Cafe com sabor metalico

[Be Naka]

   Boa noite! Gostaria de uma ajuda. Meu espresso na Oster Xpert tem ficado com gosto metalico. Tanto superextraido qnt subextraido. Isso tem acontecido como varios tipos de cafe. Ja extraí so a agua sem cafe e a mesma nao fica com gosto metalico. Alguem pode me ajudar?

 

 

 

 

[dmelloz]

1) O café já está moído ou é moído na hora?
2) Cado moído na hora, que moedor utiliza?
3) Em qualquer dos caso, que recipiente utiliza para a guarda do café?
4) Se já testou outras marcas de cafés, o problema deve ser investigado.

[Wander Breda]

Em 22/03/2021 at 21:14, Be Naka disse:

   Boa noite! Gostaria de uma ajuda. Meu espresso na Oster Xpert tem ficado com gosto metalico. Tanto superextraido qnt subextraido. Isso tem acontecido como varios tipos de cafe. Ja extraí so a agua sem cafe e a mesma nao fica com gosto metalico. Alguem pode me ajudar?

 

 

 

 

Olá! Sei que já faz muito tempo, mas você conseguiu descobrir qual era o problema do sabor metálico no espresso? Aconteceu comigo também e achei a fonte do problema aqui. Rs.

[Medeiros123]

@Wander Breda fiquei curioso, o que estava causando o problema, gosto metálico no café?

[murissoka]

Em 07/05/2023 at 15:30, Wander Breda disse:

Olá! Sei que já faz muito tempo, mas você conseguiu descobrir qual era o problema do sabor metálico no espresso? Aconteceu comigo também e achei a fonte do problema aqui. Rs.

Qual era?