao disse:

Onde imprimiu 3d?

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Na minha própria cidade. Mas tem algumas empresas que vc encomenda pelo site , envia o arquivo do projeto e recebe em casa. Alguns links:

https://www.home-barista.com/grinders/mazzer-burr-conversion-kit-for-kitchenaid-grinder-t42194.html

http://coffeegeek.com/forums/espresso/grinders/607248

link do projeto 3D:

https://www.thingiverse.com/thing:1735177/

 

 

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  • 11 months later...
Em 24/11/2016 at 08:38, Allexlimaa disse:

Bom dia pessoal, tudo bem ? O que acham de concentrarmos por aqui os LINKS de produtos com bons descontos que acharmos especificamente na BLACK FRIDAY de amanhã ?

Espero que nos ajudando consigamos aproveitar melhor as promos !

Abraços e bom dia.

Senhoras e senhores, seguindo a lembrança do amigo @Álvaro Ford vamos reativar esse tópico do @Allexlimaa2

Vamos capturar os melhores links relacionados ao nosso hobby e postar aqui, sim? Abraços a todos e boa temporada de liquidações!

Bons cafés!

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Cafeteira tramontina express. Alguém já comprou nessa loja? É confiável? Um amigo quer pegar a máquina e me perguntou... Noa conheço. Se alguém puder ajudar... Me parece que o preço está bom.

https://www.premierexclusive.com.br/catalog/product/view/id/41996?gclid=Cj0KCQiAt_PuBRDcARIsAMNlBdroIEPAxhb48HVuXLk3ylCbKzoWXR5UzWb_7E1-nLYcpQs4RHOWNuAaAlJ4EALw_wcB

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Cafeteira tramontina express. Alguém já comprou nessa loja? É confiável? Um amigo quer pegar a máquina e me perguntou... Noa conheço. Se alguém puder ajudar... Me parece que o preço está bom.

https://www.premierexclusive.com.br/catalog/product/view/id/41996?gclid=Cj0KCQiAt_PuBRDcARIsAMNlBdroIEPAxhb48HVuXLk3ylCbKzoWXR5UzWb_7E1-nLYcpQs4RHOWNuAaAlJ4EALw_wcB

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Conheço a Via Inox, que está com o mesmo preço desse site que mandou!


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14 minutos atrás, cófi disse:

olá pessoal!
tudo bem com vocês?

só passando para avisar que já começou a bléqui friday no nosso site!
se tiverem alguma dúvida ou curiosidade, é só nos chamar pelo bate papo do site :)

https://loja.querocofi.com.br/blequi-friday-mermao

@querocofi

cófi.jpeg

kit v60.JPG

skerton.JPG

aeropress.JPG

Fiz uma simulação, mas o frete aqui pra Piracicaba, que não é tão longe, ficou mais que o dobro do preço do café. Aí complicou kkkkkkk

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Filtro novo da Melitta, "gourmet", com 80 unidades e 'três zonas diferentes para extração':

https://www.melitta.com.br/filtro-melitta-gourmet-n4/p 

Também cápsulas, filtros, etc. tudo em promo!

Interessante para quem tem a Clever é o jogo de 5 filtros 104 para cafeteira elétrica. Preço bacana, nem sempre achamos no mercado:

https://www.melitta.com.br/filtro-de-papel-n2-melitta-110091_kit5/p 

Boas compras!

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