Ajuda com funcionamento da Saeco Lirika.

[joyzao]

Fala pessoas , tudo bem com vocês?

Comprei uma Saeco Lirika no mês de setembro desse ano após muita pesquisa e etc. Como sou iniciante nesse meio  , acabei optando pela automática pela praticidade de fazer um bom café, anteriormente eu tinha uma oster brew .

Eu tomo cerca de 3 a 4 café por dia nessa maquina, o que acredito ser um valor bem baixo para os padrões da mesma. Já testei diversos graõs diferentes, e atualmente estou usando um orfeu clássico. Porem de um tempo para cá venho percebendo coisas estranhas nela.

 

O café não mantem um padrão , parece que a cada retirada que eu faço vem um sabor diferente, o que acredito que não era para acontecer por ser uma super automática, já mexi ate na moagem da maquina diminuindo mas não adiantou, nas configurações de intensidade do café e a mesma coisa, tem hora que sai uma delicia o café ,e na outra sai ''sem gosto'', e também algo que aconteceu recentemente o café começou a sair muito mais quente do que estava saindo anteriormente e não foi feito nenhuma modificação, com isso diminui para o médio e mesmo assim ainda tá bem quente, o que estou com medo da maquina estar com algum problema.

Faço sempre a limpeza do grupo, o silicone/graxa ainda não renovei, por achar que fiz muito pouco café ,há necessidade?  O que posso resolver para manter um padrão na extração do café? Gosto muito da maquina, mas não estou mais achando o café gostoso como antes. Grato a todos.

[alefmm]

Fala pessoas , tudo bem com vocês?
Comprei uma Saeco Lirika no mês de setembro desse ano após muita pesquisa e etc. Como sou iniciante nesse meio  , acabei optando pela automática pela praticidade de fazer um bom café, anteriormente eu tinha uma oster brew .
Eu tomo cerca de 3 a 4 café por dia nessa maquina, o que acredito ser um valor bem baixo para os padrões da mesma. Já testei diversos graõs diferentes, e atualmente estou usando um orfeu clássico. Porem de um tempo para cá venho percebendo coisas estranhas nela.
 
O café não mantem um padrão , parece que a cada retirada que eu faço vem um sabor diferente, o que acredito que não era para acontecer por ser uma super automática, já mexi ate na moagem da maquina diminuindo mas não adiantou, nas configurações de intensidade do café e a mesma coisa, tem hora que sai uma delicia o café ,e na outra sai ''sem gosto'', e também algo que aconteceu recentemente o café começou a sair muito mais quente do que estava saindo anteriormente e não foi feito nenhuma modificação, com isso diminui para o médio e mesmo assim ainda tá bem quente, o que estou com medo da maquina estar com algum problema.
Faço sempre a limpeza do grupo, o silicone/graxa ainda não renovei, por achar que fiz muito pouco café ,há necessidade?  O que posso resolver para manter um padrão na extração do café? Gosto muito da maquina, mas não estou mais achando o café gostoso como antes. Grato a todos.

Noto isso até em cápsulas.
Dentro da mesma caixa uma cápsula entrega resultado diferente da outra.

Pode ser o grão. De qualquer forma uma superautomatica apenas facilita o processo pois o resultado nunca será da qualidade de outros processos como numa expresso manual (ex).

Trocaria o café por alguma linha gourmet ou selecionada de verdade. Orfeu virou marca.

Tenta ver algum fabricante tipo o Café do Mario.
Falam muito bem desse.

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[regisassao]

Eu testei alguns do Mario e são bons mesmo. Meu preferido foi o Raio de Luz: 

https://cafeselecaodomario.com.br/collections/nanolotes-edicoes-premium/products/raio-de-luz
 

Agora, pela descrição não me parece que seja o grão. Pode ser uma inconsistência na moagem ou no termostato. Se tiver uma assistência perto, eu levaria pra dar uma checada.

[joyzao]

Primeiramente agradeço as respostas. 

Já tentei uns 7 grãos diferentes aqui, ainda não peguei nenhum do Mario por exemplo mas peguei de marcas famosas, a que mais gostei até agora foi a Dutra. Esse problema ficou mais acentuado no último mês, principalmente essa questão da temperatura, o café saia numa temperatura agradável, agora está saindo bem mais quente que o ideal. 

 

A moagem eu cheguei a descer um nível no moedor, funcionou por um tempo mas agora parece que voltou a ficar "ruim". 

 

Não sou experiente no assunto por isso pedi dicas para ver se estou fazendo algo errado, mas pelo que eu saiba numa super automática não tem muito o que mexer certo? 

 

Sobre assistência técnica, antes de comprar  vi muitas pessoas reclamarem que era péssima, moro em São Paulo capital será que tem alguma decente por aqui? 

Fora isso posso fazer algo diferente para melhorar o processo? Obrigado novamente. 

[alefmm]

Primeiramente agradeço as respostas. 
Já tentei uns 7 grãos diferentes aqui, ainda não peguei nenhum do Mario por exemplo mas peguei de marcas famosas, a que mais gostei até agora foi a Dutra. Esse problema ficou mais acentuado no último mês, principalmente essa questão da temperatura, o café saia numa temperatura agradável, agora está saindo bem mais quente que o ideal. 
 
A moagem eu cheguei a descer um nível no moedor, funcionou por um tempo mas agora parece que voltou a ficar "ruim". 
 
Não sou experiente no assunto por isso pedi dicas para ver se estou fazendo algo errado, mas pelo que eu saiba numa super automática não tem muito o que mexer certo? 
 
Sobre assistência técnica, antes de comprar  vi muitas pessoas reclamarem que era péssima, moro em São Paulo capital será que tem alguma decente por aqui? 
Fora isso posso fazer algo diferente para melhorar o processo? Obrigado novamente. 

Desmontar e limpeza.
Pode não parecer mas o café invade locais imprevisíveis.

Já tentou descalcificação?
Se está na garantia chame a assistência antes de efetuar alguma desmontagem para limpeza.

Sim, essa Saeco é tipo um Peugeot das superautomatica.
Acredito que a Bari 50 seja bem melhor nesse sentido (além de entregar bebidas com leite).

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[DIRCEU J S PENTEADO]

Eu comprei uma usada, mas aparentemente em bom estado, mas na hora de fazer o café senti algumas coisas estranhas, (inclusive café muito fraco), eu providenciei tudo que precisava e fiz a limpeza do grupo, da bandeja, da caixa de borras e lubrifiquei, fiz a descalcificação também e a máquina ficou muito boa, agora estou apanhando da regulagem do moinho, pois faço tudo o que manda o manual e ela não assume a nova regulagem. Mas o café já está muito melhor.