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Sugestão de moedor/moinho


Jonas_E

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Olá!

Atualmente conto com um Porlex Tall modelo antigo, mas estou pensando em troca-lo.

 O esforço e tempo requerido para moer me desanimam um pouco e a manivela gosta de desencaixar no meio do processo.

 

existe algum de qualidade que custe até uns R$ 2.000,00 ?

 

 

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Olá!
Atualmente conto com um Porlex Tall modelo antigo, mas estou pensando em troca-lo.
 O esforço e tempo requerido para moer me desanimam um pouco e a manivela gosta de desencaixar no meio do processo.
 
existe algum de qualidade que custe até uns R$ 2.000,00 ?
 
 
Tem o bravo mini e o futuro bravito que ficam mais ou menos nessa faixa de preço.

Inclusive na sessão de classificados tem um bravo mini a venda por R$2000,00

Dá uma olhadinha lá

Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk

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25 minutos atrás, brunoperruci disse:

Tem o bravo mini e o futuro bravito que ficam mais ou menos nessa faixa de preço.

Inclusive na sessão de classificados tem um bravo mini a venda por R$2000,00

Dá uma olhadinha lá

Enviado de meu SM-G973F usando o Tapatalk
 

Valeu pela resposta, vou conferir o tópico.

Só uma duvida, esse bravo tem a moagem mais precisa do que os elétricos dessa faixa de preço ?

 

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1 minute ago, Jonas_E said:

Valeu pela resposta, vou conferir o tópico.

Só uma duvida, esse bravo tem a moagem mais precisa do que os elétricos dessa faixa de preço ?

 

Eu nunca usei um, então não posso afirmar por conta própria.

Mas já li e já ouvi falar bastante sobre ele, e só maravilhas. Então, diria que sim.

Outra coisa é que ele é bem versátil a ponto de ser um moinho adequado tanto pra moagens finas quanto mais grossas.

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Além do Bravo, estive olhando o mercado livre e acabei encontrando 3 possíveis opções:

- Breville Smart Grinder

- Baratza encore

- Esse que nunca ouvi falar

https://produto.mercadolivre.com.br/MLB-1375594026-moinho-de-cafe-sem-balanca-motor-de-meio-cavalo-brinde-_JM#position=8&type=item&tracking_id=11b2a1f7-3b71-4ab6-9319-c556d3048680

 

Aparentemente o Brasil carece bastante de opções. Tem vários modelos que os gringos sugerem e que não se encontra a venda aqui.

 

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Eu migrei de um Hario Slim para o Breville, pelo mesmo motivo que vc, começou a se tornar só cansativo moer na mão.

Aqui no Brasil tem muito poucas opções fácil mesmo e importar agora tá bem complicado por causa do dollar.

Acho que vai se dar muito bem indo de Breville ou o Encore. Mas, se tem espresso em mente acho que o Breville parece se sair um pouco melhor que o Encore, o pessoal que manja mais pode confirmar isso.

Esse do link que postou parece ser para moer grande quantidade, não tenho certeza, mas acho que a consistência dele não vai ser igual aos outros.

 

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21 minutos atrás, AlexSilR disse:

Eu migrei de um Hario Slim para o Breville, pelo mesmo motivo que vc, começou a se tornar só cansativo moer na mão.

Aqui no Brasil tem muito poucas opções fácil mesmo e importar agora tá bem complicado por causa do dollar.

Acho que vai se dar muito bem indo de Breville ou o Encore. Mas, se tem espresso em mente acho que o Breville parece se sair um pouco melhor que o Encore, o pessoal que manja mais pode confirmar isso.

tenho mais coado (V60) e cold brew em mente, mas expresso não fica fora de cogitação.

 

21 minutos atrás, AlexSilR disse:

Esse do link que postou parece ser para moer grande quantidade, não tenho certeza, mas acho que a consistência dele não vai ser igual aos outros.

É a minha suspeita.

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Com um limite de R$2000 eu tentaria descolar um Virtuoso ou um moedor manual premium. Tem o Bravo e você também deve conseguir um Comandate ou um Kinu m47 nessa faixa aí.
Esses manuais vão te dar uma moagem bem melhor que o Encore e o Breville e são bem mais rápido e macios para moer do que o Porlex.

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2 horas atrás, Jonas_E disse:

Obrigado pelas resposta.

Acabei comprando um moedor italian coffee com o Fogo ruivo.

Bem gente boa ele.

 

https://imgur.com/a/h9u1h6a

Gratidão pelo elogio Jonas!

É sempre um enorme prazer poder ajudar os amigos de hobby e propagar a cultura do café especial em nosso querido país.

Gratidão pela preferência!

Tamo junto

 

Ricardo Fogoruivo

Moderador

Venda de máquinas e moedores

Contato/Watts: 34-99937-1222

 

 

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  • 2 weeks later...

Chegou ontem meu moedor VFA italian coffee :D

 

Estou longe de ser especialista, mas algumas considerações:

- O bixo é grandão e robusto, parece um tanque de guerra.

- Ele moí bem mais rápido. O que antes no porlex demorava vários minutos, agora só leva alguns segundos.

- Na configuração mínima fica um pó bem fino, parecendo farinha ou talco.

- Moagem média me pareceu bem consistente.

- Moagem grossa é claramente melhor que a do polex.

 

Enfim, estou satisfeito com o moedor.

 

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8 horas atrás, Jonas_E disse:

Chegou ontem meu moedor VFA italian coffee :D

 

Estou longe de ser especialista, mas algumas considerações:

- O bixo é grandão e robusto, parece um tanque de guerra.

- Ele moí bem mais rápido. O que antes no porlex demorava vários minutos, agora só leva alguns segundos.

- Na configuração mínima fica um pó bem fino, parecendo farinha ou talco.

- Moagem média me pareceu bem consistente.

- Moagem grossa é claramente melhor que a do polex.

 

Enfim, estou satisfeito com o moedor.

 

Parabéns pela aquisição e obrigado amigo pela preferência mais uma vez.

 

Sua satisfação é minha alegria.

 

Ótimos cafés!

 

Ricardo Fogoruivo

Embaixador e Moderador do CDC

Venda de máquinas e moedores

Contato/Watts: 34-99937-1222

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