regisassao
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Tudo que regisassao postou
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Um post diferente: Uso do iCoffee M3 Pro como moinho de pimenta
regisassao respondeu ao tópico de victor_barros em Moedores
Não vou nem comentar com a minha esposa essa sua ideia, senão, ela vai querer pegar meu P2 pra moer pimenta ou sal... rs... -
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Projeto poproaster - projeto de torrador caseiro com qualidade profissional.
regisassao respondeu ao tópico de mjunqueira em Torra Doméstica
Muito bom! Assim que eu tiver a minha impressora 3d de volta, com certeza montarei uma. Vai demorar uns meses ainda, mas quando eu fizer, pode deixar que farei fotos e vídeos -
Hibrew g5 48mm rebarba cônica moedor de café elétrico compacto, estoque no Brasil
regisassao respondeu ao tópico de T-Lira em Buscafé
Ele é bem razoável nesse valor. Se quiser ver um review mais completo: -
Eu comprei uma máquina com defeito para tirar uma peça do grupo e como você estava precisando da válvula, acho que te vendi daquele conjunto de peças né? Todo o resto foi como peça de reposição junto com a minha Poemia, quando vendi, mas acho que o caminho é esse mesmo: encontrar uma máquina com defeito para tirar peças.
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Cafezall - Guia de Cafés Especiais
regisassao respondeu ao tópico de ldazeredo em Cafeterias: onde beber café
Veja se funciona agora: https://maps.app.goo.gl/xkSRQ2nk9ni1YCUi7?g_st=ac -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Normal. A temperatura cai, o termostato fecha para alimentar a resistência, e a luz apaga. Só volta a acender quando a água chega na temperatura de corte do termostato novamente, mas deve ser apenas depois da extração. -
Cafélix — como um torrador bolinha mudou a minha vida
regisassao respondeu ao tópico de Juliana Felix em Lojas
Ivan é show tb. Curto os cafés do Ivan antes dele começar a torrar. Conheci pelo Alexson do Aksa, que torrou um Vinhoso excelente que o Ivan ainda não conseguiu outro lote similar. Ele e a esposa são gente boa demais. -
Cafélix — como um torrador bolinha mudou a minha vida
regisassao respondeu ao tópico de Juliana Felix em Lojas
Linda história! Me lembra o Alex, que sempre fala do seu início no bolinha. Sucesso ai! -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Aqui um deles, mas tem varios sobre a Stilosa que se aplicam a Philco: -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Vai treinando com esse mesmo. O filtro dá ganho marginal comparado a dimmer, pid, manômetro, moedor, técnica, e café de melhor qualidade. Se quiser ver meus vídeos sobre a Delonghi Stilosa, tem muita coisa parecida com a Philco. E tem sobre outras coisas também como moedores, e daqui umas duas semanas sai um video sobre ajustes de French press. -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Ele falou de filtro de precisão. Pode ser um IMS na minha Stilosa. Já na H10B, uso o original mesmo, pois o IMS fica apertado e fica difícil encaixar o portafiltro depois. E o original da H10B até que é razoável. -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Sua vazão está normal, até mais alta que o pessoal costuma reportar, na faixa de 130 ml em 30s. @alxbrgs vc que manja de Philco tá certo? -
Mas se a receita pegar, é 100% de multa em cima da diferença sonegada. E depois é sua responsabilidade mostrar a fatura do cartão de crédito, não apenas a invoice. Se não mostrar, ainda taxam em cima de qualquer valor que encontrarem na web. Fica o alerta pra quem quiser correr o risco.
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Duvidas com expresso na philco modificada
regisassao respondeu ao tópico de Rodrigo Padilha em Máquinas de Expresso
Dependendo do café, eu uso o K6 entre 37 e 45, mas normalmente uso acima de 40. Vá pelo sensorial. Se está amargo, engrosse a moagem ou diminua o ratio ou baixe a temperatura. -
Philco Coffee Express 15 bar - troca de informações
regisassao respondeu ao tópico de Alison Eduardo Piegel em Máquinas de Expresso
Informe quantos g extrai em 15 ou 30s para alguém que tenha Philco possa comparar. Parece que a vazão está baixa., sim. -
Pessoal, Acabei de ver que o Shardor chegou na Amazon Brasil, R$ 1.640 já com impostos e uma pessoa no zap me falou que tá aparecendo por 1574 pra ela... Tá num ótimo preço: https://link.amazon/B0fsEOmPr Pra quem quer um moedor de 64mm e não tem R$ 4.500 pra pagar num DF64, o Shardor é bem ok e compatível com as mós SSP (ou com as genéricas sabor SSP que o pessoal já falou serem bem próximas às SSP originais em sensorial). Eu fiz um vídeo sobre ele, há mais de 1 ano, e também criei um post aqui, mas a Amazon não enviava para o Brasil naquela época. Pra quem quiser saber mais, é esse aqui:
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Valeu. Eu tive uma Europiccola também, achava linda, mas tinha preguiça de usar. Acabei vendendo. Futuramente comprarei uma Flair ou Cafelat.
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Qual portátil comprar? Ikape, Hibrew ou Outin?
regisassao respondeu ao tópico de regisassao em Máquinas de Expresso
Boa escolha! Nao tem como ajustar a pressão, mas duvido que chegue a 20 bar. Em maquinas domesticas nao passa de 12. Nas portáteis não deve ser diferente. -
Fala com o Alexson do Aksa Coffee. Eu vendi minha Poemia pra ele. Tinha umas peças sobressalentes pois eu comprei uma danificada para usar as peças. Não sei o que ele tem e se ainda tem, mas pode ser que ele tenha mais de um portafiltro e filtros, sinceramente nao lembro o que deixei com ele.
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Alguém tem mais informações sobre a nova Oster Perfect Brew Compacta?
regisassao respondeu ao tópico de Filipe Maia em Máquinas de Expresso
Aqui está: @LeoSilva talvez interesse também. -
Alguém tem mais informações sobre a nova Oster Perfect Brew Compacta?
regisassao respondeu ao tópico de Filipe Maia em Máquinas de Expresso
Se quiser ver as primeiras impressões, ja está disponível: -
Alguém tem mais informações sobre a nova Oster Perfect Brew Compacta?
regisassao respondeu ao tópico de Filipe Maia em Máquinas de Expresso
PID em termobloco é pouco eficaz. Eu estou pra postar um vídeo sobre as medições que fiz na Hibrew H10B, talvez semana que vem. Mas resumindo, não é isso que faz a maior diferença numa termobloco no estilo da Compacta, nao é muito gerenciavel. -
Análise de setup e primeiros passos nos espressos
regisassao respondeu ao tópico de itsmefelipemartins em Dúvidas de Iniciantes
A Philco tem muita coisa em comum com a Stilosa. Recomendo que veja esse videos: E sobre setup, aqui tem algumas dicas também: -
Além da balança com áudio, quais as principais dificuldades que você possui na hora de preparar um café e que a tecnologia ou melhorias de design poderiam lhe facilitar a vida?